硬食：健脑又固齿还对视力好        要根据孩子牙齿的发育情况，适时地给点具有一定硬度的食品，增强其咀嚼功能，有助于儿童的健康成长。        日本朝日大学医学院川越教授认为：咀嚼能力强的孩子都很聪明。因为咀嚼可使面部肌肉活动增强，进而加快头部血液循环，增加大脑血流量，使脑细胞获得更充分的氧气和养分。试验资料表明，咀嚼墨鱼片时脑血流量平均增加21%，咀嚼布丁时平均增加16.5%。        勤咀嚼增强咬肌活动，对视力发育亦有益。这一点已为日本秋田大学医学院卫生学教研室岛田副教授的研究所证实，常吃不需咀嚼的软食的学生，视力差的特别多，

  　螃蟹是秋天最难割舍的美味！螃蟹营养价值颇高，但其性味偏寒，健康食用有讲究。  　　蟹肉富含蛋白质、烟碱素、维生素B12、维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。100克蟹肉内的维生素B12就高于每人每日营养建议摄取量，因此平常易感觉郁闷、倦怠，或末梢神经会感觉麻木、疼痛的人，可以适量食用。  　　蟹肉虽然营养丰富，但所含的胆固醇偏高，若是加上蟹黄、蟹膏，那就更可观了，因此有这方面顾虑的人(如患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人)，在食用时需要节制，以避免影响健康。  根据中医的说法，螃蟹性凉，体质偏寒偏虚的人也许就只能望而兴叹了。其实，只要根据体质搭配不同的食材和药材去烹调，各种体质的人都能安心享用螃蟹。  　　寒性体质的人，可以尝试葱、姜炒蟹。烹调时加点紫苏叶，

小儿的生长发育必须有完善的营养供给，充足和合理的营养可以使生长潜力得到更好发挥，特别是在6岁之前。在膳食中摄取充足的蛋白质、锌、钙、铁、碘等营养物质，才能保证骨骼的生长。 　　个子矮小有很多原因 　　很多家长会这样认为：我和孩子的妈妈都挺高的，孩子怎么会矮呢？遗传因素只是决定孩子身高的一个方面，大概占65%-70%的因素，很多后天的疾病，例如生长激素缺乏、宫内发育迟缓，甚至检查不出任何异常，医学上称之为特发性矮小的疾病，都会影响孩子的身高。  　　另外一个原因也不容忽视，由于现在家庭都是一个孩子，零食、营养品都供给得非常充分，孰不知这些食品中的很多成分都会引起孩子提早发育，医学上称之为性早熟，这样也会影响孩子的身高。 　　孩子长个多要注意营养 　　小儿的生长发育必须有完善的营养供给，充足和合理的营养可以使生长潜力得到更好发挥，特别是在6岁之

婴儿已经能吃许许多多食品，但下列食品最好不要喂： 　　 (1)刺激性太强的食品。酒、咖啡、浓茶、可乐等饮品不应饮用，以免影响神经系统的正常发育；汽水、清凉饮料等万一喝上就不肯放嘴，一直想喝，容易造成食欲不振；辣椒、胡椒、大葱、大蒜、生姜、酸菜等食物，极易损害娇嫩的口腔、食道、胃粘膜，不应食用。 　　 (2）含脂肪和糖太多的食品。巧克力、麦乳精都是含热量很高的精制食品，长期多吃易致肥胖。　　 (3）不易消化食品。章鱼、墨鱼、竹笋和牛蒡之类均不易消化，不应给婴儿食用。　　 (4）太咸、太腻的食品。 咸菜、酱油煮的小虾、肥肉、煎炒、油炸食品，食后极易引起呕吐，消化不良，不宜食用。　　 (5）小粒食品。花生米、黄豆、核桃仁、瓜子极易误吸入气管，应研磨后供婴儿食用。　　 (6）带壳、有渣食品。鱼刺、虾的硬皮、排骨的骨渣均可卡在喉

      3个月内不要吃盐： 　　3个月内的婴儿并非不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。 　　1岁之内不要吃蜜： 　　周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。 　　3岁以内不要饮茶： 　　3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。 　　5岁以内不要吃补品： 　　5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类

      我们经常看到婴儿或幼儿宝宝吃果冻被噎到的新闻，其实日常中的一些常见食物，如果家长疏忽大意，都有可能成为宝宝的危险食物。下面就有10种容易噎住宝宝的“危险食物”。     1.果冻  　　     幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。 　　     2.麻花、糖果  　　      不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。 　　     

     妈妈们很疑惑，平时喂养宝宝已经很用心了，但宝宝怎么还是会出现不好的状况呢，比如便秘、拉肚子，到底是哪里出了问题呢？看看下面这些问题，你是否都注意到了！       1、选择什么样的奶粉，才是最合适的？      不到9个月的宝宝，最好选用“婴儿配方奶粉”。这是一种经过加工的婴儿专用食品，成分最接近母乳。      至于选择哪个品牌，其实并不重要，关键是一定要选择符合宝宝月龄的奶粉。有些比较敏感的宝宝，可能会习惯于某种品牌的奶粉，这对他的生长发育没有影响，只是宝宝口味的偏爱。在他长大一些后，也会对其他牌子的奶粉感兴趣的。所以，

　　排骨鹌鹑蛋粥                         　　原料：粳米100克，小排骨100克，鹌鹑蛋2只。  　　制法：  　　1.小排骨洗净切成小段，加入酱油、盐腌渍1小时。  　　2.将腌好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放凉后，剔出肉撕碎备用。  　　3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净，切成小块备用。  　　4.大米洗净，熬煮成半熟。 　　5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块，再熬煮片刻。  　　6.加入适量调味料。  　　特点：冬季常给宝宝食用，可

      常患呼吸道疾病，会影响儿童长牙！中山大学附属口腔医院儿童口腔科主任赵玮提醒，儿童患鼻炎、扁桃体炎等，如果没能及时医治，往往会通气受阻，经常张口呼吸，从而引起牙弓狭窄，出现牙齿排列拥挤等。 　　咽炎患儿常伸舌易致“地包天” 　　赵玮指出，错颌畸形是一种少年儿童常见的口腔疾病。平时人们所讲的牙齿不整齐，虎牙、地包天、暴牙等，在医学上总称为错颌畸形。错颌畸形易导致龋齿、牙龈炎、牙周炎等，严重者还会导致颌面部生长发育的异常及颞颌关节疾病，影响咀嚼功能和消化、吸收，对全身的发育和健康产生危害。 　　需要注意的是，儿童常患呼吸道疾病也会引起牙齿不健康。正常情况下，我们都是在用鼻子呼吸，但如果出现扁桃体肥大、鼻甲肥大、鼻中隔弯曲、鼻炎等疾病，且没能及时医治，往往会使患儿通气受阻，常年张口呼吸，也会引起牙

理由一：改善秋燥症状 　　秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 　　理由二：治病 　　多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。 　　理由三：补血 　　清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。 　　理由四：断奶 　　南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜

　　一．确定与你出行的人选 　　最好让丈夫和朋友一块与你出行，使你多一个帮手，如果遇到问题也可帮你出主意或协助你照料宝宝。 　　二．事先安排最佳出行时间 　　有的宝宝在汽车、火车、飞机上睡得很好，然而醒来却会因空间狭小而不停地烦闹妈妈。那么搭乘飞机或乘车的时间最好选在宝宝容易睡着的时候。 　　三．出行前最好给宝宝做一次体检 　　只要是足月的宝宝便可携带外出。这样会使宝宝的运动量增多而促进食欲，并能安抚宝宝的情绪而减少夜啼，满足宝宝好奇爱动的需要而促进智力发展。但最好做一次体检，以确定宝宝是否在良好身体状态下，同时还可向医生请教行程中容易发生哪些疾病及应付策略。 　　四．定票时要求适当座位 　　一定要声明自己是带着一个小孩子，搭乘飞机时最好预定各区段第一排的座位，并询问飞机上是否有婴儿专用台或婴儿床，千万不要接受长排座中间的座位。因为这样

        一些父母习惯购买成人食品给婴幼儿吃，其中一些食品含盐量较高。如果儿童被动摄入这些“高盐食品”过多，会对儿童生长发育不利，还可能对稚嫩的器官造成伤害。        食盐过多对婴儿的害处，主要缘于食盐中的钠。婴儿的肾脏远没有发育成熟，没有能力排除血液中过多的钠，因而容易受到食盐过多的伤害，这种伤害是很难恢复的。婴儿年龄越小，受到的伤害越大。         婴幼儿食盐过多，无法自行排泄的钠会滞留在体液中，促使血量增加，血管呈高压状态，很可能年纪轻轻就发生高血压甚至中风。美国科学家曾把市售的30多种成人罐装食品给幼鼠吃，到了第4个月，这些

　　怎样保持新生儿正常体温？ 　　新生儿皮下脂肪少，排汗散热能力弱，身体对外界温度变化的调节能力差，所以，新生儿的体温极不稳定。在过分保暖的情况下，体温可上升到４０℃，甚至引起抽风。在寒冷的冬季，如果保暖不好，体温就会下降，全身冰凉，甚至皮肤硬肿。因此，对新生儿应保持适当温度。外界环境要暖和，冬天室内温度最低保持在２０～２２℃。夏天室内要通风，避免直接吹小儿，也可在地上洒水或放盆冷水吸热。新生儿不要包得太紧，捂得太严。寒冬季节，室内要有取暖装置，如暖气、生炉火、烧热炕等。如果室温不够，小儿手脚冰凉时，可以在新生儿棉被下放热水袋。 　　新生儿发热时该怎么办？ 　　有些缺乏知识的家长错误的认为，孩子发烧是风寒所致，于是就层层加被，甚至暖在怀里。这种“火上浇油”的作法极易导致“热极生风”，百害而无一利。遇此情况，父母应针对小儿病因进行处理。适当降低环

      对于婴儿来说，母乳是最理想的食品，可当婴儿长到4～6个月后，水分占90%的母乳，营养已经跟不上婴儿的生长发育需要了，必须加入更稠、营养价值更高的食物，才能满足婴儿生长需要。 　　添加辅食，婴儿喂养中的里程碑 　　由于造血所需，婴儿本身的铁、铜等营养元素也不足，容易发生贫血。贫血婴儿会出现脸色发青、肌肉没弹性、情绪不好等症状，这也是营养不足的表现。因此， 4～6个月的婴儿，需要开始添加辅食。 　　当您的小宝宝在满1周岁时能够做到： 　　食物多样化。 　　出牙6～8，会叫爸和妈， 　　迈开小脚丫，笑容脸上挂。  　　您完全可以自豪并且欣慰地说：我的宝宝因为正正经经添加辅食了，所以健健康康。 　　教给家长们的一些小技巧： 　　正正经经添加辅食，其含义包括： 　　·1

      春季是孩子生长速度最快的季节，这个时期，幼儿对多种营养素的需求量大大增加，妈妈应该给幼儿进行科学合理的春补。       方案一 选用食物滋补佳品  　　饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。  　　特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。 　　方案二 补充含钙丰富的食物  　　宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾

　　很多妈妈在宝宝长牙期间出现了一些营养误区，这些错误可能会对宝宝的长牙有不利的影响。 　　误区一 　　忽视了泥糊状食物的添加有些母乳喂养的宝宝在8-9 月之时还没有吃泥糊状食物的习惯，这一方面导致宝宝缺乏营养，另一方面会使宝宝因为缺乏咀嚼适应的刺激而导致咀嚼功能发育延缓，严重的会导致喂养困难，从而产生语言发育迟缓、认知能力低下、智商不健全的现象。所以我们鼓励妈妈给4~6 月份的宝宝添加泥糊状的食物，首要的选择是含有多种维生素和矿物质强化的营养米粉，同时也要保证食物有不同的颜色、不同的味道、不同的质地，不但可以达到营养的目的，同时也刺激了宝宝的味觉、视觉和嗅觉。 　　误区二 　　血红素铁的摄入不足有些家长认为宝宝咀嚼不动肉类，选择给宝宝提供鱼类食物，而鱼类所含的铁量不算太高，这样就导致血红素铁的摄入不足。所以为了预防缺铁性贫血，除

　　日常生活中，请您留意—孩子的健康成长需要父母的精心呵护…… 　　日常生活中，孩子的一些行为举止，往往不为家长所留意，这叶孩子的健康成长是极为不利的。我们特别提示家长们，在日常生活中应仔细观察幼儿的行走步态，若发现异常，应及早到医院诊断，因为幼儿步态异常往往是疾病所致。 　　鸭行步态：行走时挺腰凸肚，臀部左右摇摆如鸭行状，这是进行性营养不良的表现，也可见于佝偻病、先天性髋关节脱位。 　　剪刀步态：双腿僵硬，两脚向内交叉，膝部靠近似剪刀样、行走步态小而慢，常足尖踏地而行似跳芭蕾舞，见于双侧大脑或脊髓的病变，如脑性瘫痪或家族性痉挛性截瘫。 　　公鸡步态；站立时两大腿靠近，小腿略分开，双足似足尖站立、行走时象跳芭蕾舞样是尖步行。见于脊髓病变，如炎症、截瘫等。 　　跳跃步态：见于患有注射性臀肌挛缩症的儿童，是由于患儿在1—2岁期间肌肉注射过多造成。表现为下

      一般说“七爬八坐”，即七个月会爬，八个月会坐，这是宝宝生长发育的规律，爬和坐是互相关联、互相促进的，爸妈要了解这种规律，以更好地帮助宝宝健康成长。  　　宝宝学爬  　　·让宝宝趴在地上或床上，妈妈在前面牵着宝宝的右手，爸爸在后面推宝宝的左脚。当牵宝宝的左手时，就推宝宝的右脚。  　　·让宝宝趴在床上，用毛毯裹住胸腹部，爸爸将毛毯提起，妈妈帮助推宝宝的左手、右脚，前进一步后，再推宝宝的右手、左脚，轮番进行。  　　·给宝宝一个不太软的垫子，让他趴在上面，妈妈轻轻地托一把宝宝的肚子，再推一推宝宝的脚。在宝宝的前面放一个玩具，诱导他向前爬。  　　小编提示：  　　·家中的橱门、厨房及卫生间的门要随手关闭，这些地方对学爬的宝宝具有诱惑

1.宝宝2到3个月大时，应停止给他叼奶嘴。如果宝宝3个月以后仍然叼奶嘴，则有可能对学习说话有影响。 　　2.宝宝3个月大时，开始让他独自睡婴儿床。如果你晚一些这么做，则较难让他适应独自睡小床。 　　3. 在宝宝学会行走3到6个月以后，可把他放在大孩子玩的秋千上玩。一旦孩子学会了行走，他就有很好的“反应性平衡”能力，这就是说他能调节手臂的肌肉，保持平衡。但要注意的是，必须确保秋千离地面的高度较低，并轻轻地推动秋千，以避免意外发生。 　　4.在宝宝5个月大之前，你如出门旅游，不必带上他。这个年龄的宝宝，你不在他身边，他不会想念你。在很多时候，如果你离开，5个月大的孩子要比一两岁的孩子更易感到愉快。你越早开始离开你的孩子，并告诉他你会回来，让他习惯被另一个人看养，那么以后他与你们分房睡将更容易。 　　5. 当宝宝6个月内长第一颗牙齿时，带他去看牙

      孩子的身体素质，还会造成营养过剩、营养不良等后果。如有的孩子患有缺铁性贫血，有的患有缺钙性骨发育异常等。       母乳好。一滴初乳中含有0．5—2．5毫克的免疫球蛋白，相当于成熟乳的20—50倍，所以，有初乳如金之说。初乳是分娩后12天内的乳汁，是最宝贵的营养品，不仅能为婴儿提供宝贵的营养，还能促进婴儿小肠发育。最新研究表明，喂母乳的时间越长，孩子的智商越高，母乳中含有多种营养，能够促进脑细胞的发育。但若单纯母乳喂养时间过长，不添加辅食，也不利于婴幼儿的健康成长。        光喝牛奶还不够。有些家长错误地认为婴幼儿期仅靠牛奶就能保证多种微量元素的供给，实际上还应该在婴幼儿辅