虾皮西葫芦饼的做法，宝宝的补钙霸主（9个月以上适用）

今日为宝宝推荐一道补钙食谱就是虾皮西葫芦饼，这可是宝宝的补钙霸主，9个月以上的宝宝食用比较好，下面看看虾皮西葫芦饼的做法。

材料：无盐或淡盐虾皮100克，西葫芦1/2个，鸡蛋1个，面料、配方奶粉各适量，盐少许（1岁以下不放盐）

做法：

1、将虾皮用适量清油（主要是富含维生素A、维生素D的植物性食用油，购买的时候可以参考食用油的营养配料表）炒熟。

2、连同少许清水，放入食搅拌机中打碎，做成虾酱，装入密封容器备用。

3、西葫芦去皮、擦成细丝，备用。

4、鸡蛋磕入碗中，打成鸡蛋液。

5、将鸡蛋液与面粉、配方奶粉、虾酱搅拌成糊状。

6、加入西葫芦丝，搅拌均匀。

7、平锅置火上，倒入油，待油稍热将糊状物倒入平锅摊成软饼即可。

吃法：

作为主食或配菜吃。对虾皮过敏的宝宝应谨慎食用。

提示：虾皮是钙中尚品，搭配维生素C和膳食纤维丰富的食材，消化吸收率更高。虾酱或虾皮粉还可以拌粥、拌饭、调汤，宝宝会非常喜欢！宝宝咀嚼能力也可以提高。早晨也可以作些葱油虾皮，配米粥或夹在馒头里，是上班族妈妈的首选，做一次能在冰箱中保存1周。