根据年龄段选择 针对各个阶段的婴幼儿，奶粉的配方不尽相同，大致奶粉分为0~6个月，6个月至1岁，1岁~2岁，2岁以上，4岁~7岁或其他。妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不同，配方奶粉一般根据宝宝各阶段的成长需要，添加该年龄段需要的营养成分。 成分要接近母乳 目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。根据国家标准，0~6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12g~18g/100g，6个月~3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15g~25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为6:4。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸组合佳，还含有调节睡眠的神经递质，促进大脑发育，所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方

　　为宝宝选择合适的奶粉，首先要求宝宝食用后无便秘、无腹泻等现象，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。还要求食用后宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。其次，奶粉成分越接近母乳越好。目前市场上的奶粉大多接近母乳成分，只是在个别成分和数量上不同。母乳中的蛋白质有27%是a-乳清蛋白，所以要首选a-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。第三，知道奶粉的成分有助于选择。DHA是主要针对宝宝大脑部发育所添加的一种成分。铁和锌能促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。牛磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。最后，也要看配料。配方奶粉中的组合成分是最主要的，比如适合添加什么成分、应该添加多少等等，都需要专家严格按照规定配制，所以应选专门配制婴儿奶粉的厂家。价格高的奶粉在质量上更有保证? 　　高价格并不等于高质量。现在市场上的洋奶粉非常热销，其原因主要有：一是不

　　莫以血统作依据 　　一位不愿透露姓名的专家指出，“进口”或“国产”根本不能作为我们评判奶粉是否可靠的标准，真正能评判奶粉是否值得信赖的标准，是看厂家是否能对整个生产和供应链条绝对控制。去年被查出含三聚氰胺的知名国产奶粉，无不是奶源控制上出了问题，其中后二者本来就只是品牌运作商，而后来被检查出问题的进口奶粉，也全部都是品牌运作商，他们都有个共同的致命缺陷——没有自己的奶源，很难对整个生产和供应链条进行控制，从而使产品品质的保障非常脆弱。 　　中国奶业协会理事陈渝告诉记者，虽然三鹿事件中不少国产品牌奶粉出了一些问题，但洋品牌奶粉也并非一片“净土”，所以单纯地通过“国产”还是“进口”来判断奶粉的优劣是不合适的。 　　越接近母乳越好 　　对于

事项一： 宝宝如何传达饱、饿信息宝宝饿了，他就会：①饥饿性哭闹;②用小嘴找奶头;③当把奶头送到嘴边时，会急不可待地衔住，满意地吸吮;④吃得非常认真，很难被周围的动静打扰。宝宝饱了，他就会：①吃奶漫不经心，吸吮力减弱;②有一点动静就停止吸吮，甚至放下奶头，寻找声源;③用舌头把奶头抵出来。再放进去，还会抵出来。再试图把奶头放进去，他会转头，不理你。新生儿睡眠时间比较长，如果一次睡眠时间超过了四五小时，一定要叫醒宝宝吃奶。如果宝宝睡眠时间很短，是否一醒就喂呢?也不必。 事项二： 喂奶间隔白天、晚上一样吗?新生儿胃容量很小，能量储存能力也比较弱，需要不断补充营养。新生儿吃奶次数多，夜间也不会休息。因此喂奶的间隔，白天和晚上差不多是一样的。随着日龄的增大，宝宝夜间吃奶次数逐渐减少，慢慢就养成了白天吃奶，晚上不吃奶的习惯了。 事项三：

维生素含量并非越高越好 许多家长都认为，婴幼儿奶粉营养成分含量越高越好，这是错误的。现在一些家长出于让孩子多吸收维生素的目的，总是选择维生素含量高的奶粉，实际上是不科学的。婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，甚至会出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。另外，最适合婴儿成长的钙磷比例是钙比磷多2.4倍。血液中含太多的磷会降低钙的吸收，可能引起婴儿痉挛。 乳糖应是婴儿乳品中惟一的糖 如果婴儿奶粉大量添加麦芽糖、蔗糖、玉米糖浆等，足以对宝宝造成重大的伤害。这些糖对于肠内有益菌的繁殖不利，无法促进维生素B族的合成或矿物质的吸收，容易使宝宝增加赘肉，并造成日后蛀牙。乳糖应该是婴儿乳品中惟一的糖。 宝宝需要及时补铁 在怀孕的最后几个星期，只要母亲的饮食适当，足月的婴儿储存的铁质足以维持4～6个月，而早产儿所储存的铁

　　不管是母乳喂养、混合喂养，还是人工喂养的宝宝，几乎都与奶瓶有着深深浅浅的缘分。对新手妈妈来说，要保证安全喂哺和宝宝的舒适，可有不少技巧要学习呢!奶瓶喂奶前的准备工作。 　　1 妈妈需扎好或夹好头发，避免喂奶时散落在宝宝脸上引起不适。 　　2　除去手表、戒指等物品，并将双手冲洗干净。 　　3　寻找好一个舒适、安静的喂奶环境。 　　4　不管是解冻加热后的预存母乳还是刚;中泡好的配方奶，先滴几滴奶水在妈妈的手腕内侧，试试温度是否合适。 　　安全舒适的奶瓶喂养法 　　妈妈先用轻柔的声音和宝宝说话，安抚其情绪，并帮宝宝系上围嘴。 　　小心地将宝宝从婴儿床上抱起，抱起时用手托住宝宝的颈部。 　　以摇篮式的手法将宝宝斜抱(成45度角)，并在喂奶椅上坐稳。 　　妈妈用手托住奶瓶瓶身，让奶水充满整个奶嘴和瓶颈后再放入宝宝口中，避免他吸入过多的空气。 　　在喂奶的过程中，妈妈应与宝宝说

　　因为工作关系，刚当上妈妈的严小姐不得不早早“回归”工作岗位。为了让宝宝吃到母乳，严小姐上班前会将乳汁吸出，保存在奶瓶中，供宝宝随时“享用”。可几天下来，宝宝就“厌食”了。只要奶嘴一到嘴边，宝宝就立刻摇头，拒绝吸吮，口腔、脸颊上还出现了不少白色点状物。医生说，宝宝患上了鹅口疮。严小姐十分委屈：宝宝使用的奶瓶都用开水浸泡过，怎么还会受感染? 　　鹅口疮是由一种叫做白色念珠菌的霉菌所引起的口腔粘膜感染，轻者仅在口腔两颊粘膜上可见白色点状或片状物，很像奶凝块的模样，严重者可遍及全口腔粘膜，影响吃奶。儿童医学中心儿保科副主任江帆表示，奶嘴或奶瓶消毒不彻底，易使宝宝患上鹅口疮。 “仅用开水冲刷奶瓶，是达不到消毒目的的。 ”江帆副主任指出，玻璃奶瓶可与冷水一起放入锅中，等水烧开后5至10分钟再放入奶嘴、

喝牛奶，中美大不同 阐述完对酪蛋白研究意义的理解，陈君石教授接着指出，坎贝尔教授的研究目的，在于警示美国人，中国人不应该全盘照搬。其中的原因，在于两国人民的牛奶饮用量存在很大差异。 差异到底有多大?欧美国家的人均牛奶消费量超过300千克，而我国仅为21.7千克，甚至低于发展中国家平均水准——美国人把牛奶当水喝，各种乳制品吃得也多;而中国人则是远远不足。研究显示，牛奶营养丰富，富含多种维生素、矿物质和人体必需的氨基酸，还能促进骨骼发育，提高免疫能力。它的益处这么多，而饮用量却远远不足，因此我们有必要提倡“每人每天一杯奶”。但是，牛奶喝得太多又会导致钙流失，有些人会出现腹泻，因此，陈教授指出，“美国人不可能再鼓励喝牛奶”，他们的乳制品已经吃得太多，“需要泼点冷水”。 食物没有好坏之分，关键在于搭配 按我们的理解，好的食物自然该多吃，不好

　　2014年5月6日中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)官网更新了进口婴幼儿配方奶粉生产企业在华注册名单，新增瑞士、美国、比利时3个国家。其中Bimbosan宾博奶粉瑞士生产企业Hochdorf Nutritec Ltd成功获得在华注册认证! 　　创建于1908年的Hochdorf Nutritec Ltd(赫尔达夫公司)，是一家拥有百年历史的老牌婴幼儿食品生产公司。历经百年的岁月洗礼，Hochdorf Nutritec Ltd产品品质、信誉、企业规模在欧洲甚至全球都享有相当的知名度，拥有多家子公司，也是瑞士本土奶粉第一品牌Bimbosan AG/宾博有限公司的授权生产商。 　　Bimbosan宾博自1932年创立以来，始终专注于婴幼儿食品的生产与研究，凭借其高品质、高标准的优质产品，赢得了瑞士65%以上的市场份额。作为瑞士本土婴幼儿食品领导品牌，历经80多年的临

　　近年来，中国乳制品行业进入了一个高速发展期，并迅速成长为我国食品中前景最好的产业之一。奶粉作为乳制品中的重要一员，在最近几年，几乎每年都在以25%以上的速度递增。与此相适应，奶粉包装也成为了包装应用领域中的重要增长点。 　　目前，市场上销售的奶粉包装主要有金属罐和塑料软包装袋两种形式。金属罐的密封性好，保质期长，但其生产和运输成本都比较高，故而，只有几家大型的知名乳品企业在部分产品上应用这种包装形式。相同品质的罐装奶粉，市场售价一般会比袋装奶粉贵30%以上。因此，随着乳品行业竞争的加剧，受成本因素影响，金属罐包装有逐渐被轻质塑料包装取代的可能性。 　　其中，含铝箔结构的包装成本比较高，但保质期较长，一般可达到一年半到两年。镀铝结构的包装成本相对较低，但是保质期也比较短，一般不超过一年半。而对于BOPP结构，由于BOPP材料本身的耐热性能不好，一般不适合在自动包装机上使用，主要用来

　　本周,国家食品药品监督管理总局召开了食品国家监督抽验新闻发布会。食品监管一司司长马纯良表示,婴幼儿奶粉的生产企业的换证工作最后期限是5月30日,截止目前为止,已经发放婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业有45家,未通过审核的企业有5家。 　　本月底前将完成生产许可审批 　　马纯良表示,截至5月5日晚,已经开展现场审查的婴幼儿配方乳粉企业为81家,已经发放婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业有45家。未通过审核的企业有5家,已经申请延期和未提出申请的婴幼儿配方乳粉企业为28家,另有10家企业发放了乳制品许可。按照国家食药监总局的部署,5月31日要完成婴幼儿配方乳粉生产企业生产许可的审查工作。记者获悉,包括伊利、贝因美(002570,股吧)、飞鹤等在内的多家国产奶粉龙头表示已经拿到生产许可证。 　　国家食药监总局2013年12月出台《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》,严格要求婴幼儿

　　近日，北京市财政拨付给北京三元食品公司的1077.97万元即将到位，用于后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解，政府为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。 　　自2008年三聚氰胺事件以来，奶粉，已然成了一个让人百感交集的关键词。国人全球寻奶热潮的愈演愈烈，洋奶粉占据国内市场份额半壁江山的现状，广大消费者对国产奶粉用脚投票的严峻现实，已把国内乳制品行业逼到了悬崖边。此番北京市政府不惜投入千万元资金，立项进行婴幼儿奶粉研发，致力于“用科技手段打造民族品牌”，让人看到了改变的决心和行动。 　　不过，虽然政府为企业提供科研补贴并不罕见，这次拨款立项却引发了不小争议。争议焦点之一在于，这个面向全行业的科研项目，为何受益者仅有一家企业，而且还是当地的明星企业，有关照本地企业之嫌。产品研发是

　　近日，Universum优兴咨询公布了本年度“中国大学生理想雇主Top100”榜单，雅培中国脱颖而出，被评为卫生及药学专业大学生心目中理想雇主Top20(排名第15位)。同时，大学生对雅培中国的关注度已提升至97%。 　　为实现“人才是雅培中国最宝贵的资产”这一目标，雅培中国努力营造更为友善和多元化的企业环境，着力于为员工提供优秀的职业发展平台、优异的薪酬福利体系及优良的企业关爱文化，从而进一步体现公司以员工发展为核心的价值观，确保雅培员工能更好地实现其个人和职业的发展规划。 　　自2006年起，“WetFeet职业测试”(原“优兴咨询大学生职业倾向调查”)在中国已连续进行了8年。该测试为人才提供了一个良好的平台以表达其对未来雇主的看法。通过调研，雇主们也能实时检测其雇主品牌及其在人才竞

　　比利时是欧洲小国，面积相当于两个北京市，人口约有1200万。但是，比利时“国虽小”，位置却相当重要。该国与荷兰、法国、德国、卢森堡接壤，是欧盟、北约总部所在地，号称欧洲的首都。 　　也许是被封为欧洲首都的缘故，比利时在对待奶粉外销的问题上显得格外大度，至今未对任何人群实施“限购”政策。而与其相邻的荷兰、德国、法国都先后采取了相应的奶粉限购措施。 　　此间媒体分析指出，比利时“国小”，国内市场有效，外部市场是其贸易主攻方向。源于此，比利时历来倡导贸易自由。该国政府对待奶粉销售问题亦是如此，一切都由市场这只无形的手来掌控。 　　比利时的奶粉市场主要被荷兰、德国、法国的优质奶粉所霸占，市场不见比利时本国品牌的奶粉。比利时本国牛奶的品牌在当地很受欢迎，但奶粉的主打品牌却是荷兰的牛栏、美素，德国的喜宝、法国的BABYB

　　【误区一】洋奶粉执行标准比国标更严格 　　【解析】各国对于婴幼儿奶粉的标准不一致，很多人认为国外奶粉的标准一定比中国高，因此国外奶粉符合中国标准顺理成章，然而，这是最大的一个误区。 　　其实，国外的婴儿食品与国产的存在两大差异。首先是矿物质方面，中国奶粉国标对矿物质含量的要求不但有下限、还有上限，而欧洲则没有这样的标准;另一方面是蛋白质含量不一样，特别是二段产品，在中国标准里面，二段奶粉蛋白质含量要比国外高。 　　【误区二】条形码以“69”开头就是国产货 　　【解析】产品条形码的前缀码是由国际物品编码协会统一分配给各国(或地区)成员组织的，目前已将690至695之间的前缀码分配给中国物品编码中心使用。因此，奶爸奶妈们会认为，如果奶粉包装的条形码开头数字是69，那么奶粉就一定是国产或者是进口分装的。 　　殊不知，这种方法并不可靠，条形码标注的只是产品的注

　　早在去年6月，国家食药总局、工信部、农业部等9部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，提出婴幼儿奶粉试行药店专柜销售，北京和江苏10月起在全国率先试行。昨天，苏州的3家药店终于获得了奶粉销售的许可权，无论是对销售商、消费者还是监管部门，均为一件好事。 　　那么，我市相关部门对于药店卖奶粉是否有严格的管理细则?这些制度又能否实实在在提高奶粉的安全性?记者就此进行了采访。 　　如何才能销售奶粉药店须遵从“十项制度” 　　在昨天颁发证照的现场，记者询问了药店申领许可证所需要的手续。苏州工商局姑苏分局消保科科长胡兴强介绍说，药店必须建立、执行“十项制度”，只有满足该条件的，才可办理相关证照。 　　“这些制度涉及到经营者对奶粉的进货、管理、储存、销售、售后及人员培训等各个方面，应该说比一般的超市、母婴专

　　米汤的主要成分是碳水化合物，一般100ml米汤中含有10克左右的糖，如果用米汤喂养新生儿，仅满足了新生儿能量的需要，而其他方面的营养如蛋白质、脂肪供给不足，这将影响新生儿的正常生长、发育，最终导致营养不良等疾病。因此，不可用米汤喂新生儿。 　　新生儿能否喂米汤

　　由于小儿新陈代谢旺盛，对水的需求量大，按体重计算每天需要的水分相对较大人多。一岁以下的小儿每天水的需要量为每公斤体重120—160毫升，而成人则为每公斤体重40毫升。所以，除正常饮食外，孩子可能还要经常喝水。但给孩子喝水是有讲究的，家长要注意以下两点： 　　1.新生儿不能喂过甜的水 　　人工喂养的新生儿可以在两餐之间喂点糖水，但不能过甜。大多家长会以自己的感觉为标准，自己尝过后觉得甜才算甜。其实，新生儿的味觉要比大人灵敏得多，大人觉得甜时，他们就觉得甜得过头了。给新生儿吃过多糖是没有好处的，用高浓度的糖水喂新生儿，最初可以加快肠蠕动，但不久就转为抑制作用，使腹部胀满。喂新生儿的糖水应以大人觉得似甜非甜为合适。 　　2.最好的饮料是白开水 　　有些家长认为饮料肯定比白开水营养价值高，孩子又喜欢，所以经常用各种新奇昂贵的甜果汁或其它饮料代替开水给孩子解渴，其实这是不妥当

　　5.20是中国母乳喂养日，卫生部从1990年开始把这天定为倡导母乳喂养的日子。而许多国际组织也都在宣传母乳喂养，每年的8月1日至7日的“世界母乳喂养周”，就是国际母乳喂养行动联盟为保护、促进和支持母乳喂养而设立的一项重要活动。据最新消息，全国妇联心系新生命组委会在今年的母乳喂养日启动“母乳喂养大型倡议活动”，向全国准妈妈和新妈妈派发《母乳喂养实用宝典》。 　　倡导母乳喂养是因为母乳中含有婴儿生长发育所需要的各种营养物质，全面均衡，是宝宝最理想的天然营养食品。世界卫生大会就曾向全球倡议：最初六个月纯母乳喂养并坚持哺乳24个月以上，这是人类哺育婴儿的最理想方式。 　　母乳喂养现状不容乐观 　　现阶段我国的母乳喂养状况不容乐观。据卫生部官方信息，近年来，我国纯母乳喂养率呈逐年下降的趋势，婴儿纯母乳喂养率从1998年的76%下降到2004

　　新生儿的科学喂养观 　　新生儿及小婴儿是人类一生中发育最迅速的时期，此阶段的营养与喂养方式对其发育极为重要。一般来说，对一个健康的母亲分娩的健康足月新生儿，出生后早期得到充足的母乳喂养应该是最理想的营养与喂养方式。但随着生活方式的改变和生活节奏的加快，有不少母亲乳汁减少，不足以哺育乳儿却是不争的事实。而且，年轻母亲工作压力大，因为怕影响工作而被迫提前中断哺乳，也是很普遍的一种现象。 　　对此，中国医科大学儿科教授、博士生导师、中华医学会儿科分会新生儿专业学组组长，魏克伦教授建议说：产假休完即将上班的哺乳母亲，担心上班后哺乳不能及时，婴儿营养不能保证充足，这种情况，建议母亲事先做好上班后的喂养安排，在班前1个月逐渐可开始混合喂养，选用近似母乳的配方奶粉作为母乳喂养的补充。 　　对于近年来备受社会关注的留守儿童，魏教授也呼吁广大母亲尽量保证孩子的母乳喂养，若不得已必须离开，建议在离开