记忆力差吃什么好 十款超级食物帮你长记性
2018年08月23日 10:55阅读次数：1260
标签：饮食营养
随着年纪越来越大，记忆力也开始变差，想要增强记忆力除了药补之外，食疗更为安全，下面一起来了解一下记忆力差吃什么好。
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鸡蛋
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁、维生素A、E、B6、B12、叶酸和锌等活化脑力很重要的营养素，有益于大脑的发育。其中蛋黄富含卵磷脂，是人体合成乙醯胆碱的主要塬料，而乙醯胆碱则是负责记忆力的神经传导物质。有国外研究证实，每天吃1、2颗鸡蛋就可以供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
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深海鱼
深海鱼的营养成份和含量比一般鱼类更为丰富，鱼油中所含的omega-3脂肪酸能促进大脑神经细胞成长，加强突触的适应性，并释放乙醯胆碱以增进记忆和学习功效，提高集中注意力。而且还能降低坏胆固醇及中性 脂肪，预防高血压及动脉硬化，可说是万能补脑素。
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蓝莓、草莓
蓝莓、草莓不仅好吃，而且对人体有很多的益处，例如：有养颜美容、改善便秘、排除毒素、活化脑力和增强记忆力的功效。曾有动物实验得出，被餵食蓝莓和草莓的老鼠运动神经功能、记忆力和认知能力方面都较为良好。
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西柚
番石榴、柑橘类(橙、西柚等)、草莓、蕃茄、奇异果、花椰菜等都是富含维生素C的蔬果，而脑细胞需要维生素C的抗氧化功能来免于自由基破坏。更重要的，在合成主管记忆力的神经传导物质–乙醯胆碱时，也需要维生素C的参与，所以每天至少吃5份蔬菜水果，确保你的身体不会缺少这个重要的维生素。
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