来自生活工作的压力,导致很多朋友都有脾胃受损的情况。尤其是不规则的饮食规律,容易引发脾胃疾病,如何才能保养我们的胃部呢?看看小编推荐的几款胃部养生食谱吧。 紫菜南瓜汤 用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 参芪猴头炖鸡
很多人认为转基因的食品很好,很科学,而一些人指出这类食物很不科学,那么到底该如何判断呢?我们一起来关注一下吧。 转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。 进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。 猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油
牛肉怎么挑选新鲜的 1、看颜色 牛肉虽然各个部位颜色会稍有区别,但是总体上来说只要足够新鲜的话,还是相对肌红脂白的为首选。所以挑选新鲜牛肉第一步就是看颜色,瘦肉部分色泽红润纯正,脂肪部分洁白醇厚,不应该呈现出灰暗、黄绿色等其他杂色。 2、试手感 挑选牛肉光靠眼睛看是不够的,最好可以稍微上手接触一下。新鲜的牛肉相对肉汁饱满、肌纤维的状态更好,所以往往有着更好的弹性,用手指稍微按压能察觉到。如果一按一个坑完全没有弹性,那么这块肉可能就已经放置很长一段时间了。 3、无渗液 这算是辨别冷冻肉的一个方法,随着冷冻的时间越长,牛肉细胞中的冰晶就越大,就越容易刺破细胞,随之而来的就是解冻后会有非常明显的肉汁、组织液慢慢渗出。而且在上手触碰牛肉的时候,除了按压试试弹性以外,也要留心牛肉表面的触感,新鲜牛肉的表面应该是干爽或者微微
荸荠又称为马蹄,具有清热下火的功效,可以生吃,味甜多汁。原来荸荠的营养价值还十分丰富,具有不为人知的食疗作用喔。我们一起详细来了解一下荸荠吧。 荸荠的功效 荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春
海马泡酒要多久才能喝 海马泡酒一个月后喝比较好。 海马是一种名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能。海马药酒在开始浸泡的第一周算起,每天都需要搅拌一次,等到一周过后,就可以改为每周搅拌一次了。海马药酒搅拌的次数越是频繁,其药效就越好了。而浸泡的时间一般是30天左右。在浸泡一个月之后,就可以过滤饮用了。饮用后可以把剩余的药渣再浸泡一次,可以加入原来泡酒量的一半,这样可以使得药材的药效发挥到最好。 海马泡酒的正确方法 1、首先先来选酒,一般泡药酒选用的都是度数不太高的白酒,50度或者以上的饮用酒就最好了。 2、药材的处理。海马要清洗干净,去除内脏或者污物。用火炉或者烤箱进行烘烤,不仅能够去除水分,还可以杀菌。 3、泡药酒时如果不仅放入海马,还想放入一些植物药材
急性乳腺炎对于病患者的伤害是很大的,除了要配合医生的嘱咐治疗,在饮食还可以用食疗法进行辅助性治疗。很多禁忌的食物不能乱吃,而且对膳食有很高的要求。想要快点治愈,看看下面的饮食原则吧。 急性乳腺炎的饮食很重要,首先肉类食品、新鲜蔬菜、水果都有温性、平性、寒性之分,不同的体质以及疾病的不同阶段有不同的适应性,所以对患有乳房炎症性疾病的人来说,适当选择合适的饮食,这对身体的健康十分有利。 属性偏温性的肉类食品有鸡肉及其内脏、羊肉及其内脏、牛肉、狗肉、鸵鸟肉、猪肝、猪肚,对于炎性乳腺炎患者尤其是在化脓期有发热等热毒症状的,不宜食用。有乳腺结核的患者,体质多偏阴虚,以上肉类也不宜食用。但对于乳腺炎后期溃脓后,有气血亏虚,伤口肉色苍白,久不收口的,可适当选用乌鸦、羊肉、猪肝等炖汤以补气血,帮助愈合。 平性肉类有青蛙肉、鸭蛋、鸭血、瘦猪肉、牛奶等。有清热生津、健脾养阴的作用,对
水果之王--猕猴桃,深受各位少男少女消费者的欢迎,它含有丰富的营养价值,超越好多水果的,是最全面,最丰富的水果。 常吃猕猴桃不仅有益健康,而且对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果,特别受到女性朋友的青睐。但与此同时,猕猴桃性寒,有些人不适合吃。 猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每颗猕猴桃中仅有45卡热量,所含纤维有1/3是果胶,能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物,有效地预防和治疗便秘和痔疮,长期食用还可预防肥胖。 维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙。 因此,爱美的准妈妈们可适量多吃些猕猴桃,这样就不用担心怀孕
山楂片泡水喝的功效与作用:防治心脑血管病 现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。 山楂片泡水喝的功效与作用:活血化瘀 山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。 山楂片泡水喝的功效与作用:防治癌症 山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所
榴莲的核能吃吗 榴莲中间的核是可以吃的,榴莲核性质温和,含有多种微量元素,吃起来像栗子的感觉,常用来煮汤食用,具有很好的补肾健胃的功效。 榴莲核最完美的吃法是将外层的硬皮剥掉,这种榴莲核的吃法来自于印度,先把吃剩下的榴莲核放在锅里,加清水没过榴莲核,再中火煮20分钟后捞出,放入冷水中泡至不烫手,然后遂个将榴莲核的外层硬皮剥掉,仅留下榴莲核的果仁就可以了。剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用,也可以煲汤时放在汤里一起煲,吃起来感觉好象在吃栗子或芋头。一时吃不完的榴莲果仁可放在太阳下晒干,晒干后的果仁可长期保存,需要吃的时候再取出来就可以了。 除了煮、蒸或煲汤之外,榴莲核还可以生吃或炒着吃,但主要的吃法还是煲汤食用,将其与适量瘦肉、桂圆一起煲成汤,既补肾又健脾。另外,将榴莲核用来烤着吃也是非常美味的,味道有点像煮的半熟的甜薯。
方法一 材料:中筋面粉120克、酵母3克、温水60cc、盐1小匙、糖1小匙、沙拉油1匙、三色蔬菜丁半杯、青椒1颗、小热狗3~5条、乳酪丝半杯 番茄酱适量 做法: 1、面粉加酵母过筛,加入面团中的其他材料后用筷子拌一拌; 2、这时看照片可看到乾乾的,千万别急着加水、耐心用手揉一揉就好; 3、用手揉至三光(盆光、手光、面团光)盖上保鲜膜后再盖上一条湿毛巾发酵至涨大1.5倍左右; 4、桌面撒些面粉,取出面团揉一揉、将空气排出。整成圆形轻压扁、用掌尖从中心慢慢往外推、推披萨饼皮状,中间用叉子插出孔洞、方便定型; 5、放锅中(不放任何油)两面用中火烘--今天放入锅中,面团立即膨胀,中间凹处也膨起,这时锅中温度还低,用手再把它压低就好; 6、取出,抹上番茄酱后放些乳酪丝、再摆上准备的各种蔬菜(小热
在人体中,是由很多元素组成的,亲亲宝贝网专家指出根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。 凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素。 微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。 微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素
水牛角的功效 药性:苦,寒。入心、肝经。 主治:清热,凉血,解毒。本品苦寒,入心肝血分。长于凉血解毒,清心定惊。适用于温热病热入血分之高热,神昏谵语,惊风抽搐;热毒炽盛、迫血妄行之斑疹紫暗、吐血衄血,以及热毒壅盛之疮痈肿毒、喉痹咽痛等。 1、用于温热病热入血分,壮热不退,神昏谵语等症。本品能入血分,清心肝胃三经之火,而有凉血解毒之功。治温病热入营血,身热烦躁、神昏谵语、舌绛脉致,或见斑疹,常配生地、玄参、银花、连翘等;若高热烦躁,惊厥抽搐者,又常与羚羊角、石膏等同用。 2、用于血热妄行的吐血、衄血等证。本品具凉血之功,常配生地、丹皮、赤芍等同用。 水牛角配伍应用 水牛角配生地黄:水牛角长于清心热,解血分热毒而凉血化斑;生地黄长于清热养阴,凉血止血,尤善滋养营阴,是治疗热入营血的要药。两药伍用
花椰菜 花椰菜是一种营养丰富的蔬菜,是多种营养素的良好来源,包括维生素C、维生素K和B族维生素叶酸。 它还富含吲哚类等抗炎化合物,是纤维素的绝佳来源。另外,花椰菜泥可以用来代替土豆做低钾配菜。 蓝莓 蓝莓含有丰富的营养成分,是你可以吃的抗氧化剂的最佳来源之一。特别是,这些甜美的浆果中含有一种叫做花青素的抗氧化剂,它可以预防心脏病、某些癌症、认知能力下降和糖尿病。它们也是对肾脏有益的饮食的最佳补充,因为它们的钠、磷和钾含量很低。 海鲈鱼 海鲈鱼是一种优质的蛋白质,含有令人难以置信的健康脂肪,称为欧米伽-3s。欧米伽-3s有助于减少炎症,可能有助于降低认知能力下降、抑郁症和焦虑的风险。虽然所有的鱼类都含有大量的磷,但海鲈鱼的含磷量比其他海产品低。不过,
很多少年白了头,这会影响美观,其实如果你长了白头发,可以进行食物补充营养,让你的头发重新恢复亮泽乌黑,知道需要吃些什么吗? 老妈昨晚发现米蓝头上有两根白头发,心疼到不行。哎呀,我都不敢跟老人家讲,她女儿是白头发一大把一大把地拔的。生活苦啊,压力大啊,哪能不早上华发呢。 现在越来越多的人开始长白头发,且趋势也越来越年轻化。这对我们来说并不是一件好事。米蓝今天就来介绍几种方法,希望对大家有帮助! 1.洗头篇 很多人觉得长了白发不美观,会选择把头发染黑,但是这种方法也是有时效性的,染发剂用多了对发质伤害更重哦~ 土豆皮洗头 土豆皮中含有的几中物质,在空气中聚合起来变成了黑色素,坚持使用可以使白发变黑发,摆脱白发困扰。 将土豆去皮,把土豆皮
三七粉一次吃多少克 关于三七粉一次吃多少克要根据个人体质而定,针对不同的病症用量也会有所不同。 1、日常保健:每天3-5克,温水或者牛奶分两次送服,一次2到3克较为合适,最好在饭前服用。 2、治疗体内出血:一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血,调经养颜,美容祛斑。 3 、治疗痛经:一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。 4 、治疗支气管疾病:一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6 、 治疗心绞痛:一次
妊娠糖尿病能吃泡面吗 妊娠糖尿病患者最好不要吃泡面。 方便面是一种高热量、高脂肪食品,但作为一种主食,营养就不够均衡了,尤其缺乏维生素,所以不能长期食用。而且方便面的调料中含钠多,过量食用会影响血压,对糖尿病人特别不利。糖尿病人需要控制饮食的摄入量,因此,方便面不是他们的理想食品。 方便面中含有大量淀粉和植物油,包含热量较高,脂肪含量也较高。对于糖尿病患者来说经常食用方便面可以导致营养不均衡,缺乏维生素,摄入热量较高,脂肪摄入超标,容易导致肥胖、高血脂,不利于血糖控制。 方便面不是糖尿病患者的理想食物,如果只能选择方便面,可以选择科学的食用方法,相对健康地吃方便面。首先应尽量减少吃方便面的次数和频率,其次方便面最好煮着吃。对于油炸方便面可以先煮面,待面变软散开后可将第一次煮面的水倒掉,之后加入清水和调料包二次煮制。调料包应尽量少放,或只
加些玉米淀粉 在制作玉米烙的时候可以加些玉米淀粉,玉米淀粉的黏性比较好,可以让玉米粒更好的粘粘在一起,这样做出来的玉米烙就不容易散,还可以让玉米烙更酥脆。 定型后再淋油 待玉米烙煎至定型再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入,过早淋入的话会将玉米粒冲散开, 在煎玉米烙之前,要把油烧热了备用,如果直接淋凉油的话,也会把玉米粒冲散。另外油的份量也不可少,油量一定要没过整块饼。 煎好后再炸一下 煎好的玉米烙最后开大火炸一下,再连油一起倒出。最后开大火可以把油逼出来,这样吃起来才不会油腻,而且口感会更酥脆。
香瓜吃了喉咙不舒服是怎么回事 很多人在吃完香瓜后喉咙会不舒服,这是因为香瓜的含糖量太高所以会导致咽喉黏膜表皮细胞脱水,这样嗓子就会发粘,发痒,咽喉不通畅,呼吸也会受阻,上呼吸道再受点风就容易有炎症,还有就是打针的甜瓜,在甜瓜成长阶段黑瓜农会给幼瓜打一些甜蜜素,打多了所以会对嗓子有影响。还有一种情况就是本身对香瓜中的某种酶过敏,就像有些人吃菠萝会过敏一样。 如果在吃完香瓜后出现嗓子不舒服的情况,可以喝些开水多喝水,水里可以加点盐、蜂蜜或者柠檬。不过也别喝太多,否则会增加肾脏负担。 香瓜吃了喉咙不舒服怎么办 1、温盐水漱口 专家表示,多项研究表明,盐有助于杀菌抗感染,盐水漱口可缓解喉咙肿胀,冲刷口中黏液,可有助于缓解嗓子痛。专家建议:半杯温开水中加入1茶匙盐,每次漱口30秒。 2、蜂蜜柠檬茶水
鸡蛋 蛋类是非常经济实惠的优质蛋白质来源,除了拥有丰富的蛋白质,蛋黄也包含了脂肪、胆固醇、丰富的维生素A、维生素B1、B2及铁、磷⋯等矿物质,对于健身族群来说是个价格亲民又含有丰富营养的好食材,而且其实饮食中的胆固醇并不会对我们影响太大,偶尔一天吃到2到3颗蛋也没问题喔! 鱼肉 「鱼类」泛指虾蟹鱼贝类,鱼类最大的优点是饱和脂肪酸较禽畜类低,可以更健康地摄取蛋白质。一般来说红肉质的海鲜类通常腹部脂肪量会较高(例如鲑鱼、鲔鱼),白肉质的鱼(例如蛤蜊、章鱼)脂肪量较低,如果正在控制热量,低脂肪量的鱼类会更适合你,购买时可依照需求情况挑选、调整。 瘦牛肉 瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上,牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近,且比例均衡,人体吸收利用高。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。此外,牛
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生