新鲜的水果健康有益，随着科技的进步，也有很多反季节水果的出现。但是身体处于发育阶段的宝宝适宜吃某些反季节水果，否则会对宝宝身体造成危害。 　　仔细鉴别催熟水果 　　冬天四大禁果 　　1.葡萄 　　为了获得利润，一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者将乙烯加水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽然毒性较低，但长期食用对人体有害。 　　2.香蕉 　　为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅危害人的呼吸系统，还会导致脑、肝、脾、肾的病变，甚至对生殖系统也会产生危害。 　　3.西瓜 　　超过标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药，从而使西瓜带毒。这种西瓜表皮的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。 　　4.草莓 　　中

　　豆浆具有丰富的营养，对孩子的生长发育有重要的作用。但是儿童饮用豆浆也有注意事项，一起来看看孩子喝豆浆的禁忌吧。 　　宝宝喝豆浆的八大禁忌 　　1、忌不彻底煮开： 　　很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果宝宝饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 　　2、忌冲入鸡蛋： 　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰

　　父母都希望宝宝可以吃得多，营养吸收得好。但是有些父母在给宝宝冲奶粉的时候却会走进六个误区，导致宝宝饮用的奶粉营养丢失。 　　一、用矿泉水冲奶粉 　　回想一下自己给宝宝冲奶粉，一般是选用什么样的水呢?是矿泉水，还是煮沸后的自来水，还是纯净水?哪种更适合冲奶粉，你又是否知道呢? 　　矿泉水影响消化：或许有些妈妈会认为矿泉水富含矿物质，所以就选用矿泉水。其实，并不是吸收的矿物质越多，对宝宝就越好的。矿泉水中的磷酸盐、磷酸钙过多，对于肠胃消化功能还不健全的宝宝来说，长期喝用矿泉水冲的奶粉会引发宝宝的消化不良和便秘。 　　纯净水吸收不了：别以为纯净水干净、少污染，用于冲奶粉就再适合不过了。纯净水因为“太纯净”，失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙的吸收率是可以达到90%以上的，也就是说，用纯净水来冲奶粉，宝宝就失去了吸收一些矿物元素的大好机会了。 　　T

　　很多家长害怕自己的孩子营养不良，在冲奶粉的时候会有意无意地添加奶粉的量，或者把奶粉冲得浓一点。其实这样的做法反而不利于宝宝营养的吸收喔。 　　案例1门诊来了个6月龄的宝宝，大便三四天才一次，而且又干又硬，持续20多天了，并且宝宝食欲严重减退，不爱吃东西，半夜还总是惊醒哭闹。仔细询问病史，发现宝宝所有的这些症状都是从母乳改用奶粉喂养开始的。宝宝的妈妈认为奶粉不如母乳好，担心宝宝营养跟不上，于是每次冲泡奶粉的时候，都比说明多放一大勺奶粉。结果，宝宝的大便从之前的每天一次，发展到最近的三四天一次，干硬的大便让宝宝很痛苦。 　　案例2一个2月龄的人工喂养的宝宝从出生以来，体重就没增加。其问题也出在冲奶粉上。宝妈也是因为担心宝宝营养不足，每次冲奶粉，都会泡得浓浓的。爱子心切的妈妈并不知道，这种做法实在是大错特错。奶粉泡得太浓，对宝宝的健康危害极大。 　　奶粉冲太浓的危害 　　1.影响

　　碘元素是人体生长发育不可缺少的元素之一，如何才能保证体内有充足的碘元素呢?在宝宝成长的路上，碘元素的多少会影响到宝宝的健康。我们一起来看看宝宝补碘有什么禁忌吧。 　　细数碘的作用 　　碘在人体中的作用是多方面的，具体来说可以分为以下几个方面： 　　● 促进生物氧化。 甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。 　　● 调节蛋白质合成和分解。 当蛋白质摄入不足时，甲状腺素有促进蛋白质合成作用;当蛋白质摄入充足时，甲状腺素可促进蛋白质分解。 　　● 促进糖和脂肪代谢。 甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等。 　　● 调节水盐代谢。 甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性水肿。 　　● 促进维生素的吸收利用。

　　牛奶对儿童的骨骼发育有不可多得的作用，很多妈妈都会给孩子喝奶粉。但是有些儿童奶中添加过多的调味剂来增加口感，容易导致孩子发育不良喔。 　　超市中，牛奶种类繁多，如纯牛奶、高钙奶、舒化奶、早餐奶、儿童奶等，其中，添加有益生元、DHA、钙或铁等营养成分的儿童奶，颇受家长青睐，不少人甚至将其视为婴幼儿最佳食品之一。殊不知，儿童奶并不适合3岁以下婴幼儿饮用。 　　3岁以下婴幼儿消化系统发育不全，不适合饮用儿童奶 　　孩子越小，消化能力越弱，消化液分泌少，消化酶活性低。一般来说，孩子3岁左右，胃蛋白酶和胰蛋白酶的分泌、活性才基本赶上成人，但如果在此之前，孩子的消化系统受到过刺激，其发育完善时间就会推迟，而儿童奶中蛋白质以酪蛋白为主，3岁以下的孩子消化系统还不能很好地将其消化、吸收，故儿童奶不适合3 岁以下的孩子饮用。 　　儿童奶口感过甜，可能导致偏食 　　人天生对甜味比较感兴趣，因

　　幼儿时期是宝宝生长发育的重要阶段，此阶段的宝宝脑部快速发育。因此，妈妈应该把握好宝宝身体发育的“黄金三年”，来看看这三年宝宝的饮食禁忌吧。 　　宝宝禁吃5类食物 　　过咸食物 　　过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。 　　含味精多的食物 　　医学研究表明，如果女性在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。就算孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。 　　含过氧化脂质的食物 　　过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在200℃以上的油锅里煎炸或

　　炎热的夏天，不少妈妈都会给宝宝喂养一些清热下火，消解内热的凉茶。但是宝宝的脾胃虚弱，妈妈给宝宝喝凉茶要注意什么呢? 　　1、不能喝苦寒的凉茶 　　宝宝们脾胃虚弱，不能喝太过寒凉的凉茶。如果宝宝经常喝五花茶、腊梅花等过凉的凉茶，会对以后宝宝的身体起到终身的影响。 　　2、不能长时间喝凉茶 　　宝宝可以喝凉茶，但是不能长时间地饮用。因为凉茶含有中药成分，喝多了会伤脾胃，破坏肠道微生态的平衡，身体里的免疫力下降。容易导致宝宝发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等症状。 　　3、不能用凉茶治病 　　出现上火等症状，可以喝凉茶。但是却不是什么病都可以用凉茶治疗的，比如：呼吸道感染也会导致喉咙痛，烂牙会伴随着口臭。如果宝宝出现了上述症状，以及不想吃饭、晚上睡不着等类似肠胃湿热、脾虚湿滞的表现，最多只能喝3天的凉茶，如果见病情没有好转，那么家长们应及时送到医院就诊。 　　4、应因人而异

　　蔬菜对人体有很多的益处，但是正确的食用方法才能保证营养的吸收。 给宝宝吃蔬菜的时候，妈妈有走进以下七个误区吗? 　　禁忌一、用铜质炊具 　　家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 　　禁忌二、拒绝叶类蔬菜 　　有些宝宝不爱吃叶类蔬菜，妈妈就会用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了吗?当然不能。因为大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。 　　禁忌三、给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜 　　豆类蔬菜不仅长得可爱，吃起来口感也好，是宝宝的心头爱。宝宝吃的香，妈妈也会多买一些。 满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等蛋白质含量较高的鲜豆类蔬菜，且其中的铁容易被机体消化吸收，也有利于防止宝宝出

　　一岁以下的宝宝饮食非常重要，关乎到的健康成长。因此给宝宝喂食时除了要注意营养外，还有一些宝宝的食用禁忌要注意喔。 　　1、新生宝宝的配奶不宜太浓 　　给宝宝喝的奶粉或是鲜奶浓度都不能过高，因为奶粉里还有大量的钠盐，如果过量稀释，则会使人吸取钠过多，造成血压升高，会导致毛细血管破裂，甚至会引起抽经和昏迷的症状。奶粉中的蛋白质过浓还会引起宝宝消化不良。所以妈妈们一定要注意，奶粉的调制最好按重量1：8稀释。 　　2、宝宝不宜喝豆奶 　　若宝宝长期喝豆奶，会造成体内铝增多，会影响宝宝的大脑发育状况。而且牛奶所含的钙、磷比豆奶多。所以建议妈妈们还是用牛奶喂养宝宝好，但是如果你的宝宝对牛奶会产生过敏，那么就用豆奶喂养的同时，还需添加点鱼肝油、菜泥、鲜果汁、蛋黄等食品，使宝宝能更好地成长发育。 　　3、宝宝不宜喝饮料 　　如今的饮料滋味较甜，不少家长在给宝宝补水的时候都会给予饮料，导

　　有研究发现，健康的饮食可提高孩子的智商，相反，垃圾食品则会影响儿童脑部的发育。尤其是两岁前摄入不健康食品，智商会较同龄人低喔。 　　关智商 　　澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组，研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。 　　研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况，包括家庭烹饪食物、婴儿速食、母乳、垃圾食品等摄入量，探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。 　　“饮食提供儿童脑组织前两年发育需要的营养。这项研究的目的是观察饮食对儿童智商的影响，”英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道，“结果显示，儿童智商的差距不大，但一些有力证据说明，(儿童在)6至24个月大时的饮食对8岁时的智商影响虽小却重要。” 　　影响久 　　结果显示，儿童6个月时以母乳喂养，15个月和24个月时

　　正值流感盛行的季节，抵抗力低的宝宝容易导致发烧。发烧的宝宝吃什么好呢?可以吃香蕉吗?一起来跟小编了解宝宝发烧不能吃什么食物吧。 　　宝宝发烧是宝宝在成长过程中经常都会出现的，是人体对疾病的一种防御反应。宝宝低度发热，体温介于37～38.5℃之间，对身体危害不大，对某些疾病，还有助于病体康复，故不必采取特别的降温退热措施。但中度发热(体温38.5～39℃)及高度发热(体温超过39℃)若持续时间过长，则可引起机体的损害，尤其是对中枢神经系统有不利的影响，故须采取措施，及早治疗，细心护理。 对待宝宝发烧，除了对症治疗，物理降温外，在饮食上的精心护理也是很必要的。 　　宝宝发烧不能吃什么 　　大家都知道宝宝发烧后不能吃鸡蛋，鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，进而加剧宝宝身体发热;宝宝发烧后也不能吃蜂蜜，蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使宝宝内热得不到很好的清理和消除

　　有些妈妈怕宝宝胃口不好，就在食物里添加过多的调味剂，虽然宝宝食欲提高了，但是调味剂却对宝宝造成了危害。有研究发现，调味剂太多会影响宝宝智力发育。 　　据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克，相当于食盐0.5克，多种食物口味虽淡，但亦含一定量的钠盐，若再额外添加，尤其口味以成人为标准，必然使钠摄入过多。而甜味则是影响宝宝味觉发育的又一杀手，经常摄入过多甜味食品，易造成龋齿蛀牙，不喝白水，体重增加等等。和甜咸并排的鲜味，其影响也非常大，通常过鲜的东西，都是额外添加了食品添加剂或味素类调味品，经常食用会影响宝宝的身体、智力等方面的发展。 　　关注宝宝的味觉发育需要家长从出生做起，如宝宝每天的喂水量、次数等都要有所限制，其中需要特别提出注意的就是每天宝宝必喝的钙水，别看只是区区十几毫升水，却对宝宝的味觉发育起到很大影响。所以小编在此特别提醒准妈妈及有宝宝的妈妈们，在选择钙剂产品时，尽

　　碳酸饮料，已经成为了不少儿童的的喜爱。但是其实喝碳酸饮料其实对宝宝身体健康是不好的，具体有哪些坏处呢?其中有研究发现，喝碳酸饮料的儿童更好斗。 　　1.儿童常喝碳酸饮料更好斗 　　研究人员发现，儿童每天喝碳酸饮料越多，就更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题，其中每天喝4杯或4杯以上的儿童，破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。 　　2.促儿童肥胖 　　特别喜欢喝饮料的孩子，在体格发育上往往出现两极分化：要么是小胖墩，要么是很清瘦。碳酸饮料含糖量约在10%左右，一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克，每日摄入两罐碳酸饮料，就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量，相当于增加脂肪4.1公斤。香港和美国的调查表明：儿童每天喝一杯加糖饮料，肥胖的风险性提高60%。 　　3.影响孩子食欲 　　多喝碳酸饮料的另一个问题是

　　儿童身体正处于快速发育阶段，在饮食上应该注意营养均衡，搭配得当。有些食物不适宜儿童食用或者少吃， 才利于孩子的身体茁壮成长。一起来儿童有哪些饮食禁忌吧。 　　少吃高温煎炸的食物 　　食物经高温煎炸後，会变质及产生有毒物质，经常进食等同慢性中毒。此类食物令小孩燥热，细菌容易入侵呼吸道，引致喉咙发炎，感冒咳嗽、发烧等毛病。如小孩睡不安宁、有口气、指头生倒刺、口唇殷红或焦裂等，则表示他们燥热，可用茅根、竹蔗、荸荠(马蹄)、胡萝卜(红萝卜)煮汤，有清热作用。 　　少吃寒凉的食物 　　寒凉食物(如雪糕、汽水冷饮)进食过量，会损伤脾胃，造成腹痛、呕吐和泄泻，胃口也会受到影响。 　　少吃甜食 　　多吃糖果等甜食会使牙齿脱钙、软化，容易发生龋齿，同时也会生痰生热而伤脾胃;亦会影响食欲。 　　忌偏食、贪食及爱吃零食等坏习惯 　　偏食者未能得到成长发育所需的各种营养，抵抗力自然不足，疾

　　很多父母都会注重宝宝食用蔬菜的量，但是却忽略了孩子食用蔬菜的方法。孩子哪些食用蔬菜的方法是错误的呢?小编总结了五种，快给孩子纠正过来吧。 　　1.把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 　　避开法： 　　绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 　　2.经常在餐前吃西红柿 　　避开法： 　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 　　3.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 　　避开法： 　　苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 　　4.香菇洗得太干净或用水浸泡 　　避开法： 　　香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗

　　宝宝到了4个月左右，就可以添加辅食。在添加辅食的过程中，妈妈要注意宝宝是否能够适应该辅食。添加辅食有什么禁忌呢?我们一起来看看吧。 　　不要给宝宝吃过多的鱼松 　　有的宝宝很喜欢吃鱼松，喜欢把鱼松混合在粥中一起食用，妈妈也喜欢喂给宝宝鱼松，认为鱼松又有营养又美味。虽然鱼松很有营养，但是也不能食用过量。这是因为鱼松是由鱼肉烘干压碎而成的，并且加入了很多调味剂和盐，其中还含有大量的氟化物，如果宝宝每天吃10克鱼松，就会从中吸收8毫克的氟化物，而且宝宝还会从水中和其他食物中吸收很多氟化物。然而，人体每天吸收氟化物的安全量是3～4.5毫克，如果超过这个值，就无法正常代谢而储存在体内，若长时间超过这个值，就会导致氟中毒，影响骨骼、牙齿的正常发育。 　　不要给宝宝吃过量的西瓜 　　到了夏天，适当地吃点西瓜对宝宝是有好处的，因为西瓜能够消暑解热。但是如果短时间内摄取过多的西瓜，就会稀释胃

　　油盐酱醋是我们日常生活中常用的调味品，可谓缺一不可。但是宝宝的饮食中，可以出现这些调味品吗?宝宝到了什么年龄，饮食才可以添加调味品呢?我们一起看看专家的解答吧。 　　宝宝食物：从无盐到少盐 　　What “无盐”指什么? 　　“无盐”即宝宝辅食中不用添加食盐。 　　Why 为什么要这样做? 　　因为12 个月内的婴儿肾脏功能还不完善，浓缩功能较差，不能排出血中过量的钠盐，摄入盐过多将增加肾脏负担，并养成孩子喜食过咸食物的习惯，不愿接受淡味食物，长期下去可能形成挑食的习惯，甚至增加成年后患高血压的危险。而且，1 岁以下的小宝宝每天所需要的盐量还不到1 克，而奶类和辅食中所含的钠就足以满足宝宝的需求了。 　　到宝宝1岁后，才可以适当在食物中放入少量的盐。 　　1克盐是多少? 　　目前，北京市正在推广“限量盐勺

　　很多食物看似“干净”，但实际隐含了很多危险的因素，甚至会成为危害孩子智力发展的“杀手”喔。哪些食物会危害孩子的智力呢? 　　1.含铅食品 　　铅是细胞的一大“杀手”，当血铅浓度达到15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小，神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等。 　　2.含铝食品 　　世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过1毫克/升克体重。但是天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等就会造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，常用铝锅、铝壶的家庭应注意。 　　3.含过氧脂质的食品 　　过氧脂质对人体有害，有胃肠内会破坏食物中的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还可使人体内某些代谢酶系统遭受操作，促使大脑早衰或痴呆。含过氧脂质较多的食品主

　　学龄前儿童的身体正处于黄金发育阶段，应该加强饮食。但是有些父母为了孩子不成为肥胖娃，控制孩子的摄入量，甚至给孩子素食。这样的做法好吗?我们一起来看看吧。 　　目前世界上的素食者已达1亿多人，在大人们的影响下，不少儿童也开始吃起素来。据美国儿童健康学家的一项最新研究证实，儿童素食虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的积极作用，但对儿童生长发育的“负面影响”也是不少的。 　　一、 有些维生素只有在动物蛋白质中才易被人体吸收，锌钙铁等营养成分在荤食中较多，长期吃素，这些儿童生长发育急需的营养物质就可能严重缺乏。 　　二、 不少“素食名菜”是为大人设计的，并不符合儿童生长发育的需要，长此下去素食的孩子易养成偏食的习惯，营养不足更可能是“雪上加霜”。 　　三、 3岁前的幼儿大脑发育迅速，需要