1、韭菜:两者一起吃容易中毒,如果出现中毒的话,可以用人乳和鼓汁解毒。
2、橘子:两者同吃不利于营养素的吸收。
3、红糖:牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。
4、鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
5、田螺:两者一起食用时不易消化,会引起腹胀。
6、海螺:两者同吃宜引起身体的不适。
7、板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
8、白酒:同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
9、土豆:马铃薯烧土豆,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃消化吸收的时间,造成胃肠的不适。
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