多余的饺子皮可以做什么 好吃不浪费的美食做法

多余的饺子皮可以做什么：饺子皮快手葱油饼

材料：

饺子皮7-8张、油适量、盐1小勺、香葱1把

做法：

1、 取一张饺子皮，刷油。

2、撒上少许盐，再撒些葱花。在上面盖上一张饺子皮，继续刷油撒盐和葱花。

3、就这样重叠，饺子皮有7-8张，用手轻轻按平。用擀面杖擀薄成一张大面片。(用圆形饺子皮更好操作)。

4、锅烧热，刷油，放入饼胚，小火干烙。2-3分钟后翻面，直至两面金黄即可出锅。配一碗米糊，真香。

多余的饺子皮可以做什么：饺子皮韭菜盒子

材料：

韭菜250g、山芋粉丝1小把、鸡蛋4个、饺子皮30片

做法：

1、韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。

2、鸡蛋放油锅炒熟，斩碎。韭菜粉丝切碎，加鸡蛋三样放一起。

3、 先放色拉油、一勺香油搅拌，油包裹不出水，再放一勺盐、十三香拌匀。

4、 饺子皮可再擀薄点，外圈沾水，放韭菜馅。

5、另一块饺子皮外圈沾水，盖在上面，用手按着，再拿叉子压边连上。

6、 锅内放油烧到六成热，放韭菜盒子，小火油煎成金黄略深，脆一点。

多余的饺子皮可以做什么：饺子皮片汤

材料：

剩饺子皮、西红柿1个、鸡蛋1个、香菜1根、大料1个、酱油5ml、盐2g、鸡精1g

做法：

1、食材改刀，锅热下油，大料(八角)炝锅，然后放番茄，煸炒软了之后放酱油，加入热水至期望汤量。

2、水烧开后下面，拉薄下锅，也别太薄了，要不然没咬头了。

3、面片很容易熟的，撒上打散的鸡蛋。

4、就可以开动了。

多余的饺子皮可以做什么：饺子皮香蕉派

材料：

饺子皮14张、香蕉2根、橄榄油适量

做法：

1、香蕉切成2-3厘米一段，取一张饺子皮，放上2小块香蕉，包成长方形。

2、全部包好之后，起锅，刷上一层底油再开火。油热后转小火。

3、光面朝上，码放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的过程中在表面刷上薄薄的一层油。

4、随时翻面看看，金黄之后翻面，再注入小半碗的清水，盖上锅盖，开中火焖煮。

5、水快煮干的时候打开锅盖，直到水分烧干就可以了。起锅摆盘，美美的。