孩子都了一定的年龄段，就可以吃一些零食了。但是有些零食确实含有不利于孩子健康的成分，因此，家长们要管好孩子的嘴巴，千万不能让孩子多吃这些食物喔。 　　孩子的身体发育需要充分的营养，孩子的身体健康也需要食用各种食物才能保证营养全面合理吸收。但是食物的多样化也要小心，因为有很多食物孩子是不宜多吃的。哪些食物孩子不宜多吃呢?看看下面专家统计的10种食物吧： 　　桔子：桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产 生叶红素皮肤病、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天 不宜多于中等大小的4个。 　　泡泡糖：泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体 有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。 　　果冻：果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、 酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养人价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生

　　儿童正值生长发育，智力成长的阶段，应该多摄入营养健康的食品。很多家长由于工作忙，平常都买一些熟食回去做晚餐。其实腌制食品是不宜给孩子食用的。 　　“爆腌菜”不宜吃 　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，人们担心腌制食品不健康，主要是担心某些腌菜亚硝酸盐过高，可能在体内合成致癌性较强的“亚硝胺”。 　　范志红指出，其实有安全问题的腌腊食品主要是短期腌制蔬菜，也就是所谓的“爆腌菜”;腌制时间达一个月以上的蔬菜可以放心食用。因为蔬菜吸收了氮肥或土壤中的氮素，积累无毒的硝酸盐，在腌制过程中会被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐。之后，亚硝酸盐又渐渐被细菌利用或分解，浓度达到一个高峰之后又会逐渐下降，乃至基本消失。 　　一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。温度

　　夏天快到了，喝饮料的机会越来越多。很多孩子跟大人一样，不喜欢喝水，特别喜欢喝冰饮。家长们要注意啦，孩子经常饮用以下几种饮料，对身体有害喔。 　　咖啡与可乐 　　内含咖啡等刺激性物质，具有醒脑提神，健胃强身，利水利尿的作用，不宜过量，应浅尝辄止。 　　汽水 　　其主要成份是糖(或糖精)、色素、碳酸水，经加充二氧化碳制成，除含一定的热量外，几乎没有什么营养，若人体摄入过多的人工合成香精、色素反而有害，以少喝为宜。 　　艳色果汁 　　果汁是由各种水果榨汁制成，含有多种维生素，糖类。常饮果汁饮料可补充体内的维生素和无机盐，有机酸可调节体液的酸碱平衡，刺激消化液分泌，开胃健脾。值得注意的是那些色泽特别鲜艳的果汁，里面有大量色素，应引起警惕。 　　橙汁 　　含有较丰富的维生素和无机盐，饮后容易口渴，使口腔发酸，不但不宜用于解渴，而且饮后更增加口渴，如要解渴，最好饮用矿泉水。

　　豆浆对于大人来说，就像牛奶对于小孩子，对人体是十分有营养的。很多家长都选择豆浆作为小孩的健康饮品，但是在制作豆浆的时候有很多步骤需要注意，一不小心，可能就对危害到孩子的健康了。 　　1、忌不彻底煮开 　　很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果宝宝饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 　　2、忌冲入鸡蛋 　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，因为鸡蛋

　　从婴儿时期开始，妈妈们就会开始为宝宝的健康着想，各种食物禁忌都牢牢记在心上。宝宝到了儿童时期，基本上可以摄入各种各样的食物，但是也有很多饮食禁忌需要注意。妈妈们，你的宝宝做到了吗? 　　禁忌食物一：3个月内不要盐 　　3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。 　　禁忌食物二：1岁之内不要蜜 　　周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。 　　禁忌食物三：3岁以内不要茶 　　3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很

　　现在的儿童都有自己的想法，特别是饮食方面，出现严重的挑食偏食的情况。作为妈妈，应该如何帮助宝宝养成良好的饮食习惯呢?如果你的孩子出现了以下的饮食禁忌，就要赶快行动了啦。 　　儿童忌每餐暴食 　　胃排空食物的正常时间为4-6小时。如果吃得过多，胃蠕动变慢，食物在胃内长时间滞留，就会产生大量气体和有害物质，出现饱胀、恶心、呕吐等症状。 　　喝牛奶七忌 　　(1).牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易被消化吸收，还会影响肠胃功能。 　　(2).牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。 　　(3).牛奶富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要。 　　(4).早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。 　　(5).喝牛奶不要

　　很多小朋友都喜欢吃零食，但是近日有一名12岁的男孩却因为长期吃零食而吃成残疾，那么小孩子吃零食要注意什么呢，作为家长应该怎么安排小孩子吃零食呢? 　　根据媒体报道，12岁的湘潭男孩儿李唯泽从小偏爱吃零食、挑食。去年2月份，他突然喊腿痛，医院诊断李唯泽得了急性化脓性骨髓炎，后来急性化脓性骨髓炎转变成了慢性。患病后，李唯泽的右腿没有再生长，右腿比左腿短了近10厘米。而这一切，其实都和他过于爱吃零食、长期营养不良导致免疫力下降有关。 　　吃零食会吃出残疾?这案例或许过于极端，不过从全国调查的情况来看，关于“吃零食”的问题还真不少。张敏告诉记者，目前临床来看，问题主要还是集中在肥胖、营养不良等几个方面。 　　以中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的调查为例。他们曾通过随机抽样法，对哈尔滨、北京、济南、上海、重庆、广州6个城市中的七千多名小学生进行调查，结果显

　　宝宝补钙是十分有必要而且是十分重要的。那么，什么时候此傲视给宝宝补钙的最佳时机，而怎么补又是最有效的，以下是儿童补钙的4大补钙原则。 　　原则一、食补必须选对食物 　　无论是钙的含量还是钙的被吸收率，奶类是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。除了奶类，鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。 　　原则二、药补要抓好时机 　　不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收，而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行，不要与奶同食。 　　原则三、无论食补或是药补，都要设法促进钙的吸收 　　俗话说：一个朋友三个帮。钙也是这样，当它随食物被宝宝吃进以后，尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。

　　虽然宝宝长大了，有选择食物的权利，也有对食物的偏好。但是，协助宝宝养成不偏食、不挑食的习惯，也是妈妈的责任。以下儿童的饮食禁忌，妈妈们有牢记并让你的孩子学习了吗? 　　儿童忌每餐暴食 　　胃排空食物的正常时间为4-6小时。如果吃得过多，胃蠕动变慢，食物在胃内长时间滞留，就会产生大量气体和有害物质，出现饱胀、恶心、呕吐等症状。 　　喝牛奶七忌 　　(1).牛奶加糖不要超过10%，否则，不但不易被消化吸收，还会影响肠胃功能。 　　(2).牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。 　　(3).牛奶富含钙，不需再加钙。“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要。 　　(4).早餐不要只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。 　　(5).喝牛奶不要同时吃

　　良好的饮食习惯有助于锻炼儿童的身体及脑部的发育成长，因此，儿童的饮食食谱的搭配和组成是非常重要的。每个阶段的孩子对饮食的需求是不同的，以下孩子的饮食注意事项你有警惕了吗? 　　该年龄段的孩子基本上已能够和成人一样安排进餐，时间为一日三餐。但因为此时期孩子的胃肠道尚未发育完善，其胃容量还小，热能需要又相对较高，而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少，所以在正餐之间定时给予一些小食品(或称点心)是需要的。饮食的安排应当是三餐一点。 　　需要注意的是，点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。此外，在热能的供给上，如不足，有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。 　　本年龄段儿童每日的热能需要量可达6070.8千焦(1450千卡)，蛋白质需要量约为50克。 　　此外，丰富的维生素和微量元素对儿童的

　　儿童饮食要注意什么呢?儿童的饮食虽然与成人差不多，但是儿童饮食仍需要注意。亲亲宝贝小编提醒你，儿童保健需要谨记4大饮食原则，让宝宝远离贫血。 　　法则一：注意添加铁含量高的食物 　　宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中含铁多少我们来分析一下。 　　1、蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/100克，还不足油菜的一半。 　　2、肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。 　　3、奶类：铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。 　　由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。 　　法则二：补铁效果还要看吸收

　　水是生命的源泉，也是孩子不可或缺的营养，但在这里，亲亲宝贝小编要提醒的是，儿童喝水要要注意以下这五个禁忌，一起来了解下吧。 　　一、饭前不宜喝水。 　　饭前喝水可使胃酸稀释，不利于食物的消化，而且胃部有饱胀感，影响就餐的食欲。 儿童喝水要注意五禁忌 　　二、睡前不宜喝水。 　　有些五六岁的儿童还不能晚上自己控制排尿，大量喝水后，很容易遗尿，即使没有遗尿，一夜几次小便，也影响睡眠质量和第二天的学习。 　　三、不喝冰水。 　　大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩，影响消化，甚至出现肠痉挛，有时大便次数也增加。 　　四、不喝生水。 　　孩子喝生水后会导致发生胃肠道疾病。 　　五、喝水不宜过快。 　　一口气喝上一大杯水，不仅可造成急性胃扩张，也不利于水的吸收，应该是一口一口慢慢地喝。

　　儿童处于身体的快速成长发育期，因此，一定要注意饮食健康，在此，亲亲宝贝小编就提醒家长们，儿童饮食禁忌，请注意以下这4点： 　　1、远离咖啡： 　　现代科学研究表明，孩子常饮咖啡，可造成以下后果：多饮咖啡影响孩子骨骼发育;可引起烦躁不安、食欲下降、失眠、记忆力降低，还会引起维生素B缺乏症;可引起肠痉挛，孩子常饮咖啡会引起腹痛，影响含量，造成身材矮小。 　　2、忌吃葡萄糖 　　家长常在牛奶玫开水里放葡萄糖给孩子吃，这种做法不可取，因多吃葡萄糖会影响食欲，如长期以葡萄糖代替糖，会造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，导致孩子贫血和维生素缺乏而降低抵抗力。 　　3、不能补铁剂过多 　　现代营养学研究指出，小儿补铁剂过多会产生中毒。其症状为：恶心、呕吐、腹泻。严重的腹泻可引起脱水、酸中毒。所以，为孩子补充营养应以饮食为主，尽量不要服用药物。 　　4、儿童不宜吃汤泡饭 　　

　　对于孩子来说，对食物的选择还不是很理智，因此，妈妈一定要把好关，在这里，亲亲宝贝小编就提醒妈妈们，以下这5种冰箱里没有营养的食物，是孩子最好少吃的。 　　1、甜饮料：比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养，但是热量却很充足。建议妈咪把这些甜饮料“赶走”，换成白开水或者新鲜果汁，这些饮料没有热量，能让宝宝保持水分，补充营养。 　　2、加工肉制品：包括午餐肉、香肠和火腿等，这些是最不健康的食品，因为这些食品含有大量的钠，有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症研究学会报告，防腐剂与结肠癌患病危险增加有关。钠含量高的饮食会增加患高血压的危险。所以妈咪们还是少给宝宝吃为妙。 　　3、全脂乳制品：乳制品含有蛋白质、钙、维生素B12和核黄素，但是全脂乳制品也含有大量的脂肪和胆固醇。如果宝宝每天喝十六盎司(约453克)的全脂牛奶，一个

　　很多小朋友现在在学校吃完午饭晚上再回家吃晚饭，很多家长则担心学校的餐饮不够丰富，因此给小朋友”补偿式”的晚餐。其实，这样是不可取的。 　　“早餐马虎，中餐应付，晚餐丰富”，已经成为许多学生用餐的习惯。但专家表示，晚餐成为孩子一天中“补偿式”的一餐，是不可取的。 　　“中午在学校吃不好，下午回到家，第一件事情就是吃，猛吃。”“我们家晚餐营养可丰富了，有鱼，有鸡，有肉，又煎又炸，味道好极了。”“我妈说学校的午饭不好，晚上要好好补一补，吃少了，妈妈还不乐意呢!”“孩子正在长个儿的时候，早餐不想吃，中午在学校又吃不好，晚饭可得好好补一补。”“晚饭应该营养好，不能缺肉，要不然孩子怎么长个儿?”&hell

　　对于儿童时期的孩子，大多数都有爱吃零的习惯，在这里，亲亲宝贝小编要提醒妈妈们的是，以下这12种日常食物，有可能是孩子健康的杀手，希望妈妈们能引起重视。 　　1、泡泡糖 　　泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 　　2、加糖鲜榨橙汁 　　加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。　推荐吃原水果。 12种食物是儿童健康的杀手 　　3、松花蛋 　　松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 　　4、臭豆腐 　　臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。 　　5、味精 　　每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁

　　众所周知，孩子的成长发育离不开各类饮食的营养，但是并不代表孩子就能盲目的吃东西，在这里，亲亲宝贝小编要提醒大家的是，以下这15类食物，是儿童不宜多吃的。 　　橘子：多吃易产生“叶红素皮肤病”，甚至腹痛腹泻，引起骨病。 　　菠菜：其中含有的大量草酸，在人体内不易吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 　　鸡蛋：每天最多吃3个，过多会造成营养过剩，引起功能失调。 　　果冻：本身没什么营养价值，多吃或常吃会影响儿童的生长发育。 提醒：15类食物儿童不宜多吃 　　咸鱼：10岁以前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险比一般人高30倍。 　　泡泡糖：其中的增塑剂含微毒，其代谢物对人体有害。 　　豆类：含有一种能致甲状腺肿的因子，儿童处于生长发育时期更易受损害。 　　罐头：其中的食品添加剂对儿童有不良影响，易造成慢性中毒。 　　方便面：含有对人体不利的色素和

　　咳嗽是孩子最容易出现的小毛病，当孩子出现咳嗽后，家长们除了要注意配合医生做好相关治疗外，还要注意一些咳嗽时的饮食禁忌，在此，亲亲宝贝小编就提醒家长们，儿童咳嗽时请注意以下这8个饮食禁忌： 　　一忌寒凉食物。 　　咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为，“形寒饮冷则伤肺”。就是说身体一旦受了寒，或饮入寒凉之品，均可伤肺。而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。 儿童咳嗽时请注意8个饮食禁忌 　　二忌肥甘厚味食物。 　　中医认为，咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾

　　对于患有肺炎的孩子，妈妈们难免会有这样的疑问，那就是肺炎儿童如何控制饮食?肺炎儿童在饮食上应该注意什么?本文就总结出肺炎儿童的饮食禁忌，一起来看看吧。 　　1 、忌食多糖之物 糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。 　　2 、忌高蛋白饮食 瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。 肺炎儿童的饮食禁忌有哪些 　　3 、忌辛辣食物 辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。 　　4、忌滥用退热药 刚发热就用过多的

　　不少专家认为转基因食品不利于孩子的身体健康与发育，因此，儿童时期的孩子应该要尽可能的少接触转基因食品，那么孩子容易吃到哪些转基因食品呢?请看下文列举出来的这些： 　　转基因水稻 　　我国最近为转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”发放了安全证书。它们是由华中农业大学培育的高抗鳞翅目害虫转基因水稻品系。转基因水稻不再怕虫害。 警惕儿童身边的转基因食品 　　转基因金色大米营养价值高 　　美国在堪萨斯州种植的药用转基因大米。 　　据《自然》杂志在线报道，一种能够表达人类乳汁中常见蛋白的转基因水稻已于2007年5月16日通过美国农业部的批准，开始大规模种植。 　　转基因大豆 　　在正常进口中断两年后，农业部在2004年向美国孟山都大豆等几项农产品颁发“生物安全证书”。农业部转基因办公室有关人士向记