材料：大米110克、芦笋20克、香菇3朵、盐适量、水适量
做法：
1、大米提前浸泡半小时;
2、芦笋削皮，切小段，新鲜香菇洗净，切粒;
3、水烧开后加入米，煮开后转小火;
4、煮一会儿后加入香菇粒;
5、米开花后加入芦笋，再煮一会儿，调味。
小贴士：
芦笋不削皮在开水中焯一下也可以，颜色也好看。
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