如何给婴儿制定营养食谱

1岁半—2岁

鼓励自己吃饭

宝宝的活动量增多，胃容量也在增大，但因咀嚼和消化功能仍未健全，在食物的选择及烹调上仍应注意。父母最好每餐仍能给宝宝单独烧个菜，经常变换花样品种，注意细、碎、软、烂等。幼儿爱吃带馅的食品，包子、馄饨等可以适当多做。

这个年龄段的幼儿喜欢弄杯握匙，自取食物，是从喂食向自食过渡的开端。大人要多鼓励宝宝自己吃饭，并注意训练其咀嚼和吞咽固体食物的能力。

一日食谱推荐：

7:00 牛奶肉末粥(鲜牛奶或奶粉200毫升，大米15克，鸡肉 10克。

11:00 碎菜粥(大米25克，小青菜20克)、馒头1只(面粉25克)、肝泥碎土豆(猪肝25克，土豆50克，植物油5克)。

15:00 肉包子，水果(面粉25克，猪肉10克，橘子50克)。

18:00 烂饭(大米30克)、蒸鸡蛋(鸡蛋50克)、菠菜汤(菠菜

30克，植物油5克)

20:30 鲜牛奶或奶粉200毫升。