想知道红茶和绿茶有什么不同,除了从他们的外形和种类观察,最重要的还是区分他们的功效作用及适用人群,这样就可以清楚知道红茶和绿茶的如何饮用了。 红茶十大功效 1.提神消疲 经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 2.生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 3.利尿 在红茶中的咖啡碱
五脏是一个人的根本,其中肝主疏泄,藏血,还有解毒功效,若是肝出现问题,会出现面部发黄,还有可能导致色斑心情抑郁,易怒,月经失调,乳房发胀,闭经等症状,需要引起重视。以下就为您推荐一道养肝食谱。 菜名:异味草鱼 工艺:油爆 口味:炸烧味 类别:私家菜 健脾开胃调理 补虚养身调理 肝调养调理 青少年食谱 主料:草鱼 1,250克 调料:大葱 5克 姜 5克 大蒜 6克 白砂糖 8克 醋 8克 盐 5克 味精 3克 淀粉(豌豆) 3克 香油 3克 料酒 10克 各适量 制作工艺 1.将草鱼尾部一面肉片下,切成梳子花刀,放开水锅中一汆捞出,摆置盘的一端,撒上食盐、味精、葱段,上屉蒸十分钟取出,去掉葱姜,把原汤倒在勺内烧开,用湿淀粉勾薄芡,淋入香油浇在盘内。2.将另一扇草鱼去掉大梁骨,每隔2厘米顺切一刀,尾部相连,整形放在漏勺内。3.勺内加油烧
蔬菜富含各种维生素和膳食纤维,对人体大有裨益,但是,蔬菜出现以下变化时,一定不要吃,小心中毒。 1、鲜黄花菜 含有一种无毒的秋水仙碱,被人体吸收后,转变为有毒的二氧秋水仙碱,可使人发生恶心、呕吐、腹痛等,重者便血尿血。 2、久存的南瓜 南瓜里面有含糖量较高的瓜瓤,存放时间长了,瓜瓤就会发生无氧酵解,吃后可能会引起中毒,表现为头晕、瞌睡、全身疲软,严重的还会上吐下泻。 因此吃久存的老南瓜时,一定要精心检查。表皮烂了的,切开有异味的,如散发出酒精味等,说明已变质,不要再食用,以防中毒。 3、变绿、发芽的土豆 当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。
葡萄糖胺、软骨素 葡萄糖胺是关节的主要成分之一,它可以帮助你修补受损软骨,以及生成关节润滑缓衝的物质,可说是保养关节的第一选择。大多数存在于虾、蟹、贝等甲壳类食材中,建议透过保健食品补充较便利。 胶原蛋白 胶原蛋白有助于润滑关节、修护软骨,例如猪脚、鸡爪、鱼皮、白木耳、黑木耳等皆含有丰富的胶原蛋白。不过在补充的时候,要注意单次摄取量,以免一次补充到过多的油脂。若是想要吃起来较无负担者,可改选择胶原蛋白粉或胶原蛋白饮等保健食品取代。 抗氧化物质 奇异果、橘子、番茄、胡萝蔔、糙米等富含抗氧化物质的食物,有助于降低自由基对关节的破坏,降低关节炎发生机率。当然如果平时较难均衡摄取以上食物的人,也可以多多摄取维他命c、维他命e等营养素,同样能发挥相似效果。 omega-3
随着人们生活质量的提高,饮食的质量也不断上升,导致身体疾病也增多。其中,便秘是多数朋友都常患的疾病。小编推荐几款有效预防便秘的食物吧。 芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示,镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。 泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。 芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。 青椒、猕猴
杨梅和梨可以一起吃吗 杨梅和梨可以一起吃。 杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、胡萝卜素、铁、钙、锌、钾、镁、磷等营养成分。从营养成分来看,两者不相克,因此是可以一起吃的。 梨子不能和什么一起吃 1、螃蟹 梨子和螃蟹两者都属于凉性食物,在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一起吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。 2、鹅肉 鹅肉性平,适合身体虚弱,脾虚气弱的人食用,而雪梨则是健胃消食,清热作用,两者同食即会产生不良反应,导致脾肾受伤,从而导致发热发烧。 3、开水 吃梨
坤宝丸有什么副作用 坤宝丸属于中成药,副作用也是很小的。 坤宝丸重在补血,调节患者的阴阳平衡,长期使用会导致患者阴阳失衡。但是坤宝丸为纯中药制剂,副作用相对来说还是比较小。如若长期服用坤宝丸可能会导致血气过旺,阴阳失衡,这样就会导致身体各方面机能不能协调运作,导致出现其他方面的问题,有时候可能会引起后遗症。因此服药期间应谨遵医嘱,不宜擅自服药。 服用坤宝丸的注意事项 1、忌食辛辣,少进油腻。 2、肾阳虚症状明显者,如表现形寒肢冷、大便溏薄、面浮肢肿等症,不宜服用。 3、月经紊乱者,应在医师指导下服用。 4、服药4周症状无改善,应到医院诊治。 5、按用法用量服用,长期服用应向医师咨询。 6、感冒时不宜服用本药。 7、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
现在天气十分炎热,正值三伏天,那么你知道在三伏天哪些事情是需要注意的呢?三伏天防暑降温的误区有哪些? 手机里每天都提醒着高温预警,天天宅在办公室里,对这些温度没什么感觉,但路上一股又一股的热浪,回到家打开门的闷热气息,都无不在提醒着,三伏天还没过去呢。 三伏天的养生也要注意一些问题,倒不是说三伏天本身让人的身体出现了某种变化,而是说三伏天太热,为了消暑,人们可能因此陷入一个错误的饮食误区。 误区一:大量吃冷食 夏天热的东西感觉都吃不下去,大量吃冷饮是不错的消暑方法,尤其是冰激凌、冷饮和冰镇西瓜,因为清凉爽口备受欢迎。 可以吃,但不要吃太多了,不然要冰箱这样的大发明有啥用。冷饮冷食确实对肠胃有一定的刺激,空腹捧着个冰凉的大西瓜当晚餐,可能会出现腹泻。就是没不舒服,经常这样吃,也容易让肠胃出现不适。
火龙果的营养价值很高,味道甜美,据说火龙果还有减肥的功效喔。小编给大家推荐两款火龙果的减肥食谱,减肥效果不错喔。 火龙果的减肥功效 火龙果营养丰富,有降血糖、降胆固醇的作用,其所含的胡萝卜素还可以抗氧化,有效调节机体平衡。而其中的维生素B族则对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口,可以增强人体的新陈代谢,加快减肥效果。 火龙果减肥食谱 橙香火牛 材料:牛排肉,火龙果,橙,姜,小辣椒,碎胡椒,淀粉,橙汁,植物油,耗油,蜂蜜,香菜,水淀粉。 做法:橙子去皮切丝,牛排肉切块,用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。火龙果切开,用挖球器掏空,果皮留作盛器用。辣椒切碎,姜切丝。烧热油锅,放入牛肉。不要马上翻动牛肉,以免水份流失。然后加入蜂蜜、耗油调味,再放入姜、辣椒、橙肉、橙皮丝,再倒入水淀粉勾芡,最后放入火龙果球。翻动均匀即可上桌。 火龙果黄桃西米露
鲶鱼是不是很脏 鲶鱼的种类比较多,并不是所有的鲶鱼都是吃垃圾的,有些鲶鱼可能生活在比较脏的水环境中,但不能直接说明鲶鱼就很脏。 实际上,鲶鱼本身也不喜欢恶劣的环境,况且,如果水质特别恶劣,还会影响鲶鱼的正常繁殖和健康生长,甚至水体中的有害物质还会导致鱼体出现中毒死亡的情况。 鲶鱼是一种杂食性动物,它主要食用水生的一些昆虫和有机的碎屑,另外,它也会进食一些同类的尸体(饥饿的情况下)和一些鼠类、小鱼、小虾等活物。正因为鲶鱼进食相对较“杂”,所以其生命力比较强,甚至可以在污水中存活,这个环境也包括网传文章中所说的“有猪粪等物质的污水环境”。 其实,动物粪便本身就是一种无毒且廉价的天然肥料,粪便为水中的浮游生物提供了大量的营养物质。正因如此,一些养鱼人群会刻意将一些猪粪、鸡粪当作饲料喂食鱼类。 但是,水产养殖不会直接将动物粪便投放到
大家都希望知道一些我肝硬化患者的治疗偏方,那么到底该采取那么食疗的方式呢?我们一起来做一下了解吧,希望为大家提供相应的帮助! 鸡肉山药粥的做法详细介绍 菜系及功效:肝硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 鸡肉山药粥的制作材料: 主料:鸡肉100克,山药30克 调料:盐2克,味精1克,料酒2克 教您鸡肉山药粥怎么做,如何做鸡肉山药粥才好吃 1. 将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂; 2. 鸡肉取出切碎后再放入; 3. 将山药洗净切碎; 4. 山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可。 小帖士-健康提示: 本品适于身体虚弱,食欲不佳的肝硬化患者食用。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
豆浆,好喝、有营养、还便宜,可以说是物美价廉的国民饮品。但即便这样,还是无法阻止无良媒体和「伪专家」们前赴后继地「黑」它。于是很多妈妈开始担心:孩子喝了豆浆会不会性早熟?豆浆不如牛奶好喝?…… 今天丁妈就来和大家说说 6 个广为流传的「豆浆谣言」,放心喝豆浆,从这里开始。 传言一:豆浆让孩子性早熟? 常喝自磨豆浆,7 岁女童性早熟…… 这种传言源于黄豆中含有一种类雌激素——大豆异黄酮。 一说到激素,大家就害怕了。但丁妈要强调 3 点: “ 1. 豆浆中的大豆异黄酮含量十分有限; 2. 大豆异黄酮并不等同于人体的雌激素; 3. 大豆异黄酮其实是身体「好朋友」,能在一定程度上调节人体雌激素水平(当人体雌激素水平不足时,它能稍弥补雌激素的不足;当雌激素水平较高时,它又能通过和雌激素受体结
牛肝的营养价值 1.富含维生素A,维A 具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。 2.富含烟酸,具有促进消化系统的 健康,有益皮肤健康,促进血液循环。 3.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。 4.富含磷,具 有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 5.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量 营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育有非常重要的作用。 牛肝的功效作用 1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物; 2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护
木瓜 胶原蛋白 (collagen) 是身体中最有营养的蛋白质,除了有助新生头发的生长,还有助保持留有每条发根的真皮层 (dermis) 强壮和健康。身体将某些容易在牛肉、鸡肉、豆、鸡蛋和奶类制品可找到的氨基酸 (amino acids) 融合,而过程中需要维他命C配合。 木瓜含有丰富的维他命C,一个大木瓜,就含有235毫克的维他命C,超出2个橙的维他命C含量。同时,木瓜也含有充足的钾 (potassium),吸收更多钾质可防止脱发。 菠萝 营养师指出不少人都有留意「自由基」(free radicals),一种在身体内发展的不稳定的化合物,会对细胞造成损害,导致疾病和老化。可是,自由基也会损害头发毛囊,尤其是对老人。而吸收抗氧化剂 (antioxidants) 就可以对抗自由基。 菠萝含有满满的
平菇抗癌 得益于平菇所含的抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力。对植物神经紊乱,尤其是妇女更年期综合征有一定辅助治疗作用。 香菇美容解酒 香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,发挥降低血压、滋养皮肤等作用。蘑菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。 金针菇益智 因其赖氨酸的含量特高,促进儿童智力发育和健脑作用显著,在日本被誉为“益智菇”。 草菇解毒 草菇的维生素C含量高居菇类第一,解毒作用强大,可与潜入人体的铅、砷、苯等有害物结合,使之随小便排出。并能减慢胃肠对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的“益友”。 口蘑助发育 富含锌元素为其特色,而锌元素与孩子的生长发育,包括智力发育密切相关,故口蘑是
凤梨菠菜绿色蔬果昔 凤梨菠菜绿色蔬果昔富含抗氧化剂、消化酶和消炎化合物,能帮助清洁身体和减重。 此外,这种饮品的热量很低。含有纤维,能改善肠道蠕动,让你有饱足感。 材料: 3片凤梨 1/4颗柠檬的塬汁 6片菠菜叶 1/4茶匙新鲜生姜 半杯水(100毫升) 做法: 将所有材料加入果汁机中,搅拌均匀,直到呈现滑顺。 立即饮用,就能得到完全的营养素。 早餐前半小时和下午享用。 蔬食杏仁奶绿色蔬果昔 这种饮品的材料组合能提供身体额外的维生素和矿物质。 杏仁奶中的脂肪酸能改善新陈代谢和身体的净化过程。 此外,这款美味的果昔能支持良好的肝臟功能,同时促进大肠的解毒。 材料:
石斛花糖尿病可以吃吗 糖尿病患者适量服用石斛花可以起到一定的辅助降糖效果。 石斛花具有滋阴润燥、养胃生津等功效,日常用石斛花泡水可以缓解糖尿病引起的咽干舌燥。此外临床研究表明,铁皮石斛花可以增强胰岛素活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。 不过需要注意的是铁皮石斛花性味偏寒,一次不可食用太多,脾胃虚寒,胃酸分泌过少者好将其与枸杞、红枣等配伍服用。 适合糖尿病人的石斛花的吃法 石斛花茶饮 材料:石斛花5-7朵 做法:取铁皮石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。 石斛花西洋参茶 材料:西洋参10克、石斛花4-5朵 做法:将西洋参洗净弄干切片放入大容器备用,然后将石斛花洗净晾干盛入有西洋参片的容器
相信有很多的人都听说过香菜,作为一种常见的调料品,很多的美食专家都会在食物当中加入香菜来达到调味的效果。 最近有人指出用香菜来煮水喝,对人的身体很有好处,对此有些人感到不解,因为从来没有尝试过用香菜来煮水。那么,香菜煮水喝真的对人的身体有好处吗?下面,我们一起来看看吧。 香菜煮水喝对人的身体的确是比较有好处的,而且其功效也相对明显,对于一些喜欢养生的人来说用香菜煮水是属于一种不错的养生方式,其功效具体可以表现为以下几种。 1小儿退烧 用香菜煮水来喝可以帮助宝宝退烧,对于一些新手妈妈来说是非常实用的好办法。香菜含有特殊的成分,因此用香菜煮出来的水能够帮助宝宝有效的退烧。 由于孩子的身体素质相对特殊,所以长期服用药物对孩子并没有好处,经常性的吃药甚至可能会对孩子造成伤害,这个时候不妨尝试一下用香菜泡水喝。
如果可以清楚地了解每一类甚至每一种食物的营养成分,对应人体所需的营养摄入食物,就能更加快速地给人体提供能量,使身体更加健康。因此,现在很多疾病都可以依靠食疗来治疗。 常见食物营养成分蔬菜的营养 蔬菜是人类不可缺少的食物,它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统必须的粗纤维等。在我们食用的蔬菜中,豆菜类含有较多的维生素C和矿物质;根茎类含淀粉甚多;叶菜类一般含淀粉较少,含纤维较多均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素;花菜类含维生素A、B、C和矿物质相当丰富;瓜果类含水分最多,它还含有较多的胡萝卜素和维生素B、C。 烹制蔬菜的目的是使人体能够尽可能多地吸收其中的营养成分。如果烹制方法不合理,将使大部分营养物质在加工过程中被破坏损失,人体不能吸收。如在烹制中较长时间地煮、焖、炖、蒸,维生素C会被损坏,耐热性不强的维生素也会遭到破坏。如在烹制中加入碱,则维生素B、维生素C会全部被破坏
泽泻的功效与作用 药性:甘、淡,寒。入肾、膀胱经。 主治:利水渗湿、泄热、化浊降脂。凡水湿内停之水肿,湿盛之水泻,痰饮眩晕及湿热蕴于下焦之小便淋涩,相火妄动之遗精等皆可应用。此外,本品渗湿行痰而化浊降脂,可用于高脂血症。 1.治水肿、泄泻、痰饮眩晕、小便不利等 本品性味甘淡,主入肾与膀胱经。「最善渗泄水道,专能通行小便」(《本草正义》)。利水作用较茯苓强,素有「利水第一良品」(《药品化义》)之称。通过利尿,可收消水肿、实大便、行痰饮之效。凡水湿内停之水肿、小便不利;湿盛之水泻,以及痰饮停聚,清阳不升之头晕目眩等,「皆用泽泻行利停水为最要药」(《本草求真》)。每与猪苓、茯苓等同用,如五苓散(《伤寒论》)。 2.治热淋涩痛(小便涩痛),遗精 本品甘淡性寒,长于「泻膀胱及肾经火邪」(《本草分经》)而利湿泄热。凡「因湿热
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