红薯山药驴打滚的营养价值与功效: 食材红薯中 蛋白质组成比较合理,人体必需的氨基酸含量高,特别是谷类食品中 比较缺乏的 赖氨酸,在红薯中含量更高。赖氨酸可以帮助身体组织吸收钙,结合其他氨基酸促进骨骼活力,有效的防止骨质流失造成的骨质疏松症。当人体缺乏赖氨酸时会出现的症状包括疲劳,虚弱,恶心,呕吐,头晕,没有食欲,发育迟缓,贫血等。 此外,红薯含有丰富的维生素,如:胡萝卜素、维生素A、B、C、E等,还 含有丰富的镁、磷、钙等矿物质和亚油酸。煮熟的红薯中,淀粉也很容易被人体吸收。 有人 认为,吃红薯会使人发胖,其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且红薯富含的 纤维素和果胶,有 阻止 糖分转化为脂肪的 特殊功能。 食材山药,既是食材,也是药材。具有养胃,助消化,止泻的功效;芝麻是补钙的 高手,芝麻与山药一起食用,补钙效果
将母乳存起来 第一步:容器的选择 保存母乳,建议妈妈使用密封良好的塑料制品,其次是玻璃制品,避免使用金属制品,以免母乳中的活性因子附着在金属上,降低母乳养分。有集乳瓶和集乳袋供妈妈选择。 集乳瓶: 外观构造与奶瓶相同,每次使用后要做好清洁工作,同时注意消毒。集乳量建议以宝宝每次食用奶量为参考。 集乳袋: 集乳袋分50ml、80ml、100ml 、160ml 、200ml等不同容量供妈妈选择。妈妈可依照宝宝一餐的奶量选用适合的容量。使用上,集乳袋不可重复使用,以免乳汁受到污染。此外,妈妈还应考虑到冰存及解冻过程中的热胀冷缩,每次倒8 分满即可,以免乳汁溢出造成污染。 Tips: 冷藏或冷冻母乳时,妈妈应在封口密封处写上储存的日期及容量,以便了解保存期限。若妈妈奶量少,母乳需要分几次收集,妈妈
在孩子成长的过程中,爸妈们或多或少都关心过孩子的身高问题,担心孩子个子矮、苦寻长高「秘方」的家长也不在少数。可是,爸妈们认为的矮就是真的矮吗?想让自己的孩子有个高个子,除了找个高个子对象之外,还有别的什么靠谱的办法吗? 解答这些关于身高的疑问 身高矮不矮,应该和谁比? 在矮小门诊经常有家长问我:我的孩子比班上的好些同学都矮,这身高是不是太矮了,会不会得了矮小症啊? 高矮是一组相对概念,参照标准的选择很重要,只是比几个同学矮,并不能说明孩子的身高出了问题。想想万一这几个同学都是「姚明」式的身高,跟他们比不矮也是相当困难。 那家长们又要问了,不跟同学比,那应该该跟谁比? 正确答案是:应该与同种族、同年龄、同性别大多数正常儿童的身高进行比较。 目前最常用的比较标准有 2006 版的世界卫生组织(WHO)标准和 2005 年
水果芝士三文治 不吃早餐,不仅会营养失衡、引起胃肠疾病,还会出现身体不适、容易衰老、精神无法集中等各种问题哦! 我这个上班族妈妈,为了要孩子早餐吃得营养健康又能引起食欲,我动了脑筋,我孩子很喜欢三文治,我常为她做各种三文治。今天分享我做的两份三文治。 水果三文治和肉松沙拉火腿三文治制作需要的时间很少,但满足了营养早餐所需的碳水化合物(粥、面包和馒头等)、维生素(新鲜蔬菜和水果)、蛋白质(肉类和蛋类等等)和补充钙质的牛奶类奶制品和豆制品。 【水果芝士三文治材料】 吐司片 2片 芝士片 2片 番茄 2片 奇异果 2片 沙拉酱 适量 【做法】 1 准备材料:面包片、芝士片、番茄和奇异果 2 在面包片表面抹上沙拉酱 3 把番茄切片,奇异果削皮切片,放在涂了沙拉酱的面包片
山药宝宝可以在满7个月之后就适时添加,新妈妈记得小宝宝添加新食物的时候最多只能吃一到两勺,观察2至3天没问题再添加其他新食物。 营养Tips 山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,属于吃一个就能补的比较全面的好食材,能促进宝宝的大脑和骨骼发育。 CICI妈再叨叨: 有宝妈问什么样的山药比较好? 呃...其实之前CICI妈也没有很特别的去研究某样食材,都是长期以来的体验累积,铁棍山药是所有山药种类里面我觉得比较好的,在大型超市一般都卖20元以上一斤,而其中又以垆土的铁棍山药最佳,又粉又甜,平时早上蒸着吃就特别好吃,偶尔还会做成泥球粘上果酱给CICI 吃。 四色山药羹 适合宝宝年龄:18月+ 难度:容易 时间:30分钟 烹调方法:蒸、炒、煮
1、你胸那么小,应该没有奶吧! 谁要是敢跟我说这句话,友谊的小船说翻就翻! 谁说胸小就没有奶了?谁说胸小奶就不够了?新手妈妈分娩了新生儿,只要身体健康,各方面情况都正常,就会分泌乳汁,一开始是初乳,然后是过渡乳,再然后是成熟乳。随着孩子的增长,妈妈的泌乳量也会增加,一般都能够满足孩子的需求。 喂奶和胸大小没有关系!喂奶和胸大小没有关系!喂奶和胸大小没有关系!重要的事情说三遍! 2、多吃点!不吃怎么下奶! “来来来!把这个猪蹄汤喝了”、“还有这个鸡汤!都喝完!不不喝怎么下奶”! 新手妈妈在这样的言论下经常迷失了自己,拼了命得喝那些所谓的下奶汤,结果奶倒是没多,人却肥了不少。催奶汤通常指的是鸡汤、骨头汤、猪蹄汤等,这类汤之所以呈现乳白色,是因为脂肪和蛋白质发生乳化作用,并且汤里含量特别的高。而脂肪催奶的作用不
很多妈妈都觉得自己奶水不够,懿英国际认证哺乳顾问马澜华专家认为,如果你是纯母乳喂养,生长曲线有匀速的增长,孩子每24小时有6个沉甸甸的尿片,就说明孩子有摄入充足的奶,有吃到,你的奶是够的。 在这个基础上孩子还是哭,睡的不好,就可能是我们还没有观察到孩子真正的需求,可能安抚技巧也需要加强。乳房不涨也不是奶不够的衡量标准。 另外,要特别强调一点:饮食对泌乳没有绝对的帮助!!没有实证说明某一种食物对每一个哺乳女性都有效!影响泌乳的是孩子(有效)(足够)的吸吮! 1、剖腹产后,如何尽快开奶? 专家:通常大家会觉得,开奶就是找开奶师按摩乳房才会来奶,事实上真正的开奶应该是孩子吃!“开奶”这件事情,其实是宝宝的嘴巴在产后尽早吃乳房,宝宝的吮吸刺激对乳房越多,奶量也会产的越多。这件事情是由宝宝启动的,不是由任何外人外力去启动的。 剖腹产术后,前6小时要去枕平
7月份辅食添加要点: 1. 注意混合 7月份相比6月份,其实区别不大,只有量和食物性状的稍稍差别,这个月应继续尝试新的品种,不断丰富种类,重点还是观察过敏,小心添加,大胆尝试! 6月份主要是单纯的米粉或者米粉加单纯的泥,到7月份应该更注重混合食物泥的添加,可以把之前添加过的食物与需要新添加的食物混在一起,在保持一定量的基础上,丰富每天的食物种类,开始注重均衡营养的摄入! 2. 辅食性状 食物性状应随着月龄增加而有所变化,7月份食泥物应该较6月的食物泥更粗,因为这期间已经在开始长牙,即使没有长牙也需要适当的锻炼宝宝的咀嚼能力,到7月底应该是比较大颗的粗粒状了,但仍需注意的是,食物本身应该非常柔软,非常好咀嚼。 3. 辅食量 7月份每天应安排两顿辅食,上下午各一次,宝宝吃的食物量并不是固定,你也不用试图去找
今天给大家推荐的食谱是:肉末土豆饼,本食谱的做法,适合1岁以上宝宝食用,有改善缺铁性贫血的功效,还能起到养胃、保护胃黏膜的作用。 肉末土豆饼的营养价值与功效: 食材土豆能健脾和胃,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝效果显著。据研究,土豆的蛋白质品质容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。土豆中含有的无机盐如钙、铁、锌等,是幼儿发育成长不可缺少的元素。 猪肉营养丰富,健脾胃,含有丰富的 优质蛋白质 和必需的 脂肪酸,并提供有机铁 和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。土豆含有丰富的维生素,有和胃健脾的功效。猪肉与土豆一起煎成饼子,不但味道好,还能起到养胃、保护胃黏膜的作用。 制作本食谱需要准备的食材有:土豆、瘦猪肉末、酱油、葱、姜、糖、油和盐 ↓图 下面开始肉末土豆饼的制作: 【1】把姜切片、葱切末,备用; ↓图
铁元素是人不可缺少的功能之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大几率影响到缺铁性贫血!含铁多的食物有猪肝、猪血、桂圆、菠菜、蛋黄、黑木耳、紫菜、海带。 还要多吃点水果,因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,比较有利于铁的吸收,达到补铁和吸收的双吸收,效果最好。 血豆腐粥 材料 A.大米30克→用水浸泡30分钟 B.猪血20克→焯水捣成泥 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放B熬熟即可 功效 猪血中含铁量较高,可预防缺铁性贫血,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。 适合9个月以上宝宝 木耳炒鸡丝 材料 A.鸡肉30克→洗净 B.泡发木耳10克→焯水
刘女士和老公的个子都不算很高,因此在儿子的身高上没少下功夫,其实儿子不算低,但是男孩子高些总归是好的,在孩子3、4岁的时候,刘女士就走上了给孩子增高之路,尤其是补钙,给儿子补钙没个把控,结果补多了,本来孩子和同龄人差别不是很大,现在再看,明显落后于同龄人,因此刘女士时常对儿子有愧疚。 女孩要瘦,男孩要高,这是颜值时代的一个定律,有父母会嫌弃自己的孩子瘦,但是很少有父母嫌弃自己的孩子高,高个是多少人的追求,可是父母在帮助孩子长个时,不搞清楚状况,结果完全是帮倒忙,孩子不仅没长个,可能还会限制身高。 乱补钙 补钙过多会导致骨骺提前闭合,从而影响身高的发展,孩子的骨骺在未闭合之前其实是很有发展空间的。 吃越多越好 有的家长认为孩子吃的越多,身体就会发育的越好,也就慢慢的长个了,其实不然,这只会让身材
今天推荐的明目的食材是猪肝和胡萝卜。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。而猪肝中也含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,同时猪肝中含铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。很多人认为猪肝胆固醇高,不敢吃,猪肝内含不少人体所需之养分,适当吃少许还是可以的,不过量就行。 很简单的一道菜, 大火爆炒, 五分钟就能搞定, 它味道鲜嫩可口, 不仅是小朋友,而且对于电脑族也是必吃的明目营养美食, 赶紧试试吧。 【胡萝卜爆猪肝】 原料: 猪肝 胡萝卜 姜丝 啤酒 生抽 料酒 淀粉 油盐 制作:1.准备好材料; 2. 猪肝加入盐、淀粉和啤酒腌制五分钟; 3. 调整好碗汁: 生抽、料酒
苋菜与菠菜一样含有铁质,却没有草酸和植酸,因此不会干扰铁和钙的吸收。苋菜还有丰富维生素A(不输地瓜叶),可帮助幼儿眼睛视紫形成,也可强化呼吸黏膜,增加抵抗力。 苋菜银鱼糙米粥 食材 烫熟白苋菜160克、烫熟银鱼30克、烫熟洋葱50克、糙米饭半米杯、温开水120毫升。 做法 将所有材料置入容杯,盖紧杯盖,打30秒,过程中使用搅拌棒协助调理。 营养成分 成品约400毫升、热量120.6卡路里、脂肪1.8克、蛋白质8克、糖类19.3克、膳食纤维4.8克、钠123毫克 营养价值 把苋菜和富含钙质的小银鱼摆在一起是非常适宜的搭配。 加上糙米粥丰富的维生素B1可维持神经传导,帮助热量代谢,可使婴幼儿骨骼正常地发育成长。 小叮咛 苋菜银鱼糙米粥适合
自从5个月加了辅食,有些日子吃的很好,有些日子吃的非常不好引起了我的焦虑。一岁体检的时候,医生听说我们还在喂五顿母乳有点想拍桌子,但只是低头用力地说,减到三顿或四顿。 渐渐地葱葱表现出来了对母乳的依赖,导致他饭也不好好吃;吃不好饭,晚上睡觉就不顶饿,加上又有一顿夜奶的习惯,睡觉稍微受到点影响。 于是着手开始给他减母乳。花了一个月的时间,五顿奶减成了两顿奶(晚上睡前奶,半夜一点钟夜奶)。期间反复训练奶粉,不成功。 中间还想先训练好奶粉再彻底断,但由于葱葱记性太强,用任何容器装过任何浓度的奶粉给他,他就好几天都不碰那个容器了,差点还罢喝水。纯牛奶同样。 葱葱彻底断奶记录 5月22日 决定断奶,跟爸爸爷爷商量断奶方案。查了好些个公众号的文章,都是说早干嘛去了,早就该训练奶粉啊,逐步断掉比较好啊blah blah。 哎
喂奶时,你有问过孩子舒服吗?有次巡视病房,正好看到一位妈妈正坐在床上弯腰喂奶,我就提醒妈妈道,「这样弯着腰喂,很容易腰背疲劳,调整一下姿势,可以倚着床背,让身体放松再喂。」 这位妈妈也觉得弯着腰喂很不舒服,听了我的话就换了个姿势——侧躺着给宝宝喂。没想到刚刚还安静喝奶的小家伙一下子就不高兴了,大声哭闹,一浪高过一浪。 我顺手接过孩子,瞬间就安静了下来,还一个劲往我怀里钻,不停地寻找他的食器。 原来宝宝喜欢妈妈坐着抱他喂奶。妈妈再次调整姿势后,宝宝又平静满足地吮着奶。 小贴士 母乳喂养的主体不仅是妈妈,也是孩子,我们在强调让妈妈舒服的同时,也不能忽略了孩子的舒适。 小宝宝还不会说话,遇到不舒服的情况往往只能用「哭」来表达,如果妈妈们没注意到是因为哺乳姿势造成了宝宝不舒服,就很容易误以为是宝宝不喜欢吃奶,甚至拒奶。
杏鲍菇炒饭的营养价值与功效: 杏鲍菇,肉质丰厚,吃起来口感 像鲍鱼,并且具有独特的杏仁香味,由此才叫杏鲍菇。 杏鲍菇多糖,是一种特殊的免疫 调节剂,能刺激抗体产生,增强人体的免疫力。 杏鲍菇中 灰分 的含量非常丰富,可参与机体代谢调节,维持人体的 体液平衡,对于维持正常的 生长发育、免疫调节有重要作用。 杏鲍菇最好与胡萝卜搭配,二者都有 提高免疫力的作用,可以互相促进 各自营养素的吸收,秋冬食用 味道最鲜。 制作本食谱需要准备的食材有:杏鲍菇、米饭、胡萝卜、鸡蛋、菜椒、虾皮、葱、油和盐 ↓图 现在开始杏鲍菇炒饭的制作: 第一步,准备工作 【1】把杏鲍菇洗净,切成小片,小一点的宝宝,可以切得更细一些。把切好的杏鲍菇放沸水中,焯2分钟,捞出备用; 【
产假结束,妈妈要上班了,妈妈焦虑的可能就是宝宝吃什么,怎么吃?不管是保存的母乳还是配方奶,宝宝都要用奶瓶了。可是很多妈妈都会发现,母乳喂养的宝宝不接受奶瓶。 因为用奶瓶和从妈妈的乳头吸奶感觉是不一样的,宝宝可能需要一段时间才能适应这种变化。想让吃惯母乳的宝宝爱上奶瓶,需要宝宝付出哭闹和挨饿的代价。 试试下面这些方法 每个宝宝都不一样,所以没有说哪个办法一定有用,你可以试试下面的建议,能帮助宝宝更容易接受。 用奶瓶给宝宝喂奶的时间要比他平常吃母乳的时间提前一点。因为这时宝宝刚开始感觉饿,更容易接受奶瓶。喂养前最好在奶嘴上涂抹一些母乳,便于宝宝很快进入角色。 第一次给宝宝用奶瓶喂奶最好让别人喂。如果妈妈用奶瓶喂,宝宝不知道是怎么回事,很难接受奶瓶,所以,第一次如果可能就让宝宝的姥姥、奶奶喂。 妈妈要尽量在宝宝
婴儿晚上睡不安的原因很多,往往与睡眠条件不好引起不适或身体存在病症有关,也有可能是缺钙的表现。 其他原因如饥饿、被子盖得太多、尿布湿了或尿裤太紧等; 幼儿睡眠不好也可与睡前过度兴奋或紧张、日常生活的变化,如出门、睡不定时、搬新屋有新的保姆和陌生人来有关; 小编曾经见过由于爸爸妈妈第一次带宝宝回奶奶家过夜引起婴儿晚上睡眠不安者。白天睡的太多也可影响晚上的睡眠。 此外小儿的内在因素对睡眠也有影响:大脑神经发育尚未成熟 孩子生理上尚未建立固定的作息时间表。宝宝生物时钟日夜规律的调整,要倚赖宝宝生理成熟度的配合。 儿童天生的气质,倾向过度敏感、无规律、反应强度高或低反应。不但要花长时间来建立自己生理时钟的规律性,也较难适应环境的变化。 解除了引起睡眠不好的因素后,有时每隔2~3小时还会出现轻度哭闹或烦躁不安时可采取轻拍或抚摸孩子,可使宝宝重新入睡。
希望大家多看每款食物的推荐理由,从而学会搭配的灵感;今日搭配分享:牛奶鸡蛋红枣发糕、紫米粥、西兰花胡萝卜、芒果班戟;也希望给更多的家庭带来灵感;营养不是最终目的,幸福才是,幸福的一天从早餐开始,全家人一起吃顿舒服的早餐就是我理解的最简单的幸福~ 30分钟儿童早餐制作全纪录 早餐内容: 主食:牛奶鸡蛋红枣发糕 粥:紫米粥 配菜:西兰花炒胡萝卜 其他:芒果班戟 制作时间:30分钟 制作流程:放假的一天,7点半起床,早餐30分钟就准备好了,8点钟全家人就开始享用早餐了,哈哈,肯定有人会不相信,偷偷告诉大家,紫米粥是头天晚上用电饭煲的预约功能提前预约,早上就可以直接享用香浓热呼的粥了;发糕也是昨天有空的时间做好,早上锅里热一热就行了;芒果班戟的外皮同样是提前做好放冰箱冷藏,利用蒸发糕
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育