在家怎么做干锅虾：麻辣干锅虾 材料：鲜虾、干辣椒、花椒、豆豉、葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、糖、玫瑰露酒。 做法： 1、干辣椒剪段去籽，豆豉略剁碎。 2、姜蒜切末，葱白切粒，香菜梗切碎。 3、葱叶和香菜叶切大段。 4、鲜虾剪去虾枪、虾须，挑去沙包和虾线，冲洗干净倒少许白酒腌制10分钟。 5、买回来的活虾如果不马上吃，一定要垫冰保鲜。 6、锅烧热，不放油，倒入虾翻炒一分钟至干爽。 7、虾身变红盛出，锅洗净。 8、重新起锅烧热，倒入比平时炒菜稍多的油，热锅热油，倒入虾煎炒一分钟，虾壳变脆，虾头出油。 9、另取砂煲烧热后倒入盖住锅底的薄油，同时放入花椒。 10、油热后放入蒜蓉、豆豉爆出香味。 11、放葱白、香菜梗碎和干辣

怎样制作冰糖葫芦：做法一 材料：山楂350g、白砂糖150g、水40g、竹签。 做法： 1、新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右，取出去蒂清洗干净，沥水备用。 2、把准备好的山楂用竹签串好。 3、把白砂糖放入锅里，加水，大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠，颜色发黄。 4、把串好的水果串迅速裹上糖浆，平摊在抹过水的平面上，待冷却后即可。 怎样制作冰糖葫芦：做法二 材料：山楂500g、冰糖适量。 做法： 1、冰糖加水。 2、放炉子上煮开后转小火。 3、山楂洗净。 4、切开取出山楂核。 5、用签子串起来。 6、冰糖煮至起泡。 7、用筷子挑起有细丝出现。

冬笋怎么做好吃：冬笋肉丝尖椒 材料：冬笋100克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、植物油10克、盐3克、味精2克、大葱5克、姜3克。 做法： 1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝。 2、将猪肉洗净，切成丝。 3、炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。 冬笋怎么做好吃：冬笋烩鲜菇 材料：冬笋200克、金针菇(罐装)80克、胡萝卜50克、鲜香菇80克、口蘑50克、大葱10克、姜8克、盐3克、胡椒粉2克、白砂糖3克、酱油10克、蚝油8克、植物油20克、香油1克、料酒15克。 做法： 1、冬笋去壳洗净，切片。 2、胡萝卜洗净切成片，备用。

蓝莓山药怎么做好吃：做法一 材料：山药300g、糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺。 做法： 1、准备原料。 2、山药清洗干净 3、上锅蒸。 4、30分钟后关火。 5、蒸好的山药去掉表皮。 6、用勺子碾成山药泥。 7、白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀。 8、放入冰箱速冻室速冻。 9、冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出。 10、撒适量蓝莓酱。 蓝莓山药怎么做好吃：做法二 材料：山药300g、蓝莓果酱50g、糖粉30g、酸奶适量。 做法： 1、山药洗净入蒸锅蒸至用筷子可以轻松穿透。 2、蒸熟的山药去皮切丁，准备好酸奶。 3、

在家怎么做牛排：炉烤牛排佐青碗豆仁 材料：牛排1块、豌豆仁150g、蒜2粒、盐少许、橄榄油少许。 做法： 1、豌豆仁放入加盐的滚水中川烫2分钟，放一旁备用。 2、牛排双面撒上薄盐，待热锅后倒入橄榄油少许，放入蒜头、牛排双面各煎1分钟后起锅。 3、放入以预热200度的烤箱中烤15分钟，即可取出摆盘。 4、川烫过后的青豆，放入煎过牛排的油锅中拌炒一分钟，起锅即可装盘。 在家怎么做牛排：孜然牛排 材料：牛排200g、油适量、孜然适量、蚝油适量、生抽适量、西红柿适量。 做法： 1、牛肉切成薄片。 2、用刀背逐个跺一下断筋。 3、把肉装盆倒适量油和匀。 4、倒入孜然粉。 5、倒入适量蚝油和匀。

一岁宝宝感冒咳嗽食谱：萝卜葱白汤 材料：萝卜、葱白、盐。 做法： 1、首先准备一根葱白、一个白萝卜、少许姜片。 2、其次将锅里的水烧开，加入切好的葱白和萝卜片。 3、最后加入姜片，放入少许盐巴即可。 小贴士：孩子出现感冒问题时，还是可以选择葱白帮助身体除菌，另外姜片能够帮助宝宝驱除身体中的寒气。白萝卜能够缓解宝宝的感冒咳嗽问题。 一岁宝宝感冒咳嗽食谱：红糖姜汤 材料：红糖、姜。 做法： 1、首先将老姜切成片状，放入锅中熬水。 2、其次加入准备好的红糖。 3、最后熬煮五分钟即可。 小贴士：红糖姜汤具有驱寒气保暖的效果，对于一岁宝宝来说，比较适合汤类或者是流食类型的食物。在冬季，让宝宝饮用适量的红糖姜

三岁宝宝感冒食谱：葱豉豆腐汤 材料：生葱3条(连头须)、淡豆豉10克、豆腐2小块。 做法：起油锅，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入葱白，煮沸后即可调味，趁热服食。 小贴士：此汤适用于小儿风寒感冒，咽痒咳嗽。 三岁宝宝感冒食谱：葱白麦芽奶 材料：葱白5根、麦芽15克、熟牛奶100毫升。 做法：葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。 小贴士：此方适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。 三岁宝宝感冒食谱：葱白粳米粥 材料：葱白5~6段、生姜6~7片、粳米适量。 做法：先将粳米洗净、加水煮成粥，然后将葱白放入粥中，即将煮熟时放入生姜片，再煮5~10分钟后即可熄火

治疗孩子便秘的食谱：松仁玉米 材料：玉米粒250克、胡萝卜100克、豌豆粒50克、松仁50克、盐3克。 做法： 1、胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。 2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用;再放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用;葱切末备用。 3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。 4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。 小贴士：这道菜需要一定的咀嚼能力，适合三岁及以上的宝宝食用。 治疗孩子便秘的食谱：银耳橙汁 材料：银耳10～15克、鲜橙汁20毫升。 做法： 1、将银耳洗净泡软，放碗内置锅中隔水蒸煮，加入橙汁调和，连渣带汁1次服完。 2、每日1剂，连服

金华火腿怎么做好吃：腊味火腿炒蒜薹 材料：蒜薹200g、金华火腿100g、油适量、酱油2g、糖4g、姜丝适量、料酒适量。 做法： 1、蒜薹去掉老根，洗净。准备好金华火腿。 2、金华火腿用水冲洗干净，入蒸锅，蒸至20分钟。 3、蒸制好的金华火腿，稍凉后切成薄片。 4、蒜薹切成寸断。 5、锅中加入少量的油，爆香姜丝。 6、下入火腿翻炒均匀。 7、加入糖 料酒和一点点酱油。 8、倒入蒜薹段。 9、煸炒均匀至蒜薹炒熟即可。 金华火腿怎么做好吃：火腿蒸鳗鱼 材料：野生鳗鱼1条、金华火腿适量、干豆豉少许、葱、姜、盐、鸡精、黄酒、油、美极鲜酱油。 做法： 1、鳗鱼请店家代为宰杀，回来后清洗

怎么煎鱼才好吃：香煎鱼柳 材料：鱼柳120g、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、盐适量、罗勒叶适量、姜适量。 做法： 1、鱼柳用厨房纸抹干水分。 2、两面擦入适量的盐。 3、两面再擦入适量黑胡椒粉腌15分钟。。 4、罗勒叶洗干净后切碎。 5、热锅淋油将姜爆香 6、放入罗勒一起爆香。 7、放鱼放进锅里小火煎。 8、煎至两面金黄。 9、淋入适量柠檬汁即可。 怎么煎鱼才好吃：干煎鱼 材料：净鳜鱼1条750克、青蒜15克、香糟油50克、鸡蛋2个、面粉30克、精盐4克、白糖味精各2克、猪油200克。 做法： 1、将净鳜鱼两面剞上坡刀，在刀口内撒上精盐腌渍入味。青蒜斜切小段。另将香糟油、白糖、味

葱烧海参怎么做：做法一 材料：海参300g、料酒适量、酱油适量、油适量、盐适量、白糖适量、清汤适量。 做法： 1、干海参泡发，我的是新鲜的，就需洗净即可。腹部两个口之间剪开，将内脏剖出，特别是两头，容易积聚泥沙，一定要洗净。海参根据大小切段。开水，放入料酒、酱油，将海参放入，焯2分钟。 2、锅子烧热，放入油，将葱白放入，炸至金黄色，即成葱油，倒出，放入碗内。这个可以多弄点，平时吃也灰常出味。 3、锅内留底油，放入白糖炒至红棕色，放入清洗干净的海参段，煸炒。 4、倒入清汤，加入绍酒、酱油、盐少许，继续烧。 5、烧至汤汁仅剩三分之一。 6、倒入湿淀粉勾芡。 7、倒入炸好的葱油。搅拌均匀，即可出锅。 葱烧海参怎么做：做法二 材料：

牛肉饺子馅怎么做好吃：牛肉韭黄饺子馅 材料：牛肉(上脑部位)1斤、姜末1两、葱末(大葱)1两、韭黄6两、五香粉2勺、花椒粉2勺、盐2勺、半白糖1\3勺、香油2勺、味精(不是鸡精哦)1\3勺。 做法： 1、绞好的牛肉上脑一斤。 2、葱姜切末，韭黄切碎，装入盆中加入五香粉、花椒粉、盐、白糖、香油、味精用筷子一个方向搅，直到搅均。 3、我是把手洗干净直接上手了，这样快，而且韭黄不容易洒出来。 牛肉饺子馅怎么做好吃：牛肉圆白菜青椒馅 材料：牛肉400g、圆白菜300g、青椒200g、葱适量、姜适量、花椒粉适量、酱油适量、油适量。 做法： 1、圆白菜洗净，青椒洗净。 2、牛肉剁成馅，加入花椒粉、少许的盐、酱油、熟油，分三次加热水朝一个方向搅。葱

鹌鹑怎么做好吃：爆炒鹌鹑 材料：鹌鹑3只、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽。 做法： 1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要)，辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成约3厘米长的段起油锅，下入鹌鹑与姜片，大火爆炒，要将水分炒干。 2、鹌鹑肉有些微微发黄撒入少许胡椒粉，下入适量的炒酒炒匀下入辣椒，放入适量的盐，翻炒两分钟左右下入葱段，加入少许生抽，炒匀后装盘即可。 鹌鹑怎么做好吃：玉米无花果煲鹌鹑汤 材料：鹌鹑3只、甜玉米1个、干无花果4个、胡萝卜半个、盐适量、瘦肉1块。 做法： 1、材料准备。 2、鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫。 3、胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗

八宝饭的家常做法一 材料：薏仁米50克、白扁豆50克、莲子肉(去心)50克、红枣20个、核桃肉(炒熟)50克、龙眼肉50克、糖青梅25克、糯米500克、白糖100克。 做法： 1、将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用。 2、取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭。 3、再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。 八宝饭的家常做法二 材料：白糯米1千克、赤豆500克、桂圆肉25克、瓜子仁5克、糖莲子40克、蜜饯200克、蜜枣75克、桂花5克、白糖1.25千克、猪油200克。 做法： 1、将糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时，捞出沥干，散入垫有湿布的笼屉内，不要加盖

香菇鸡汤怎么熬好喝:做法一 材料：鸡一只、香菇适量、枸杞适量、香菜适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、鸡洗干净，切成左中右三大块备用，生姜切片，香菇冲洗一下表面的杂质，不要泡发。 2、把鸡放入深汤锅，放入生姜，香菇，倒入料酒，水(要多一点)，大火煮开，转中火煮20分钟左右。 3、用筷子戳一下鸡肉，能轻松插入说明鸡肉已经熟了，放入适量的盐调味，枸杞增色，中火煮5分钟入味。 4、出锅，把香菜放在最上面，吃的时候在汤里浸一下就可以了。 香菇鸡汤怎么熬好喝:做法二 材料：鸡肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、盐. 做法： 1、先将材料准备好、清洗干净备用。 2、锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。 3、在锅

洋姜怎么做好吃：腊肉炒洋姜 材料：洋姜200g、腊肉80g、油适量、盐适量、干红椒适量、葱适量。 做法： 1、准备食材。 2、腊肉清洗后上锅蒸好切成片。 3、洋姜去皮备用。 4、将洋姜切成薄片。 5、锅中放入少许油，煸炒腊肉。 6、炒至腊肉的油份吐出，加入干红椒炒香。 7、再放入洋姜片一起快速翻炒。 8、加入适量盐。 9、再加入少许葱花炒匀即可出锅。 洋姜怎么做好吃：赣式干洋姜炒肉 材料：干洋姜250g、猪肉200g、油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、香葱适量。 做法： 1、晒好的干洋姜，用水泡发，洗净后切薄片，辣椒切小段备用。 2、猪肉分肥瘦切好。

芹菜炒肉的家常做法一 材料：瘦肉100g、红萝卜1个、芹菜2根、油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、蒜子3瓣、五香粉适量。 做法： 1、瘦肉切薄片。 2、加入生抽、料酒、生粉搅拌均匀，放一边腌制。 3、红萝卜一小个。 4、把红萝卜头部斜切掉。 5、用刮皮刀把红萝卜刮成小薄片。 6、取其中一片从中间圈起。 7、再取二片红萝卜对角叠放，上面部分不用管，手指拿着部分要压紧。 8、再取二片红萝卜，相对上面二片成90度对角叠放，跟上面的二片成十字。 9、取二根牙签从底部成十字插入。 10、花制作完成，整理一下花瓣。 11、把剩下的红萝卜切丝。 12、芹菜斜切薄片。 13、红萝卜和芹菜分别掉一

2岁宝宝便秘食谱：蔬菜浓汤 材料：节瓜1根、鸡高汤500毫升、菠菜250克、大葱1根、大蒜5瓣、洋葱1/2个、西芹2根、橄榄油适量、盐适量。 做法： 1、把节瓜、洋葱、大葱、西芹切件备用。 2、烧开一锅水加入盐，放入洗净菠菜烫熟，沥干切碎备用。 3、取一煎锅烧热，放入适量橄榄油、洋葱、大蒜瓣及少许海盐炒至变软。 4、再放入节瓜及西芹一起拌炒4分钟，倒入高汤煮约2分钟。 5、放入果汁机打成浆状，倒入汤锅里，加热煮至稠状，加入海盐调味。 6、最后放入切碎的菠菜煮1分钟即可。 2岁宝宝便秘食谱：香蕉酸奶 材料：香蕉1根、酸奶200ml、柠檬2.5ml、冰块3块。 做法： 1、柠檬挤汁。 2、香蕉去皮切块。

11个月宝宝便秘吃什么：香蕉燕麦牛奶 材料：香蕉半根、牛奶适量、蜂蜜适量、麦片适量。 做法： 1、准备好材料，麦片，香蕉，牛奶。 2、麦片倒点开水进去泡下。 3、在泡软的麦片里面加入牛奶 4、然后拌匀，再加入1小勺蜂蜜里面再次拌匀 5、把香蕉切成小丁 6、将香蕉丁和枸杞撒到碗里面，就可以享用了。 11个月宝宝便秘吃什么：猕猴桃汁 材料：猕猴桃600g、洁净水200ml。 做法： 1、准备好猕猴桃。 2、将猕猴桃削皮，随意切成小块。 3、放入食品粉碎机内。 4、启动机器搅打成泥。 5、如觉得有点稠，加点水。 6、继续搅打均匀即可。 7、倒入杯

章鱼小丸子的家常做法一 材料：低筋面粉80g、鸡蛋1个、水150g、油适量、生抽适量、榨菜30g、章鱼40g、包菜30g、胡萝卜30g、木鱼花适量、照烧汁适量、番茄酱适量、紫菜碎适量、泡打粉1/4小勺。 做法： 1、面粉中放入泡打粉、鸡蛋。 2、放凉水、一点点生抽调成稀糊状。 3、榨菜、包菜切细丁。 4、章鱼切丁用开水焯熟、胡萝卜切丁。 5、模具抹油，放入8分满面糊。 6、放入章鱼。 7、放入胡萝卜、榨菜。 8、放入包菜。 9、底部定型后先翻90度。 10、再添加面糊，用竹签挑着往下滚。 11、逐渐滚成榆钱、圆球。等煎到金黄后取出，撒上照烧汁、番茄酱、木鱼花、紫菜碎即可。 章鱼小丸子的家常