辛散祛痰 辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。 风寒者，配紫苏、杏仁，如杏苏散(《温病条辨》)。 风热者，配桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮(《温病条辨》)。 若治痰滞胸痞，常配枳壳用。 治疗咽喉肿痛 能宣肺泄邪以利咽开音。 凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗汤(《金匮要略》)及加味甘桔汤(《医学心悟》)。 治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。 将桔梗单方治疗，只需加适量的水煎服，可用于治疗急性咽喉炎、慢性细菌性痢疾。 治疗肺痈吐脓 性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。 咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗汤(《金匮要略》)。 临

　　立秋过了，天气会越来越凉爽，稍不注意，容易患上风寒感冒。风寒感冒有什么食疗方呢?小编推荐治疗风寒感冒的汤水，看看是否适合你吧。 　　治疗风寒感冒的汤1：五神饮 　　材料：荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为30克。 　　做法：将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。 　　功效：可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。 　　治疗风寒感冒的汤2：火腿豆腐芥菜汤 　　材料：豆腐100克，火腿50克，高汤1000克，生姜10克，芥菜30克，食盐适量。 　　做法：取克豆腐，切块，火腿，切丝，放在一起用少许植物油稍微煸炒一下，然后加入高汤、生姜煮沸，在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在经过食盐调味后即可趁热食用。 　　功效：感冒除了怕冷、身痛外，还往

    反式脂肪酸其实一直存在于我们的生活中，特别是很多孩子喜欢吃的零食。随着人们对食物质量的要求提高，反式脂肪酸也被人们列为危害人体健康的物质之一。 　　自从查出炸薯条中含有反式脂肪酸之后，人们像害怕苏丹红1号一样害怕合反式脂肪酸的食物。日常生活中，含有反式脂肪酸的食品很多，诸如蛋糕、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋。蛋黄派……凡是松软香甜，口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等)食品，都含有反式脂肪酸。原因是，用植物油催化加氢制取脂肪时，反式脂肪酸也同时生成了。 　　脂肪酸的“顺式”、“反式”，是指分子结构形式，这是化学上的问题，我们不去管它。但反式脂肪酸对健康的负面影响不可掉以轻心。     

　　很多人都知道水果很有营养价值，那么剥下来的果皮有没有功效呢?下面，亲亲宝贝小编给你介绍以下7种水果皮的功效，亲们在吃水果的时候可以好好利用这些果皮哦! 　　橘皮： 　　橘皮(陈皮)有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。 　　香蕉皮： 　　香蕉皮香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分――蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。 　　此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。 　　西瓜皮 　　西瓜皮用于消暑解渴、清热解毒，西瓜

干香菇怎么泡发及清洗 1、发香菇要用温水，因为香菇含有核酸分解酶，只有在 80 度的温水泡浸时，这种酶才能催化香菇中的核糖核酸，分解出具有香菇独特的鲜味。如果用冷水或开水泡浸，或者泡浸时间过长，都会令香菇的鲜香味道大减。 2、泡之后当香菇完全变软，便可停止浸发，沥干备用。 3、香菇的菇面、菇底与菇褶裡都会藏有不少沙泥，所以浸泡之后建议用太白粉仔细搓洗干净，然后再放在盘子中蒸 15 至 20 分钟。 干香菇的选购窍门 1.看外形 国产香菇选择香味浓，菇伞大、肉厚，且伞缘内捲、伞状完整为佳。进口香菇伞圆且星芒完整清楚较佳。 2.闻一闻： 应选择干燥有香味的香菇，避免潮湿、有霉味者。 3.压一压： 手指按压干香菇，要有硬的感觉，若感觉较软，代表有劣化现象

爸爸喜欢猪脚，我们却总嫌弃猪脚油腻，很少买来吃，很偶然看到一个非常简单的猪脚食谱，成品色泽深红，肥而不腻，看着就食欲大开，于是周末试着做了次，还没出锅就香气四溢了，猪蹄软嫩Q弹，入口即化，非常好吃，香葱垫底，让猪蹄没有一丝的腥味，焦糖水更给猪蹄增加了鲜香，吃起来一点都不油腻，连我这个最怕肥肉的人都忍不住吃了好几块。 食材：猪蹄一个 生抽100克 米酒100克 焦糖水100克 葱几根 红辣椒一个 老干妈两勺 过程： 所有的食材准备好 猪蹄斩成块和冷水一起入锅，烧开后捞去浮沫 .我一起放了几个鸡蛋和鹌鹑蛋一起煮 猪蹄汆烫好后捞出来 鸡蛋和鹌鹑蛋继续煮一会，关火焖熟，出锅泡凉水 将葱打结，铺在

　　不宜搭配的组合 　　鸡肉与鲤鱼 　　鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 　　鸡肉与李子 　　食则拉痢。解救：吃鸡尿白。 　　鸡肉与菊花 　　食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。 　　鸡肉与糯米 　　同食会引起身体不适。 　　鸡肉与大蒜 　　大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。 　　鸡肉与芝麻 　　同食严重会导致死亡。 　　鸡肉与芥末 　　这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。 　　鸡肉与狗肾 　　会引起痢疾。 　　野鸡与鲫鱼 　　鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼

中国人爱吃且好客，似乎在饭桌上不说“趁热吃、多吃点儿”，就不是热情的待客之道。但你知道吗，劝人“趁热吃”可是在害人吶! 世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示，饮用65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。不仅是热饮，深受国人偏爱的火锅等炽烈热食也有同样的危害。 趁热吃是坏习惯 老百姓常说“趁热吃”，其实吃过烫的食物对食管的伤害巨大。 我们的食管内膜是一层丝绸般的薄膜，过烫的食物经过食管，会让食管反复被烧灼、刺激，导致食管增生，长期下来，容易病变为食管癌。 可令人遗憾的是，虽然我们身边的食道癌患者很多，但大多数人对于这种疾病还是没有足够了解，总想着吃热的食物、多喝热水，但却没想到过热饮食对食道的伤害。 趁热吃的诸多危害

　　榴莲是水果之王，很多人喜欢它独特的味道，但是又有很多朋友因为它独特的味道而讨厌榴莲。其实，榴莲的营养价值丰富，而且用法用量都有一定的讲究。 　　营养价值 　　1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源; 　　2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 　　适用人群 　　一般人群均可食 　　榴莲 　　1、病后及妇女产后可用之来补养身体; 　　2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。 　　用法用量 　　未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开

甲鱼汤孕妇可以喝吗 孕妇不宜服用甲鱼汤，因为甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块的作用，因而有一定堕胎作用，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。所以孕妇最好还是不要吃甲鱼汤为妙。 除了甲鱼之外，女性在怀孕期间不要吃的一些食物还包括螃蟹、海带、米仁、马齿觅、杏子及杏仁杏子、黑木耳、山楂等。 甲鱼汤禁忌人群 1、有肝炎问题的人最好不要喝甲鱼汤，因为肝炎患者的消化机能很弱，而且胆汁分泌失调，甲鱼是一种蛋白质非常丰富的食物，吃完以后会让肝脏负担变得更加严重，是难以消化的，还容易让血浆浓度升高，胃肠功能弱的人或者消化不良的人最好不要吃甲鱼汤。 2、胆囊炎患者，胃炎患者，胃溃疡患者也不能吃甲鱼汤，会造成不良症状出现，还容易引起拉肚子问题，小孩子最好也不要喝甲鱼汤，因为这是一种很强的滋补品，孩子的脾胃还比较弱，甲鱼汤就容易导致

花生酱拌面 需要材料： 花生酱1汤匙、1人份面条、蒜头2瓣、生姜3片、酱油1/2汤匙、醋1/2汤匙、糖1/2汤匙 其他配料： 依个人口味做搭配，你可以加入一些蔬菜让花生酱拌面更加营养。 制作方法： 先将蔬菜切丝备齐，并利用滚水将面条和蔬菜煮熟后盛碗，加入切碎的姜、蒜头和花生酱及其他酱料跟蔬菜面条拌匀就完成啰! 花生酱烧肉三明治 需要材料： 长棍面包1段、猪肉片、烧肉酱2汤匙、鸡蛋1颗、花生酱、蔬菜(依个人口味，可放入生菜、番茄、洋葱、苜蓿芽) 制作方法： 将长棍面包中间切成一半后放入烤箱烤至酥脆(约180度5分钟)。 将猪肉

　　怎么减肥好呢?有些人想减肥，但是迟迟减肥不出效果，就是因为害怕运动。那么，亲亲宝贝小编介绍给你的以下减肥偏方，或者会对你有效果，让你轻松减掉肥肉。 　　减肥偏方1：鸡蛋减肥法 　　鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。 　　鸡蛋减肥吃法： 　　就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。 　　减肥偏方2：西瓜减肥法 　　西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤! 　　西瓜减肥吃法： 　　取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然

糖尿病能不能吃驴肉 糖尿病患者可以适量吃一些驴肉进补，驴肉中氨基酸含量丰富且种类全面，能营养胰岛细胞，改善胰腺功能，促进胰岛素分泌。 与猪肉和牛肉相比，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是亚油酸、亚麻酸的含量都较高，胆固醇含量则较低，因此驴肉对糖尿病合并动脉硬化、冠心病、高血压的患者有着良好的保健作用。 驴肉宜忌人群 【适宜人群】一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。 【不适宜人群】平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。 糖尿病患者不适合吃什么食物 1、含热量较高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用

桑叶可以降血压吗 根据药理实验表明桑叶可以起到一定的降血压的作用，桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。 桑叶降血压的方法 方法一 原料：桑叶、桑枝各30g，芹菜50g。 用法：将上列药物加水4000ml煎煮取液，先熏足后浸足，每日1次，发作时每日2次，1剂可用2-3次，10天为1疗程。 功效：清肝降压。本方适用于各类高血压患者。 原料：钩藤20g，桑叶15g，菊花20g，夏枯草30g。

 　　青蒿味苦，有清热退蒸、除湿杀虫作用，茵陈蒿也有清热利湿作用，煮一杯青蒿茵芦茶，肝炎患者可喝上一杯。 　　口味：原本味 　　工艺：煮 　　青蒿茵芦茶的制作材料： 　　主料：青蒿45克,芦根30克,茵陈蒿20克 　　做法 　　将青蒿、菌陈、芦根加水煎汤，去渣取汁。小帖士-健康提示： 　　清热，利胆，退黄。适用于急性黄疸型传染性肝炎。 　　小帖士-食物相克： 　　青蒿：青蒿忌与当归、地黄同用。 　　芦根：芦根忌巴豆。

烤箱可以烘干水果吗 烤箱可以烘干水果。 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，因此烤箱也是可以用来烘干水果的。 烤箱烘干水果的做法 1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。 2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。 3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。 4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘。 5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。 6、烤箱80--100度，烤5个小时

　　炎热的夏季，皮肤很容易晒黑和晒伤，特别是防晒工作做得不够好的朋友们。小编建议可以通过食物来达到美白皮肤的作用，看看小编推荐的皮肤美白食物吧。 　　夏天吃什么水果对皮肤好 　　润泽美肤——草莓、奇异果、柠檬、番石榴、苹果、木瓜、芒果 　　净化美肤——樱桃、柠檬、苹果、酪梨、番茄、荔枝 　　排毒整肠——香蕉、苹果、凤梨 　　促进代谢——葡萄、奇异果、柠檬、橘子、葡萄柚、苹果、凤梨 　　净化平衡体质——樱桃、葡萄、酪梨、柠檬、草莓 　　新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦! 　　荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素

甘麦大枣汤不适合的人 1、甘麦大枣汤会助湿生痰，所以，舌苔厚腻，体内有痰者不宜服用。 2、甘麦大枣汤适合于气阴两虚者，不适宜于心火亢盛这，如果出现出现有手心脚心发热，舌红，腰酸乏力等症状则不适合用本方。 甘麦大枣汤适宜人群 1、甘麦大枣汤里面的甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛，红枣养气滋阴，小麦能养心液，舒缓精神。甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者，对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。 2、因肠胃虚弱造成的精神不济，多饮用此汤都可以改善、对工作压力造成的情绪改变，也有很好的减压效果。 3、甘麦大枣汤对一些心烦意乱症状有非常好的调理作用，有些更年期妇女和老年人常有气血不足、阴阳失调的情况，就可以服用这道中药方剂。 甘麦大枣汤的做法 原料：甘草10克、小

豆芽可以生吃吗 豆芽不可以生吃。豆芽是常见的低热量菜，但豆芽可能携带的沙门氏菌和大肠杆菌，可致严重疾病，所以不能生吃。 大豆类含有抗营养成分的物质(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物碱等)，不利于营养的吸收。所以，想要让自己吃的健康，还是要遵守这些食物的正确使用方法。 因此，凡是豆芽都应该炒熟了吃;而且绿豆芽最好在起锅之前放点醋，不但味美，还能保护维生素C等营养成分不丢失。黄豆芽则最好是炖肉(或骨头)吃，这样可以使人体充分地消化吸收豆瓣中丰富的蛋白质和油脂。 豆芽食谱推荐 鱼松炒豆芽 主料：草鱼肉、肥猪肉、榨菜、豆芽、青红椒、胡萝卜丝、香菇丝、香菜末、盐、糖、生粉、水淀粉、料酒、蒜蓉、姜、食用油 做法： 1、将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6：1的比例掺在一起，加入香菜末、蒜蓉、姜末、生

　　现在流行减肥，所以，聪明的商家正随消费者的心意，不断地推出一些“低脂食品”，但这些所谓的“低脂食品”真的就是低脂吗?它们又会对我们的健康造成什么样的影响呢? 　　低脂食品的4个认知误区 　　现在流行减肥，所以，聪明的商家正随消费者的心意，不断地推出一些“低脂食品”，但这些所谓的“低脂食品”真的就是低脂吗?它们又会对我们的健康造成什么样的影响呢? 　　一、脱脂并不代表真健康 　　假如你想了解食品产业的内幕，那么，就往超市的糖果区走一遭吧。那里，你一定还会看到“脱脂”的字样。 固然这是真的，然而，这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。我们这里要说的是，那些商品制造商把顾客当成傻子。而超市也是以这一点作为他们的营销战略。举个例子吧，