豆腐脑咸的好还是甜的好 关于豆腐脑咸的好还是甜的好并没有一个明确的定义,只能说根据个人口味而定。 北方的豆腐脑多是作为早点来吃,放卤,香菜,还要放辣椒。北方还有加入肉馅的,芹菜、榨菜,黄花菜、木耳的;沿海有用海带丝、紫菜、虾皮的;还有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的;也有放韭菜花、蒜泥、葱花的等等,各地的口味不同主要取决于佐料。其中在河南还有一种加入胡辣汤的,称之为“豆腐脑胡辣汤两搀”,极富地方特色,而四川的麻辣豆花,麻辣鲜香,也别有风味。 南方把豆腐脑叫作水豆腐或豆腐花,只放糖,南方人认为甜豆腐脑香滑甜嫩的口感更好吃,不管是撒上白糖还是红糖糖浆都是美味,甜甜的又不腻。 甜豆腐脑的做法 黄豆150克,内脂3克,水适量,红糖3勺,蜂蜜1勺 做法: 1、泡好的黄豆倒入豆浆机中打成浆。
我们都知道莲子的作用有很多,其中莲子心的营养价值更为丰富。莲子心的清热功效非常强,可以泡成莲子心茶,起到排毒养颜的作用。想知道莲子心的更多作用,快来了解一下吧。 莲子心的功效 清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。 莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些. 莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。 莲子心的作用 1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则
天喜丸月经期可以吃吗 天喜丸属于一种调经的中成药,建议再月经期间最好不要多吃调经丸,因为这类调理月经的药物最好的时间是在月经前一个星期,而且平时不建议多吃调经丸,因为可能会让身体对其产生依赖。 另外规律的女性月经周期 是由内分泌系统精确调控而成的,保持内分泌系统的正常状态很重要,而经期服用天喜丸很容易导致机体自身内分泌轴紊乱,从而引起月经周期、行经时间及经血量的异常。并且,这种作用不仅发生在行经期间,还会波及月经周期的其他时段。如果因为某些特殊原因不得不用药,最好在医生指导下使用。 而且天喜丸的说明书上也明确指出孕妇忌服, 行经期慎服,所以经期最好不要服用天喜丸。 服用天喜丸注意事项 1、一般症状可每天早晚各服一粒,饭前或饭后皆可,如白带或经痛的情况严重,或产后体内瘀血未清,可于中午加服一粒,以
女人吃冬枣有什么好处:美容养颜 冬枣含有丰富的维生素C和维生素E,能帮助清除体内的自由基,减少黑色素沉淀,延缓肌肤衰老,起到美容养颜、抗衰老的作用。 女人吃冬枣有什么好处:补血补气 冬枣药用价值高,常吃冬枣能调养气血。冬枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用冬枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。 女人吃冬枣有什么好处:防止落发 冬枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的冬枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。 女人吃冬枣有什么好处:安神益眠 冬枣,有补脾、养血、安神作用。晚
外观不同 杏鲍菇分为保龄球状和柱状,保龄球的是盖小肚子大,柱状的是上下粗度差不多,只是菌盖略微比菌柄大一些。 而鸡腿菇的菌盖是包被状,形如鸡腿,上粗下细,菌柄比杏鲍菇细一些,另外杏鲍菇的菌盖一般是灰色,鸡腿菇整个都是白色。 肉质不同 杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感,而鸡腿蘑摸起来肉质会软一些。 生长环境不同 鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌,可利用的材料很广泛,如稻草、麦秸、棉籽壳、牛粪、马粪,同时还可以很好的利用多种阔叶木屑。可熟料栽培,发酵料栽培,也可生料栽培。当鸡腿菇遇到雨水滋润以后,便会迅速的生长,多见生长在草地、地面、树林、树根旁边。为国内主要可食用菌类。 杏鲍菇春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草等的根上和四周土中。有很多生态型,
新鲜桂圆外面长白毛还可以吃吗 新鲜桂圆外面长白毛里面不坏可以吃。 一般如果水果外面长白毛,有农户表示这是生长过程中,小虫子产卵所致的,没有什么大问题,弄干净就可以吃,但是也有可能是变质的信号。不过因为桂圆是带果壳的水果,果壳能起到很好的保护桂圆肉的作用,因此如果发现桂圆外面长白毛,首先可以用水捏一下水果,如果是硬的不是软的,那应该是没变质的。最好再用感官观察一下,比如闻一下,或者试着吃一下看有没有变质,一般情况下是可以吃的。 其实新鲜桂圆要是在空气湿度较高的小环境中放久了,就会在皮上长白毛, 如进一步的话,可能会生出黑、绿色的毛,有可能侵入到内部而危及桂圆肉。所以说,如见有白毛,可以及时晾晒。或者可以判断一下可不可以吃,可以吃最好立刻吃掉,不可以吃的就直接扔掉就好。 新鲜桂圆
龟苓膏的功效与作用:润燥清热 在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥,清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。 龟苓膏的功效与作用:老年保健 老年人吃了龟苓膏之后,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,而且龟苓膏能够润肠通便,对习惯性便秘、老年人便秘疗效颇大,是老年人不可或缺之养生圣品。 龟苓膏的功效与作用:改善泌尿系统 苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。特别对急、慢性泌尿系统感染、小便白浊疗效显著。 龟苓膏的功效与作用:美容养颜 年轻人和女人吃龟苓膏都可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥
汇仁肾宝片的功效和作用:及时补回肾透支 有了肾透支的男性,往往生活中会表现出胸闷,气短,盗汗,感觉像是身体被掏空一样,时间久了得不到补充的话,肾透支就会越来越严重,最终可能会引起性功能障碍。而汇仁肾宝片能帮着男性补回透支的身体,这主要得益于它的配方,因为它是滋补类的中药品牌,内含淫羊藿,肉苁蓉,川芎,红参,茯苓,当归等22味纯中药药材成分,是纯天然药物制剂。 另外汇仁肾宝主治由“肾阳”透支,特别是性生活过度引发的阳痿、早泄、性欲低下等性功能低下,以及腰腿酸痛、精神不振、夜尿频多、畏寒怕冷、虚汗等症状。在治疗的过程中,汇仁肾宝主张先补充肾阳,透支的肾阳补回来,才能谈其他。 小贴士:汇仁肾宝片不适合所有肾虚的患者,而仅适用于肾阳虚的患者,对肾阴虚的患者并不适用。另外,男性如果肾虚症状明显,汇仁肾宝之类的中成药效果并不明显,成药会降低中药材的药效,且药力
美容养颜 这个喝蜂蜜水的好处应该是众所周知的,因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质,例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等等,在服用之后能够更好的补充细胞营养素,同时清除体内多余的自由基,这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。 保护肝脏 蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。 抵抗困乏疲劳 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。 保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。 改善睡
蛇皮果,顾名思义,就是果实的外皮类似蛇皮。蛇皮果蕴含丰富的钾,对人体有不可多得的作用。但是,蛇皮果也不能因为它的营养丰富而乱吃。食用蛇皮果也有注意事项喔。 营养 在东南亚有一种水果叫做「Salak」,中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那麼大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。每100 g蛇皮果含热量321.86 J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mgL。 功效 蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,
孕妇及哺乳期妇女 孕妇及正在哺乳的妈妈如能暂时避开茶最好,如果一定要喝,最好一天1∼2杯为宜。 原因出在茶裡的咖啡因,有部分研究指出,咖啡因可能增加孕妇流产、婴儿出生体重不足的风险。此外,茶叶中还含有单宁酸,可能影响人体吸收铁质,建议至少饭后1小时再喝茶。 老年人 老年人可能有失眠困扰,或者营养吸收不良的情形,加上身体代谢咖啡因的能力下降,如果喝大量的茶会加重这些问题,因此喝茶要限量。 儿童 儿童和青少年并不适合喝含有咖啡因的饮料。他们摄取咖啡因可能导致睡眠被干扰而睡不饱、睡不好,造成情绪焦虑,并且,咖啡因也会防碍营养吸收,长期下来不利成长、学习与脑力发展。 专家建议儿童能不碰最好,或至少12岁以上再喝含咖啡因的饮品,并且一天不要超过1∼2杯。
吃槟榔会影响生育吗 其实吃槟榔对生育是没什么影响的。 槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红,胸闷,属于正常现象,槟榔果汁嚼得多了,牙齿会被染红。过量使用槟榔碱会中毒,引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,头昏致休克。如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。槟榔作为药材,主治杀虫,破积,下气,行水。治虫积、食滞,脘腹胀痛,泻痢后重,疟疾,水肿,脚气,痰癖,症结。建议在妊娠和哺乳期间不要食用。 此外,湖南省有一个城市专售槟榔,整个城市就像是一个槟榔的世界。槟榔通过大街小巷的专卖店、批发店和零售店销往全国各地。但是,当地人告知,吃他们这里加工的槟榔容易上瘾,一天不吃就想得慌。因此,有专家告诫:本身天然的槟榔含槟榔碱、胆碱,它这种成瘾性很淡,而且危害性不是很大,或基本没有危害。但是,现在不法商贩加进去的麻黄草煮制出来的,实际上是添加
姜枣茶孕妇可以喝吗 当然是可以了,姜枣茶对孕妇来说也是非常好的,但是,不要长期喝哦,不让是非常容易上火的,在平时一定要注意饮食的均衡,补充足够的营养。 孕妇食用红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。 不过红枣不要吃得太多 。这些东西温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎。基本没有副作用,适当的喝姜枣茶对孕妇是极有好处的。 姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用,但热性体质者或孕期糖尿病患者不宜喝。 姜枣茶的做法 1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成
抗脂肪肝 宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。 拟胆碱样 枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。 免疫调节 枸杞子富含枸
地参的功效与作用 1、降血脂、通九窍、利关节、养气血。提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨。 2、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压,糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。 3、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,因地参富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著的促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星,最神妙之处还在于它是肠内双歧杆菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的消化系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。 4、抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。 5、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。
枸杞是我们常吃的食物,是具有健康功效的食品。枸杞养生成为了一种风尚,多吃有利于补气养血、延缓衰老喔。 据现代医学研究发现,枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为“维生素X”,也称为“驻颜维生素”。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。 枸杞枇杷膏:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。 草龙珠蜜汁
我们日常生活吃的杏仁基本上都是甜杏仁,但原来还有一种杏仁,叫苦杏仁。这种苦杏仁,吃了会中毒吗?在你想要用苦杏仁煲汤、炒菜或者直接食用之前,先来了解清楚关于苦杏仁的知识吧! 你知道什么叫苦杏仁吗?其实,我们平时吃的一般都是甜杏仁,但是这种苦杏仁也是可以用来煲汤,炒菜和直接食用的。那么,这种苦杏仁,吃了会中毒吗? 苦杏仁有毒吗? 苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分。 生杏仁中有种有毒成分叫氰甙,它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环,作用于人体各部分细胞,使细胞不能正常呼吸,组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢,会导致这些中枢的麻痹而死亡。 而且由于氢氰酸的毒性大,有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。 苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始,主要表现出神经中毒症状。初时呕吐、恶心、
秋天气候干燥,如果家里有大人或是小朋友咳嗽的话熬一锅秋梨膏给家人喝是非常好润肺止咳良方哦!其实熬秋梨膏的配方也有好多种,如果家里有人已经在咳嗽了,可以同时加罗汉果和川贝,如果是日常喝,可以只添罗汉果,还可以加入百合和红枣一起煮哦! 罗汉果具有清肺止咳、润肠通便、去除口臭等功效,川贝母也同样具有镇咳祛痰、降压等功效!在食用期间饮食需禁忌辛辣油腻的食物! 原料:雪花梨6斤 配料:罗汉果1个、川贝母10克 做法: 1、梨清洗干净后去皮去核、切成小块。熬秋梨膏建议大家选择雪花梨,因为雪花梨具有清心润肺、止咳、解酒等功效! 2、将梨放入料理机打碎。 3、罗汉果掰碎,备好川贝母。如果喜欢更甜的口感可以加入冰糖一起煮,或是秋梨膏熬好以后放到不烫手的时候加入蜂蜜,我个人觉得梨的甜味就刚刚好,所以没有额外加入冰糖和
菠萝蜜外面有白色的石灰一样的是什么 菠萝蜜外面的白色的石灰是用来催熟、保鲜的,对人体并无伤害,因为有些水果商会为保障质量,在选果的时候会切头检查,在菠萝蜜的顶端切开一点,看看里面果肉有无成熟,如成熟的话则会在菠萝蜜表面切口抹上一层石灰,这样可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用。 菠萝蜜怎么保存 1、通风处保存 如果是短时间存放可以将菠萝蜜放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度,一般情况下,存放温度保持在11~13度左右,湿度在85~95%条件下最好,这种可存放5~7天左右。 2、冷藏保存 如果是已经切开吃不完的菠萝蜜可连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,口感还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完