材料：紫米100克、香芋100克、冰糖一大块、水适量
做法：
1、紫米洗浄浸泡两个小时，水开后倒入紫米小火慢煲;
2、芋头切小块，紫米煲约40-50分钟至熟软;
3、倒入芋头块，根据个人口味加入适量冰糖;
4、再煲至芋头熟软即可。
小贴士：
紫米很难煮烂，建议提前浸泡1--2小时。
材料：核桃、紫米、蜂蜜、水适量
1、将紫米洗净备用，核桃拨成核桃仁，备用;
2、将紫米倒入锅内，加入适量水，开火煮;
3、快煮熟时，加入核桃和蜂蜜即可。
材料：紫米半碗、小米半碗、燕麦片30g、水2000ml、红糖适量
1、将紫米和小米洗净，倒入锅内，加入2000ml水，开大火煮;
2、大火煮开后，加入燕麦片，继续熬制13分钟;
3、然后加入红糖，再熬制2分钟，煮熟即可。
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