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桂圆蒸蛋

2012年07月03日 17:37出处:互联网作者:mumu阅读次数:230
标签:辅食
桂圆跟鸡蛋的合作,宝宝的鸡蛋食谱新花样,可以给宝宝换着吃。

 

  原料:鸡蛋1个,桂圆肉干半匙。

  调料:清汤半碗(温水加少许、油、味精调成)。

  做法:

  1. 桂圆肉干用温水洗净。

  2. 取1个碗,放6~7分满的清汤及蛋搅匀,放入桂圆肉干,再放入蒸锅中。

  3. 蒸约5~8分钟,即可食用。

  营养小提示:

  桂圆含有葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养元素和较多的蛋白质、脂肪和矿物质。其味甘、性温和,有益智宁心、开胃益脾、补气养血的功效。

桂圆蒸蛋

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