材料:西瓜皮,糖,盐局鸡粉,麻油,胡椒粉,辣椒油,香菜
做法:
1、把西瓜皮白色的部分切出来,再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。
2、腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净,然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油(临时买不到,我改放了老干妈),切碎的香菜,拌均匀。(喜欢的还可以放上一点陈醋)味道真不错。
材料:西瓜皮,火腿肠,尖辣椒,盐,鸡精
做法:
1、西瓜切块后,只取白色部份的肉,然后切成丝。
2、火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。
3、锅中热油,倒入西瓜皮丝翻炒。
4、炒软后,加入少许的盐和鸡精调味。
5、倒入火腿肠丝和尖椒丝,翻炒一会儿,即可。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!