山药

材料：大米50克、糯米50克、栗子(鲜)100克、山药100克、水适量

做法：

1、大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠;

2、锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮;

3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮;

4、再继续煮30多分钟至粘稠即可。

小贴士：

处理山药时最好戴上手套，如果不小心接触皮肤会手痒，可以粘些醋搓一下，就会慢慢消失。

红薯

材料：香米50克、小米50克、红薯一个、栗子适量、水适量

做法：

1、香米和小米洗净用水浸泡15分钟;

2、栗子切小粒，红薯去皮切块;

3、免火锅内加入清水，放入所有食材大火煮开，把上面的浮沫撇净;

4、大火煮上10分钟，把内胆锅放入外锅焖至1个小时即好。

小贴士：

吃的时候可加一些红糖，对女性更有好处。

小米

材料：栗子、小米、水

做法：

1、栗子煮熟，剥去外壳，掰成小块;

2、小米用水洗净备用;

3、锅里放水和栗子，开火煮;

4、烧开后，加入小米;

5、小火熬15分钟,有点粘稠就行了。

小贴士：

一定要等水热后下入小米，不然熬出的小米粥就糯，稀稀的不好喝。