木瓜苦是怎么回事：木瓜割伤 木瓜苦，很多都是因为在木瓜生长过程中割伤表皮。木瓜受伤后继续生长时肉质结构发生变化，所以就苦。以后看见木瓜表皮有一条条划痕的，就别买了。 木瓜苦是怎么回事：闷熟的木瓜 如果你选购的是生的时候就摘下来闷熟的木瓜就会是苦的，还有被霜打过的木瓜也是苦的。你在选购木瓜的时候最好选表皮干净的，长得端正不畸形，没有压伤、熟得均匀光亮，轻捏起来有点硬中带点软，那就说明那木瓜熟得刚好。虽然不提倡挑太生的，也不要挑太熟的。 木瓜苦是怎么回事：成熟度不够 木瓜成熟之后果肉柔软，很容易就会碰伤，很不适合运输，因此，果农在采摘木瓜都是生采，并没有等到木瓜成熟，这时候的木瓜都是青色，这种木瓜买回去之后需要经过催熟，或者做菜吃，直接食用是有苦味，属于正常现象。

水果篇 香蕉 正常情况下导致的拉肚子可以适当吃香蕉，而疾病导致的拉肚子，那么建议不吃香蕉了。因为香蕉性寒，味甘性寒，可清热润肠，脾虚泄泻者不宜吃香蕉。 番石榴 番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，并且其甘温而涩并且含有鞣质，能有效的在人体肠道形成保护膜，是很适合有腹泻的人食用的水果。 苹果 苹果的营养非常的丰富，并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。 樱桃 樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水

怕冷自然要多吃点御寒食物，比如羊肉、酒、巧克力、辣椒······ 并不是每一样都有效! 1、吃巧克力不暖身 我们平常吃的甜巧克力中，大概含有 55% 的糖，40% 的脂肪，5% 的水分，而蛋白质只有 5% 左右。 为什么要和大家说这些成分比例呢? 因为说到暖身子，我们就得看看每种成分的「食物热效应」。这个概念具体是什么意思不重要，大家只要记得，食物热效应越高，越适合暖身子。 蛋白质的热效应是 30%，而糖和脂肪只有 5% 左右，这就有点儿尴尬了。 也就是说，巧克力中的大部分成分，是起不到暖身作用的。而其中的咖啡因确实有轻微提升基础代谢率的作用，但甜巧克力中可可成分少，咖啡因也很少，热身效果基本可以忽略不计。 2、喝酒暖身是假象 刚喝完酒的时候，我们确实会觉得身子变

苦地胆的功效与作用 别名：草鞋根、草鞋底、地胆头、磨地胆、苦地胆、地苦胆[云南]、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、铁灯盏 主治：凉血，清热，利水，解毒。用于感冒，百日咳，扁桃体炎，咽喉炎，眼结膜炎，黄疸，疟疾，肾炎水肿，月经不调，白带，疮疖，乳痈，腋痈，湿疹，虫蛇咬伤。 ①《生草药性备要》：散疮，凉血，消毒，去痰。理鼠咬、蛇伤，亦能止血。治肠风下血。 ②《纲目拾遗》：叶：可贴热毒疮。 ③《广州植物志》：治湿热。 ④《福建民间草药》：利尿消胀。 ⑤《南宁市药物志》：叶：敷热毒疮，乳痈，跌打。 ⑥《广西中药志》：清热解毒。治痧气热病，捣烂敷热疮，煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。 ⑦《闽东本草》：温脾利水，宽中下气。治水肿，腹胀，咳嗽，疳积，疝气。 苦地胆药理作用

红薯和南瓜能一起吃吗 红薯和南瓜可以一起吃，但是一定要注意食用量。因为南瓜与红薯淀粉含量都很高，属于易滞气食物，若二者同食过多，会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等症状。红薯和南瓜两者是没有相克的作用的，吃了不会产生食物中毒的现象，南瓜性温，味甘无毒，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，两者搭配食用，可以为身体补充营养，只是要注意不要多吃。 南瓜和红薯一起吃有什么副作用 1、消化不良胀气 南瓜和红薯蒸南瓜含有的淀粉很高，而大量的淀粉进入肠胃中会在消化的过程中产生气体，导致腹胀，食物出现消化不良的情况。 2、加重胃部疾病 淀粉进入肠胃中会刺激胃酸的分泌，大量的胃酸会对本身消化道溃疡的地方产生刺激，加重溃疡的面积，所

　　对于老年人而言，治疗便秘需要谨慎，避免药物治疗不彻底以及不理想的状态出现。下面从饮食上为老人便秘患者介绍一些护理要点! 　　◆老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多。 　　◆ 锻练身体，如散步、慢跑、勤翻身等。如作腹部按摩可从右下腹开始向上、向左，再向下顺时针方向按摩，每天2～3次，每次10～20回，甚有效果。 　　◆ 便秘可为某种疾病的症状，要及时治疗痔疮等肛周疾病，警惕结肠癌。 　　◆ 使用泻剂的原则是交替使用各种泻药，并避免用强烈的泻药。 　　◆ 安全的使用水苏糖治疗老人便秘，高含量的水苏糖才可达到治愈效果。     推荐阅读：便秘吃什么好

红烧肉用高压锅压多久可以烂 用高压锅制作红烧肉一般在上汽后压30分钟左右即可，需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后可以打开盖收一下汁。 高压锅制作红烧肉的方法 材料：五花肉750克、生抽两小勺、盐适量、香叶三片、大料两瓣、葱四段、姜片四片、花椒粒适量、桂皮一块、糖两小勺、干辣椒两个 做法： 1、五花肉切块，打水焯，撇掉浮沫，然后捞出来，用水洗净，控水备用; 2、炒锅放油适量，水一勺(炒菜用的勺子)，两小勺糖，中火不停的搅拌，知道听不见水声，改小火，糖开始慢慢变成棕色，把控完水的五花肉倒进锅里，改大火不停翻炒; 3、炒到锅底有多余的油，五花肉变成红棕色; 4、把五花肉倒入高压锅，放葱段，姜片，花椒粒，大料，两个干辣椒，桂皮，香叶;

龙胆泻肝丸里哪味药有毒性 龙胆泻肝丸里的关木通有毒性。 关木通是一味常用中药，具有清热利湿功用，曾是临床广泛使用的中成药龙胆泻肝丸的主要药味。但关木通含有马兜铃酸，对肾脏有较强的毒性，可以损害肾小管功能，导致肾功能衰竭。因为三者紧密的关联，所以尽管事件名称叫法不一，所指几乎相同。 关于龙胆泻肝丸与关木通事件 龙胆泻肝丸是个历史悠久的古方，原配方的药味中有“木通”，主要指木通科的白木通或毛茛科的川木通，这两类木通均不含马兜铃酸。但在20世纪30年代，东北盛产的关木通首次进入关内，并逐渐占领了市场。到了80年代已被全国广泛应用，于是白木通退出市场，难以寻觅。1990年的《中国药典》，卫生部干脆把龙胆泻肝丸组方中的其他类木通全部枪毙，关木通成了“木通族”惟一合法的身份。悲剧进一步深化! 由于龙胆泻肝丸的广泛使用，马兜

脐橙上火还是降火 脐橙属于甜橙的一种，性寒凉，一般是不会引起上火的，在中医来讲具有生津止渴、开胃下气的功效。而且脐橙中的维生素C含量最高。维生素C可以提高人体的免疫力，预防感冒等疾病的侵扰。 吃脐橙注意事项 1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。 2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。 3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。 4、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。 脐橙的营养功效 1、脐橙含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有(R)-柠檬油、香豆素

汤圆怎么煮才不会破 1、用勺子搅拌出漩涡，避免汤圆相黏 汤圆破掉可能是汤圆黏在一块，为了分开汤圆搅拌时让汤圆破裂了。放入汤圆时，可用勺子轻柔的搅拌出旋转水流再放入汤圆，汤圆下锅不易相黏，中间搅拌时动作请轻柔。 2、煮汤圆时调整火力 汤圆随滚煮而逐渐煮软、糊化，若维持煮水的大火状态，汤圆易煮烂，因此汤圆放入水中后，可调整火力至中小火，再留意汤圆的浮起情况。 怎么判断汤圆熟没熟 汤圆受热、煮熟后会浮出水面，浮起后再稍微闷煮2～3分钟后可取出。若不确定口感状态，可使用锅铲或汤匙轻碰汤圆感受弹性。 煮汤圆小窍门 煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可。 注意首次水沸

细辛的功效与作用 主治：解表散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮。为治风寒、风湿所致头痛、牙痛、痹痛及鼻渊头痛之良药。入肺经散表寒,入肾经除里寒,能通彻表里,祛内外之寒,为「治邪在里之表剂」《本草备要》,凡外感风寒,或阳虚外感风寒者皆宜。辛散温燥,外散风寒,内化痰饮,大凡风寒、肺寒或寒饮所致的咳逆咸宜。 1.治风寒表证,头身疼痛较甚者 细辛苦入肺经散表寒,入肾经除里寒,能通彻表里,祛内外之寒,为「治邪在里之表剂」常与羌活、防风、白芷等同用,如九味羌活汤《此事难知》。若治素体阳虚外感风寒,症见恶寒发热、神疲欲寐、脉沈等,常与麻黄,附子同用,如麻黄附子细辛汤《伤寒论》 2.治外感风邪之偏正头痛、牙痛、痹痛 常与川芎、白芷、羌活等同用,如川芎茶调散《和剂局方》治牙痛,可单用,或与荜茇、高良姜、冰片等同用,如牙痛药水《部颁标準》。治风寒湿

随着生活水平的提高 养生保健意识的增强 膏方逐渐得到许多盆友们的亲睐 春生、夏长、秋收、冬藏 冬季是一年四季中进补的最好季节 “冬令进补，春天打虎” 意思就是冬天通过调补 到春天不容易得病 而冬令进补（即冬季进行的滋补） 更以膏方为最佳 先容小编插播个福利，咱们中医科携手药学部将举办"冬令养生与慢性病防治"中医义诊咨询活动，文末有福利详情呦！ 什么是中药膏方？ 膏方，又叫膏滋、煎膏，以其剂型为名，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一；是在大型复方汤剂的基础上，采用中医的辩证施治法选用20多种中药，按照君臣佐使配伍，浓煎后掺入辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。 膏方强调一人一方，量体用药；强调中医的辩证施治和因

　　有不少朋友一做身体检查，就发现血脂特别高，饮食不均是引起血脂高的重要原因。小编推荐几个有利于改善高血脂的食疗吧。 　　下面就为大家介绍一下降血脂的食疗： 　　1、木耳炖豆腐：水发木耳100克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。 　　2、山楂炖桂圆：山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。 　　3、海带绿豆汤：海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。 　　4、香菇首乌粥：取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固

黑芝麻治白发方法一 黑芝麻，蒸过之后再晒。如此反复九次，与黑枣肉混合成药丸再服用，可以使白发变黑，以上为民间偏方，尚未经过科学证实。 黑芝麻治白发方法二 将芝麻、枸杞和何首乌取出等量，然后混合一起淹没成为粉末，然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。 黑芝麻治白发方法三 取黑芝麻60克用文火炒熟.碾轧成粉，配入1/6量的红糖，贮于瓶中密封保存，早、晚各用温水调服1小匙(约6 克)。黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，能促使肾亏引起的白发转黑。一般服用60天可见效。 黑芝麻治白发方法四 黑芝麻粉、何首乌粉各 150 克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚 1 碗。 本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。

血见愁的主要功效 【性味归经】苦、辛，平。归肝、胃、大肠经。 主治：治月经不调，崩漏，咯血，衄血，尿血，疮痈肿毒。 1、用于热毒泻痢，痈肿及毒蛇咬伤。本品能清热解毒。对于热毒泻痢，便下脓血者，还能止血。可单用或与马齿苋等配伍，以增强清热解毒治痢的功效。用于热毒疮肿及毒蛇咬伤，多用鲜品捣烂外敷。 2、用于便血，尿血，崩漏及外伤出血等多种出血证。本品既能止血，又能活血，具有止血而不留瘀的特点。单用即有一定的疗效。对于血瘀便血及痔疮出血，兼能清热解毒，治痢疗疮，可与地榆等配伍。对于尿血、血淋，本品既能止血，又能利尿通淋。可与白茅根、小蓟等长于治尿血的药同用。对于崩漏下血，可与茜草根等同用。用于外伤肿痛出血，可单用研磨外渗。 3、此外，还可用于湿热黄疸，小

很多人有疑问：吃什么主食对血糖影响很大吗？答案是肯定的。我会从六个方面给到你想要的答案。 主食都包括哪些？ 主食通常包括谷类、薯类、杂豆类，也就是我们常吃的米饭、馒头、饼子、面条、各种粥，还有玉米棒、土豆、芋头、山药以及绿豆、红豆、芸豆、饭豆、扁豆等等。 主食是血糖的直接来源 以上主食类食物是我们一天所需能量最主要的来源，也是血糖的直接来源，它可以直接影响到我们血糖的高低，尤其对餐后血糖影响非常大。 所以合理的选择主食对于糖尿病病人来说就尤为重要。 这些主食要少吃 要想搭配好既能满足身体需要又不至于让血糖升得太高的主食，就要学会选择和搭配。 像白米饭、白馒头、白面条、白面包、糯米饭，还有油饼、油条，都是不建议经常食用的。 另外还有一些专为糖尿病病人制作的无糖食品，

　　红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。 　　红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。 　　而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。 　　红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂

　　1、咖啡 　　咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了。咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。 　　但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用咖啡就绝对没有问题。 　　当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。 　　2、蜂蜜 　　蜂蜜是一种营养丰富的天然滋

　　1.粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。 合理的饮食搭配 　　2.副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。 　　3.主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。 　　4.干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。 　　5.要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能 配制合理饮食的方法: 　　①根据具体情况(如性别、年龄

　　根据人的体质、所处的环境和条件的不同，日常的养生调理也有所不同。中医养生可以通过调理人的身体，达到防治疾病，促进健康长寿的目的，称为中医药膳调理。 　　食养在我国相传已久，自古就有“药食同源”和“药补不如食补”的说法。 　　《内经》中早已有“谷肉果菜，食养尽之”的论述。中医认为，生命就是生物形体的气化运动，气化运动的本质就是化气与成形。而化气与成形是由于饮食水谷通过胃的游溢，脾的散精，内而五脏六腑，外而四肢百骸，使形体的每个部分都能得到营养。因此，食养的关键是保护脾胃。中医认为脾胃是“后天之本”，人若“先天”不足，可通过“后天”食养补之。如果脾胃虚弱，功能异常，供给减少或过多，人体的生长发育等生命活动就将受到影响。 　　保护脾胃的重要