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橘汁炒肉片 酸甜开胃的风味料理

2018年11月06日 16:59出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:0
标签:开胃食谱
酸酸甜甜的橘子开胃又消食,使用橘子汁的酸甜风味炒肉片,让平凡的家常菜,多了点特别的滋味!
主料
  • 橘子1.5颗
  • 猪里脊肉150克
  • 10克
  • 洋葱半颗
  • 1克
辅料
  • 酱油5克
  • 1克
  • 1克
  • 胡椒粉1克
制作步骤
  • 1. 将橘子剥皮后,放入果汁机中搅打成汁;
  • 2. 装有猪里脊的碗中,倒入一半的橘子汁、酱油、糖、胡椒粉混合均匀;
  • 3. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制30分钟;
  • 4. 锅中下油,放入腌好的猪里脊肉,煎至变色即可先起锅备用;
  • 5. 原锅,放入糖、剩下的橘子汁、洋葱拌炒;
  • 6. 放入猪里脊肉、橘子果肉拌炒均匀,最后加入盐调味即完成啰。

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