确实，吃醋有很多好处，对身体是很有功效的。虽然如此，但是有些人是不适合吃醋的，亲亲宝贝小编告诉你，哪些人不能吃醋，这些人吃醋可会影响身体健康。     一，正在服用某些西药的人不宜吃醋     因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。     二，服“解表发汗”的中药时不宜吃醋     因醋有收敛之性，中医

燕麦是很多家长都会给宝宝购买的食品，是一种低糖、高营养、高能食品。1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效，是美国食品学博士眼中最好的食物之一。燕麦是最佳辅食之一！但种类繁多，到底哪种最适合宝宝吃？ 燕麦中含有丰富的铁元素、维生素B、膳食纤维、钙、维生素D、维生素E、叶酸、蛋白质等，都是孩子生长发育中十分重要的营养。能有一款食物同时满足这么多营养的摄取，有什么理由不吃呢？ 所以，今天我们就以燕麦为主要食材，制作两款适合全家人一同享用的食物。 NO.1 加拿大燕麦沙拉 NO.2 隔夜燕麦酸奶 加拿大燕麦沙拉 主料 加拿大燕麦米、橙子、牛油果 莓类、柠檬、芝麻菜 辅料 荨麻籽油、食盐 时间 约30分钟

性能不同 破壁机除了具有高转速之外，电机的综合能力比如转动力、耐用性和静音技术都比豆浆机强，豆浆机的转速通常是在13000转/分钟，而破壁机的转速是在30000转/分钟以上，可想而知而知的区别了。 材质不同 破壁机是采用榨汁机的结构设计，上部分为透明的搅拌杯，下部分为底座，基于破壁机高性能的运转需求，在材质上比榨汁机和普通料理机的质量要高很多。 而豆浆机是采用双层结构设计，内壁为不锈钢材质，双层结构的设计有隔音效果，豆浆机的噪音要比破壁机的噪音要小。 功效不同 破壁机的功能要比豆浆机多很多，破壁机不仅可以做豆浆，还能做冰沙、果汁、米糊、磨粉、搅肉、浓汤和芝麻酱等等，辅食上的小功能也不少。更重要的是，由于性能上的碾压，破壁料理机做出来的料理不管从口感还是营养价值上都要更强。

鸡蛋饼和面用热水还是凉水? 一般用冷水就可以。 面粉中先加少量水搅拌，再一点一点的加水，待面酱特别浓稠的时候使劲搅拌4分钟左右，再放如鸡蛋。 说明： 如果用热水调面糊的话，很容易有小疙瘩，不好搅拌均匀。 还有点就是，最好先将面粉和冷水搅拌均匀至没有小疙瘩，然后再加入鸡蛋，这样容易搅匀。 三丁鸡蛋饼的做法 食材：苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋 步骤： 1 将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。 2 打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松)，和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的搅，否则影响效果和口感。 3 在锅里放入适量的食用油(油不要太多，否则此菜做出来太油腻，不好吃)，烧至温热时，倒入搅匀的

冷水浸泡 排骨的腥味主要是来自于骨头里面的血水，买回来的新鲜排骨可以先用流动的水清洗干净血水后再在冷水中浸泡半个小时左右，这样可以确保里面的血水更好的析出。 加些姜片和料酒焯水 浸泡好的排骨可以放在开水中焯两三分钟，水里面可以放一些去腥的姜片和料酒，在焯水的时候可以看到排骨的表面和骨头里有浮沫溢出，这些浮沫也是腥源，焯过水的排骨用清水冲干净表面的浮沫。 加些生姜或者橘子皮 在炖排骨汤的时候，可以在其中加入少量的生姜片或橘子皮，可以去除肉中的腥骚味和油腻感，让炖出来的排骨汤格外鲜美。 小贴士 1、炖排骨汤最好是选用排骨边或尾椎段。排骨汤之所以好喝，是因为熬煮出了排骨的骨髓和营养。而这里的排骨骨头较大，肉质耐煮，所以做出来的排骨汤会比较鲜美，而肉较多的排骨则不适合

南方最近一直在雨天中渡过，就连汉马（武汉国际马拉松比赛）都没逃过这阴雨天的命运，喜欢阳光，尤其是喜欢用美食记录生活的我们，没有好的光线就没有了拍照的动力，所以祈祷这个春天好天气多一些吧。不过如果去菜市场去逛逛，就会现格外的生气勃勃，许多新鲜的蔬菜都竞相在春天里上市了，让人迫不及待地想要尝尝鲜。 对于蚕豆的喜爱，好像从父辈开始的，就如我们每人的口味除了先天因素外很大一部分是受了家里长辈父母的影响，小时候是父母就经常做蚕豆给我们吃，长大了就会成为我们对于食物的首选。蚕豆营养丰富，它蛋白质含量丰富且不含胆固醇，能预防心血管疾病；蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分锌、钙等，有增强记忆力的健脑作用和有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。 现在开始研究美食后发现这蚕豆的功效，就在思考以前父母多给我们吃蚕豆更多的是为了我们补脑吧。但不管怎么样， 对蚕豆米

圆白菜想必大家是十分的熟悉， 它是人们最喜爱的蔬菜之一，在日常的生活中人们也是经常食用它。 它非常耐存储， 而且价格非常便宜，一般市场上才一块钱一斤。 虽然价格便宜，可别小看它，但是它的营养价值非常高， 它具有防癌功效、瘦身减肥、杀菌消炎、防衰老、治疗溃疡、利关节壮筋骨、治疗贫血、富含维生素C、预防老人痴呆症等功效。 它的做法也很多，而在我家最受欢迎的做法是炝炒， 很简单的快炒菜，但非常好吃入味还下饭， 当然要想做好提醒大家注意两点： 一是圆白菜最好是手撕， 这样更入味； 还有一个最与别家不同的做法是出锅前在锅边淋适量醋， 它能让圆白菜的口感更好， 但由于是大火在锅边放入白醋， 也能让它完成挥发而吃不出来酸味。 怎么样， 是不是想按着我的方法试试? 【炝炒圆白菜】 原料： 圆白菜 蒜 红辣椒 花椒 白醋 油盐

　　盐蒸橙子虽然没有经过科学的证实，但是大量的实践证明，对于初期的感冒和咳嗽，盐蒸橙子的功效是非常显著的。特别是小孩子咳嗽，具有化痰止咳的作用。 　　脐橙营养丰富，含有人体所必需的各种营养成份，多吃脐橙还可以达到降低胆固醇、分解脂肪的功效，这些对于女孩子来说是非常的好，脐橙果肉细嫩而脆，味香汁多，口感清甜。 　　盐蒸橙子的做法 　　1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿 　　2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法 　　3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入 　　4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右 　　5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃  

银柴胡的功效 药性：甘,微寒。入肝、胃经。 主治：清虚热、除疳热，治阴虚发热,疳积发热-骨蒸劳热,潮热盗汗、小儿食滞或虫积日久所致的疳积发热,腹部膨大、口渴消瘦、毛发焦枯等。 本品味甘性凉,「不独清热,兼能凉血」(《本经逢塬》),故有清热凉血、煺热除蒸之功。且「煺热而不苦洩,理阴而不升腾,固虚热之良药」(《本草正义》),常用于阴虚发热、骨蒸劳热,及小儿疳积发热。 治阴虚发热,疳积发热-骨蒸劳热,潮热盗汗、小儿食滞或虫积日久所致的疳积发热,腹部膨大、口渴消瘦、毛发焦枯等。 银柴胡配伍应用 银柴胡配鳖甲：银柴胡善于煺虚热,除骨蒸;鳖甲尤善滋补肝肾之阴。二药配伍,清补结合,清中寓补滋阴煺热之功显着。适用于阴虚血热,痨热骨蒸;或热病后期,余热未清以及虚劳低热,日久不煺等。 银柴胡配胡黄连：银柴胡

吃山竹有什么好处：抗氧化美肤 山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物，具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C，可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效，让你越吃越年轻，都不用敷面膜了。 吃山竹有什么好处：降燥、解热 山竹有超强的去火功能，就能缓解吃榴莲带来的燥热感，所以也就有了“夫妻果”的美誉。 另外，对于平时常吃辛辣食物也是可以选择搭配一起食用，有降噪解热的效果。 吃山竹有什么好处：调节肠道健康 山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌，因此有益于肠道健康。要知道肠健康，才能常健康。 山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌 吃山竹有什么好处：舒缓情绪 山竹中

桔梗的功效与作用 主治：宣肺、祛痰、利咽、排脓。本品辛散苦洩，主入肺经，「功着于华盖之脏」(《本草徵要》)。长于开宣肺气，宽胸快膈，消痰止嗽，且药性平和，大凡咳嗽痰多，胸闷不舒，无论外感内伤，属寒属热皆可运用。 1.治咳嗽痰多,胸闷不畅 本品辛宣苦降,主入肺经。长于开宣肺气,宽胸祛痰。凡「咳嗽痰喘,非此不除」(《本草匯言》)。因其药性平和,故运用广泛。凡咳嗽痰多,胸闷不舒,无论外感内伤、属寒属热,皆可运用。治风寒咳嗽,痰多凊稀,常配荆芥、紫菀、陈皮等,如止咳宝片(《中国药典》)。治风热咳嗽,常配桑叶、菊花、杏仁等,如桑菊饮(《温病条辨》)。治肺热咳嗽,痰稠色黄,咯痰不爽等,常与浙贝母、黄芩、枇杷叶等同用,如桔贝合剂(《部颁标準》)。 2.治咽痛音哑、咽喉肿痛 本品能开宣肺气以利咽开音,凡咽喉肿痛,声音嘶哑诸症,均可配伍使用。

黄曲霉毒素中毒症状 黄曲霉毒素中毒的症状一般为一过性发烧、呕吐、厌食、黄疸、腹水、下肢浮肿等肝中毒症状，严重者出现暴发性肝功能衰竭、死亡。 急性中毒症状 主要为肝功能损害所致，中毒早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进(肠道发出频繁而响亮的声音)、一过性发热、黄疸(皮肤发黄)及肝区触痛等，可在发病2~3周后出现腹水、下肢水肿，脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷、抽搐甚至死亡。 慢性中毒症状 摄入小剂量的黄曲霉毒素达到一定时间，可造成慢性中毒，特征性变化为肝脏出现慢性损伤，如肝实质细胞变性、肝硬化等。 致癌性 黄曲霉毒素是目前所知致癌性最强的化学物质之一，1993年被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，与肝癌的发生密切相关。肝癌早期通常没有症状或症状不典型，可能会有食欲减退、腹胀、恶心、呕吐及

夏天来了，清爽的菜最受欢迎，今天这个就是这样的菜，时令的苋菜，简单的煮煮，拌拌，然后就特别特别的爽口了。今天的拌菜多加了一个调料油，超级的清爽美味。 苋菜的品种有好多，圆叶的，长叶的，绿叶的，红叶的，口感会有细小的差别，但总体上都是很美的，用它煮面，面汤都带着诱人的香气！ 凉拌苋菜也是家常的一道美味，一起做吧！ 主料：苋菜 配料：大蒜 熟豌豆 调料：盐 醋 生抽，麻辣小红油 芝麻油 主要厨具：煮锅 做法： 苋菜洗净备用，苋菜是掐尖吃的蔬菜，一茬一茬的掐，一茬一茬的长，能吃好几个月，五月份正吃头茬，很嫩呢。 坐锅烧水，将苋菜下锅焯水，不要久煮，一滚就好了，出锅过凉。 然后挤掉水份，切碎。

清热利尿消肿 薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。 促进肠蠕动 红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。 二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。 营养头发防脱发 薏米红豆具有营养头发、防止 脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部 粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入 化妆品中还可达到 防

黑豆有助于排卵吗 食用黑豆能促进排卵，很多人都知道药物可以促排卵，对于食物促排卵了解的还是比较少的。黑豆就是可以促排卵的食物之一。 黑豆是大豆的一种，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。 黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果，因为大豆中含有大量大豆异黄酮，是无副作用的植物雌激素，补充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纤维素等营养成份，可以长期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的，具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以

喝酒需适量 根据《美国饮食指南》指出的建议饮酒量，男性为女性的两倍，而女性的建议饮酒量：酒精浓度为4%的啤酒1罐(360 毫升)，酒精浓度约为10~13%的水果酒120~150毫升，酒精浓度为40%的白兰地40毫升;而酒精浓度53%的高粱酒只能喝30毫升。此外，指南还特别强调咖啡与酒调混和的饮品恐会造成酒精中毒等危害，切记不可一起喝。 水酒交替喝 因为酒精会让身体失去水分，所以喝酒时，水和酒交替着喝，可以让身体不摄入过高的酒精含量，又可以补充水分。喝酒时可以先喝两杯水打底，缓冲酒精的浓度。而多喝水，还可以增加尿液含量，让体内的酒精随着尿液尽快排出体内。 喝酒不空腹 酒精在体内的吸收效率极高，约有20%会被胃吸收，其余80%被小肠吸收后，溶于血液中随着血液循环到全身各处组织和器官。空腹喝酒，就没

炒豆芽菜 食材 豆芽菜、葱、花椒、盐 清水、油、生抽、耗油、料酒、醋 ①、豆芽菜清洗干净，控干水分。葱切片儿，静置一旁。 ②、热锅倒油，下葱花儿、花椒粒爆香，加入豆芽菜快速翻炒。放入适量的生抽、料酒、耗油炒2分钟，加入少许盐、醋和清水，直至炒熟为止。 ③、豆芽菜炒好后，装进盘中。记住炒的时间不要太久，不然吃起来就不脆爽了。 扁豆炒肉 食材 扁豆、葱、蒜、盐、白糖 清水、油、生抽、耗油、料酒、五花肉 ①、扁豆洗净，用手掰成3段儿，五花肉切小片儿，葱蒜切末。 ②、热锅倒油，放葱蒜末和五花肉进行翻炒，加少许生抽调味儿。等到肉变色后，下扁豆，倒入适量的料酒、盐、耗油、生抽、白糖翻炒均匀。 ③、加入少许清水，

青菜芋艿羹，拌饭吃，很下饭，清香滑腻。直接喝也很不错哈，芋头口感软糯爽滑，营养也很丰富，热乎乎的喝上一碗，滑溜溜的，软绵绵的，回味无穷~~ 适合年龄：10个月以上 难度：易 制作时间：25分钟 用具：刀、砧板、煮锅、平底锅 小芽营养问答 芋头中富含钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、叶酸、烟酸、维生素C等，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用； 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。 不过宝宝太小，要适量食用，而且要做得烂一些。 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材，将猪肉切丁，青菜焯水沥干后切丝，芋头去皮切丁。 》如果宝宝咀嚼能力

平菇的营养成分 平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇， 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。 平菇中所含异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为4.45%、6.8%、7.7%，而在牛肉、牛奶、大豆中所含这三种氨基酸的平均值分别为4.1%、0.10%、3.29%。尤其是动植物中的赖氨酸、亮氨酸大部分很缺乏，亮氨酸几乎没有。中国食物结构以粮为主，就更觉缺乏。赖氨酸对促进记忆，增进智力有独特的作用，对婴儿和老人的发育健康十分重要。亮氨酸的适量增加。是能促进人体易合成高级蛋白的重要组成物质。 每100克平菇（可食用部位）中所含营养成分 热量 20

女人每天吃葛根粉好吗 女性每天适量吃一些葛根粉是非常好的，葛根提取物异黄酮这种物质可以促进乳腺的第二次发育。 同时葛根粉还有修复肌肤的效果，坚持吃葛根粉能够让脸上的皱纹逐渐减少，经常食用葛根粉还能够让黄褐斑慢慢消，同时也能够降血糖、血脂;葛根粉还有治疗便秘、失眠的作用，让全身的皮肤变得更加细腻，有光泽。女人在排卵期吃一些葛根粉，还会让出血症消失，从而让白带变得更加清爽、透明，青春痘也会明显减少。 女人喝葛根粉的好处 1、延缓衰老 葛根富含激素，这种营养物质可以激活卵巢，对于女性而言，卵巢的年龄越年轻越好，但是随着年龄的增长，卵巢年龄也在增长，到了一定年龄就会迎来更年期，这个时候衰老的模样就显而易见了。那么吃葛根就可以延缓衰老的速度，但是一定要注意量，不可过多。 2、美容祛痘 葛根含有高活