孕妇能喝酸奶吗

孕妇是可以喝酸奶的，酸奶中含有丰富的益生菌，这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处;同时，酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;孕妇每天喝上一杯酸奶，可以起到促进胃液分泌、提高食欲、加强消化功能，促进胃肠蠕动，增多大便湿润度，并缩短排泄物在结肠内的停留时间的作用，从而防止大便秘结进而减少痔疮的发生几率。虽然酸奶可以预防痔疮的发生，但是作为孕妇，喝酸奶不可贪多，以免对自己的身体和胎儿造成不必要的伤害。

芬兰研究发现，孕妇多喝一些含有“友好”细菌的酸奶有助于产后恢复体形。这种细菌，也会在益生菌的饮料中存在，会让喝的人不储存脂肪。

孕妇喝酸奶注意事项

1、酸奶一般放在早餐和加餐时品尝，每天喝1-2小杯即可，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。

2、孕妈在喝酸奶时也要注意适量，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。

3、为了保护孕期脆弱的口腔环境，每次喝完酸奶后，准妈妈都要用白开水来漱口，否则其中的菌种会侵害牙齿，很可能会诱发蛀牙。

4、如果妊娠反应比较严重，反酸现象频现，那么说明胃里的酸太多，此时再喝酸奶的话，容易引起更大的反应。只有在食用足量食物后，才可饮用酸奶。

自制酸奶的做法

准备材料：牛奶500毫升、伊利味浓原味酸奶50毫升。

做法：

1、将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热。

2、将所有工具(瓶子，保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。

3、将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可(晾凉也可)，倒入酸奶。

4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。

5、盖好盖子，放在暖气上(约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度)，时间约4-6小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定)，待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳。

6、吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可。