全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 经期吃什么好
    经期吃什么好

    多喝水 水是生命之源,喝水不仅能补充我们身体需要的水分,还能够很好的排毒。美国健康专家雪兰登·格林说,经期适量饮水对身体排毒有很大帮助,因此生理期每天喝1000毫升水十分必要。多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。经期最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。但是要注意不要喝冰水,最好是喝温开水。 红糖 红糖为生活中的常用食品。中医认为,红糖性温、味甘,入脾经。砂糖具有和脾缓肝、补血、活血、通淤以及排泄恶露的作用。经期喝红糖水,有助于排除毒素、排除淤血,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。 喝蜂蜜牛奶 痛经是很多女性都很苦恼的问题,这时可以喝加蜂蜜的热牛奶,不仅可以痛经减少一

  • 石韦的功效与作用禁忌
    石韦的功效与作用禁忌

    石韦的功效 药性:甘、苦,微寒。入肺、膀胱经。 主治:利尿通淋、清肺止咳、凉血止血。因兼能凉血止血,故尤宜于热伤血络之血淋,也适用于吐血、衄血、尿血、崩漏等血热妄行诸岀血。入肺经,能清肺气,止咳喘,用于肺热咳喘。 1、治淋证-小便不利 本品苦寒下行,长于「通膀胱而利水湿,善能通淋」(《本草分经》)。为治湿热诸淋,小便不利之常用药物,可与苦参、篇蓄、黄芪同用,如復方石韦散(《中国药典》)。因其兼能凉血止血,故对于热伤血络之血淋用之尤佳,常与当归、蒲黄、芍药等同用,如石韦散(《千金方》)。 2、治肺热咳喘 本品药性寒凉,归肺经而能清肺热,止咳喘。用于肺热咳喘,可配鱼腥草、黄芩、芦根等同用。 3、治血热出血-吐血、衄血、尿血、崩漏 本品性寒清热,入血分,能凉血止血,适用于血热妄行之吐血、衄血、尿

  • 猪头肉怎么卤制好吃
    猪头肉怎么卤制好吃

    卤猪头肉的做法一 材料:桂皮1块、老抽小半碗、白糖3大勺、姜半块、生抽2勺、盐一点点、料酒小半碗、花椒20粒、干辣椒1-2个 做法: 1、猪头用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟后捞出,清洗干净。(我的锅小所以我切开了,你的锅如果够大,此处可省略); 2、烧一锅水,加料酒,桂皮,花椒,姜,干辣椒。煮着; 3、另起锅,油小火加热加白糖,不要急不要大火,熬成焦糖色; 4、加老抽,生抽。全程小火; 5、猪头肉下锅,正反面沾色均匀,这时煮的那锅水也开了,猪头下煮汤锅,炒锅里的酱油汤倒入煮锅; 6、开煮了,大火15分钟,尝一下盐味,适当加盐,小火35分钟,要保证猪头浸在汤里,要确保汤锅一直在沸腾状态。现在你可以休息一下了。时间到,关火。猪头肉放凉了再切噢。

  • 节假日后要善于排毒 7大排毒食物推荐
    节假日后要善于排毒 7大排毒食物推荐

      如今,节假日刚过,是不是在假期每天都吃得饱饱的呢,那么在节假日后排毒就是一个很重要的问题了,那么要怎么排毒呢,吃什么可以排毒呢,让亲亲宝贝小编给你说说!   1.胡萝卜   功效:降低体内汞浓度   胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。   推荐食谱:胡萝卜炖牛肉   制法:   将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。   2.海带   功效:降低胆固醇、排除放射性物质   海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清

    标签:排毒食物
  • 肠胃炎怎么调理才会好
    肠胃炎怎么调理才会好

    少量多餐 肠胃发炎的时候,因为功能受损,胃部并不能像以往那样一次处理这么多食物,所以最好分少量多餐进食,不要给胃部太大的负担。 补充水分 上吐下泻会带走身体很多水分与电解质,所以最好时时补充水分与电解质。可以去药局购买电解质水回来,市售的运动饮料能补充到的电解质较少,且多半含大量糖分,会刺激胃部导致不适。若一时没有买到电解质水,暂时要用运动饮料替代,记得以温水一比一兑开,不要把刚买到的冰运动饮料直接往嘴裡灌,以免刺激肠胃。 减少刺激 尽量减少可能给胃部带来刺激或负担的东西,给身体足够的时间好好復塬。油炸煎炒的食物带有高量油脂又容易刺激胃部,病患并不是不能吃油,适度摄取油脂也是好的,但要审慎思量摄取方式。高含糖量的食物,像是糕饼甜点也要暂时禁吃。难消化的纤维类也会刺激肠胃,像是蔬菜茎梗的部分纤维较粗

  • 促进食欲的花样主食--紫米烧麦
    促进食欲的花样主食--紫米烧麦

    烧麦口感鲜美,很多宝贝都喜欢,今天给大家推荐一道颜值超高的紫米烧麦,在原有烧麦的基础上有所创新,营养价值更为丰富。新年将至,把这道紫米烧麦搬上餐桌,作为主食和菜肴兼备的食物,可以解决宝贝只吃菜不吃饭的问题哦~~这道食谱来自儿童营养师王佩红,是一名8岁男宝的妈妈。勤劳的她每天坚持给小学的儿子做营养餐,因为她深知齐全的营养不但影响宝贝的生长发育,也影响了宝贝的大脑运作和学习能力哦~~喜欢这道紫米烧麦的朋友跟着佩红做起来吧! 紫米烧麦 原料: 紫米 150g 黑米 150g 糯米 500g 猪肉 250g 香菇 10朵 木耳(干) 20朵 胡萝卜 200g 小葱 适量 制作过程: 1、将紫米、黑米、糯米淘洗干净,加入比平时焖饭略少的水位,焖成米饭。 2、将香菇、木耳浸泡后清

    标签:面食美食
  • 酸白菜炒肉丝怎么做 清爽减脂,吃出自然美
    酸白菜炒肉丝怎么做 清爽减脂,吃出自然美

    酸白菜炒肉末,带有淡淡的咸香酸香,特别的清爽下饭…… 材料: 酸白菜 250克 猪肉 150克(其实五花肉炒会更好吃) 红薯粉 50克 配料: 姜,蒜瓣 调料: 砂糖,料酒,酱油适量 做法: 1、把所有材料准备好。 2、红薯粉提前用温水泡软。 3、酸白菜用清水泡浸一下。 4、然后一叶一叶掰下来,切成水,并挤干水分。 5、猪肉洗干净切成丝,用油轻轻拌匀。 6、姜,蒜瓣分别去掉外皮,剁成米粒状。 7、热锅下油,油烧至8成热时,倒入剁好的姜蒜,中小火爆香,加入肉丝。 8、翻炒至肉丝转色后加入挤干水分的酸菜丝,加入小许料酒酱油砂糖快手翻炒。

  • 黑茶和茯茶有什么区别
    黑茶和茯茶有什么区别

    汤色不同 安化黑茶的汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值。初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香如陈年洋酒。初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味。 茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌),使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。 制作工艺不同 黑茶一般是采用粗老叶为其原料,经过杀青、揉捻、发酵、焙火等几个主要步骤加工而成,其中黑茶在发酵程上是属于全部发酵,这样一来黑茶随着保存时间越久,其品质也会更加的好。 安化黑茶茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯

  • 黄酒和白酒的区别
    黄酒和白酒的区别

    原料不同 黄酒是以稻米为原料酿制成的粮食酒,没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦不同的颜色。按含糖量的高低可分为干黄、半干黄,半甜、甜黄酒;按原料和酒曲可划分为黍米、糯米、大米、红曲四类。 白酒种类比较多,而且都大有不同,能说的有很多,作为中国特有的一种蒸馏酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。其酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。 酒精度数不同 黄酒使用纯粮酿造,由于发酵到一定程度后酒精浓度升高,使酵母菌无法继续生存,发酵会被迫停止,所以发酵酒的酒精度数一般多在15度作用,很难超过20度。 一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间,有些瓶装酒如茅台在54

  • 红枣的功效
    红枣的功效

    护肤美容 红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。 生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。 另外,红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。 促进肝脏排毒、保肝护肝 红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。 红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。 红

    标签:红枣饮食
  • 高血压禁忌食物一览表
    高血压禁忌食物一览表

    肉类 高血压患者是否该吃肉呢? 这是大家都想搞清楚的问题,让医师告诉你肉要怎么吃! 高血压患者可以适量摄取白肉,像是鱼肉、鸡肉等,白肉当中的油脂可与肌肉清楚分离,不会过度摄取到脂质。 而红肉,像是猪肉、牛肉、羊肉就不建议食用,不只脂肪含量高,且多为饱和脂肪酸。摄取过多恐患结肠癌、冠心病等慢性病。 高钠食物 高血压患者在饮食中必须要控制钠的摄取量,简单而言,就是不要吃得太咸。食盐裡的钠离子会引起小动脉的痉挛反应,血压会跟着升高,并会加速肾小动脉的硬化。 过咸的饮食也容易让水钠积在体内导致水肿,因此高钠饮食是高血压患者碰不得的,每日摄取盐分应于2~5克以内。 高热量食物 高热量食物,简单而言就是吃了会变胖的食物,对高血压患者都是不宜的饮食。高热量食物当中的碳水化合物、脂质等

  • swisse深海鱼油价格
    swisse深海鱼油价格

    swisse深海鱼油价格 Swisse 野生深海鱼油胶囊(无腥味) 200粒装 参考价格:AU$21.95 Swisse无味高品质野生鱼油胶囊400粒装 参考价格:AU$29.95 Swisse 无味高品质野生鱼油胶囊200粒装 参考价格:AU$26.95 Swisse 儿童鱼油胶囊50粒装 参考价格:AU$27.49 Swisse 野生鱼油浓缩片60片 参考价格:AU$38.49 Swisse 野生深海鱼油胶囊用法用量 1、2-6岁儿童:每日1粒或遵医嘱(可把胶囊刺破,只使用鱼油,或者将鱼油和果汁搅拌一起服)。 2、6-12岁儿童:每日1-2粒或遵医嘱(可把胶囊刺破,只使用鱼油,或者将鱼油和果汁搅拌一起服)。 3、成人日常保健:每日3粒,随食物服用。

  • 让你夏季远离油烟的粉蒸小菜---粉蒸豆角
    让你夏季远离油烟的粉蒸小菜---粉蒸豆角

    很多人都喜欢吃粉蒸排骨,这菜算是国民美食了,记得最早跟妈妈学菜的时候,这粉蒸排骨就排在首位,试过几次后就发现,原来这样的超级美味做出来却并不困难。而且可以用这种米粉来做很多别的蒸菜,蒸肉、蒸鱼、蒸菜。。。这种蒸菜的米粉在市场上都有卖,但是爱上美食后,很多东西都喜欢尝试,这米粉自己在家做也很简单,零厨艺也一样搞定。 很多时候我们做粉蒸排骨或者粉蒸肉的时候,都习惯于用一些蔬菜垫底,这样做荤素搭配,吃的时候有菜有肉不至于太油腻,但是现在天气炎热,更喜欢吃点清淡的菜,因此就想着单独蒸蔬菜来吃,更适合夏天。前段时间武汉一直在下雨,买了几天的嫩豆角也被放老了(因为下雨天光线不好不愿做菜拍照),好不容易这天晴了,赶着好天气将这豆角做菜消灭了。 这菜很简单,米粉我是自己用普通的大米研磨的,你也可以再菜市场上买到。豆角要选用老豆角,嫩豆角没有老豆角蒸出来好吃。先将豆角洗净后,加

  • 一天一鸡蛋医生远离我!这样吃蛋最健康
    一天一鸡蛋医生远离我!这样吃蛋最健康

    最佳的营养来源 鸡蛋不只有让肌肉养成最需要的优质蛋白质,更含有维生素A、维生素E、维生素B6及B12、叶酸、胆碱等多种人体必需的维生素与矿物质存在,有助肌肉、骨骼、头发和内脏器官等发育和修复。 研究发现,食物中的胆固醇并不会直接对人体血液中的胆固醇有太大的影响。营养师也表示鸡蛋里的卵磷脂可助降低并代谢多余的胆固醇,可说是胆固醇的清道夫,再加上鸡蛋是优质的蛋白质,所以一天吃1 颗鸡蛋可为身体带来更多益处! 这样吃蛋最健康 1. 蛋黄、蛋白要一起吃 吃下整颗蛋才可完整摄取鸡蛋的所有营养。 2. 吃水煮蛋最好 这是因为水煮蛋的维生素保留是最完整的,并且蛋白质的消化率可将近百分之百,如果是生蛋的话,就只有一半的消化吸收率。 3. 吃熟食蛋最安全 像是不新鲜的蛋受沙门氏菌的污染性较高,所以不推荐生吃鸡蛋,

  • 无花果能治白斑病吗
    无花果能治白斑病吗

    无花果能治白斑病吗 无花果对白斑病患者的治疗具有辅助作用。 前苏联科学家从无花果叶子中分离出一种光敏性物质,能使皮肤在紫外线的作用下产生色素,从而起到治疗白癜风的作用。但是无花果对白癜风治疗只能促进白癜风的治疗效果,但是并不能真正的治疗白癜风。对于白癜风,医学界一直有着多种多样的治疗方式。患者一定要根据自己的实际病情和实际情况,及早就医。 白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。患者会出现白斑,白斑常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。无花果治白斑病是一种偏方,且一般饮食不能真正起到治疗的作用,只能起到辅助治疗的作用。因此要是患上白斑病,建议立即到医院检查。 无花果治白斑病偏方 患者可以用新鲜无花果叶泡酒可有效治疗皮肤白斑。取长得不嫩不老的

  • 六类食物不宜晚饭吃
    六类食物不宜晚饭吃

      对于很多上班族来说,晚饭都是异常的丰富,但久而久之都会有超过1/3的人都抱怨过睡得不好,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但大家往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。生活中,就有以下几种与睡眠“合不来”的食物。   红薯、玉米、豌豆等产气食物        在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。   辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物   日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。   猪肉等过于油腻的食物   因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。   肉汤   晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳

  • 碱性食品的好处 这些碱性食品平时可以多吃点!
    碱性食品的好处 这些碱性食品平时可以多吃点!

    抗衰老食物:【鱼肉】 推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质! 抗衰老食品:【西兰花】 推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。 抗衰老食品:【冬瓜】 推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。 抗衰老食品:【洋葱】 推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。 抗衰老食品:【豆腐】 推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。 抗衰

    标签:碱性食物
  • 黑芝麻糊用温水冲还是开水冲
    黑芝麻糊用温水冲还是开水冲

    黑芝麻糊用温水冲还是开水冲 黑芝麻糊建议用80度左右的热水冲比较合适,也就是刚烧开冷却一小会的水温,黑芝麻糊用这种水温冲泡,才能将黑芝麻糊完全融化,成为黏糊状,这样冲泡的食用口感非常不错。 直接用开水冲泡可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失。冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中,会让黑芝麻糊出现沉淀物,使黑芝麻糊结块,不容易将黑芝麻糊溶解。 黑芝麻糊怎么冲不结块 1、准备好一壶煮开的热水,一杯凉开水(或是温开水)。还有碗、调羹以及芝麻糊一包,准备好后我们就开始冲泡。 2、将芝麻糊打开倒进碗里面,有人会说平时一边倒芝麻糊,一边搅拌都会成块,这样全倒进去不就更加难搅拌均匀了吗?不着急,我们接着往下走。 3、先将准备好的凉开水倒进碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用调羹搅拌,如果有发现一些小疙

  • 健脾祛湿
    健脾祛湿

    健脾祛湿 脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、 健脾祛湿食物 清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1] 、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。 健脾祛湿的中成药 如果春季得了胃肠型感冒,感觉整身困倦、胃口不好、大便烂、脘腹 春季药补 重在健脾祛湿 胀满、舌苔厚腻,可服藿香正气丸或者藿香正气水。 如果平时脾胃虚弱者,出现胃口不好、大便稀溏,感觉困倦,可服健脾补血颗粒[2] 、参苓白术散调补脾胃。 材料 茵陈20

    标签:健脾祛湿
  • 明星养生方法推荐:睡眠养生
    明星养生方法推荐:睡眠养生

      睡眠养生呢听过吗?其实睡眠养生是很多明星都喜欢的一种养生方法,下面小编来告诉你怎样睡眠养生,让贪睡的你也能养生。   睡眠养生Step1:   清酒Spa 睡前2小时左右,泡一个清酒浴,不仅可以利用清酒中的丰富氨基酸保湿和美白皮肤,更能协调你体内的交感神经与副交感神经,改善睡眠质量,让你在晚上睡得更香。   睡眠养生Step2:   喝杯温水 在睡前1小时左右,慢慢喝一杯温水,这样在之后的睡眠过程中,你的睡眠质量就不会因为脏器缺水而受到影响。 而且,慢慢喝水的这个过程,也有助于平衡体内的雌激素分泌,有助于提高睡眠质量。   睡眠养生Step3:   敲打胆经 在睡前30分钟左右敲打胆经,让胆经通畅,你体内的气血循环就会顺畅,睡眠质量就会提高。 此外,敲打胆经还有促进脂肪燃烧和代谢排毒的功效,能帮你在睡着时也瘦身排毒。   睡眠养生Step4:   按压迎香穴 在睡前

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>