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六款减肥超级食物 让你越吃越瘦

2018年09月04日 17:54阅读次数:102
标签:饮食营养
对于想要减肥瘦身的人群来说,选对食物是非常重要的一步,在你的减肥餐单上绝对不能少了这六款超级食物,下面一起来了解一下。
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鹰嘴豆

鹰嘴豆是一种很特别的豆类,又名雪莲子,它是一种富含蛋白质的豆类,具有抑制发炎、调控血糖、降低胆固醇等功效,它有丰富的膳食纤维、优质胺基酸,以及相当于米饭的淀粉含量,兼具各种营养且均衡。同时鹰嘴豆具有解便秘的膳食纤维、消除浮肿的钾,减肥时最担心营养不良造成骨质疏鬆,鹰嘴豆中还有强健骨骼的钙与镁,所以是女生减肥又一健康的超级食物。

专家建议鹰嘴豆是非常适合做沙拉或者是煲汤。而且注意干的鹰嘴豆在烹饪前要浸泡8小时,令其充分泡开;而熟的鹰嘴豆罐头,则应该先用水煮掉鹰嘴豆罐头的分和罐头的金属味再进行烹饪。

六款减肥超级食物

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咖啡

对于咖啡减肥的说法近年来各种观点众说纷纭,有人说咖啡能够减肥,也有人质疑咖啡并不能够帮助减肥。其实有科学研究证实,咖啡比起其他一些粗纤维性食物,是一种更温和及迅速的导泻剂,有助排出体内的毒素和宿便,达至减肥果。而且咖啡可提升血液中的脂肪酸浓度,令脂肪酸更易被肌肉吸收,然后转换成另一种身体能量被消耗,所以喝咖啡可以促进体内积聚已久的脂肪分解。

究竟想减肥的话应该如何喝咖啡呢?首先喝咖啡减肥应该是选择无糖无奶的黑咖啡,如果一开始不习惯喝黑咖啡的人,可以尝试加1/5的牛奶或者是豆浆,尝试着由淡的美式咖啡开始喝起。另外运动前也是一个喝咖啡的好时机,有研究显示,运动员在开始训练前摄取适量的咖啡因,运动后 3 小时裡的卡路里燃烧比平时多了 15%。另外需要注意的是喝咖啡减肥需要适量,因为一旦过量摄取反而很可能由适得其反的效果。

六款减肥超级食物

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西梅

西梅富含维生素K、绿塬酸、儿茶素等,是抗氧化的好食物。日本营养师更表示,西梅富含钙、铁等矿物质,以及维生素B群、类胡萝蔔素等等,能够平衡自律神经、促进血液循环、防止虚寒,对女性来讲是非常好的食物。早年亦有研究显示,吃西梅干令人有饱肚感,可能有助抑制食欲,加强瘦身效果。

不过关于进食西梅,亦有需要特别留意,首先不应该只是单一的进食西梅,因为西梅有消便秘的作用,如果单一进食西梅有可能会刺激肠道收缩引起腹痛等不适,而且更有可能将身体所需的水分、营养等等亦一并排出体外,令身体进入脱水的状态,所以西梅可以作为零食进食,而非代替其他食物;另外要留意如果想用西梅所含的酵素及食物纤维帮助消化,但一天食用西梅的量需要非常慎重,因为过多摄取反而会有反作用,最好控制在120克以内。最后还有一点需要注意,西梅应该避免与咖啡一齐食用,两者的内在成份会形成一种难溶解的成份,反而会让西梅无法产生作用。

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