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猪蹄炖什么好吃 美容丰胸必备猪蹄汤做法

2017年10月13日 12:58出处:亲亲宝贝网作者:yy阅读次数:8165
猪蹄是较为受欢迎的猪肉食材,有良好的美容养颜,丰胸下奶等功效,爱美的或需哺乳的女性都会频繁的食用猪蹄,若总是一种吃法,未免有些腻味,那么,猪蹄炖什么好吃呢?今天就让我们一起来看看吧。

猪蹄炖什么好吃:当归黄芪猪蹄汤

材料:猪蹄650克,黄芪30克,当归10克,红枣5个,盐5克,姜10克,黄酒20克,胡椒粉3克。

做法

1、猪蹄一定要选带蹄筋的,洗净,分割切块。

2、加水没过猪蹄,放入姜片,加黄酒10毫升,煮10分钟。

3、电压力锅中加水没过猪蹄,放入除盐以外的所有调料,黄酒加20毫升,用蹄筋档煲。

4、炖好后压力阀不要打开,让其自然降压,之后打开加盐,不要再加压,继续炖5分钟即可。

5、盛出时撒上一点香葱。

小贴士

1、有非常好的滋补效果,可以益气补血、美容养颜等。

2、还可以加入桂圆、苹果等调味哦。

猪蹄炖什么好吃

猪蹄炖什么好吃:土豆炖猪蹄

材料:猪蹄一只600克,土豆300克,八角1枚,生抽适量,老抽适量,盐适量,蚝油适量,花生油适量。

做法

1、猪蹄切好,洗净,焯水待用。

2、土豆去皮,切大块待用。

3、起油锅,下猪蹄煸炒一下,加入生抽,老抽上上色。

4、加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。

5、加入土豆,再炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。

6、土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了。

猪蹄炖什么好吃

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