绿豆可以打豆浆吗
2020年06月29日 11:53阅读次数：2232
豆浆是一种高蛋白的国民饮品，一般我们喝的豆浆多为黄豆制作而成，有些豆浆也会加入一些其它豆类来增添口感，下面来了解一下绿豆能不能打豆浆。
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绿豆可以打豆浆吗
绿豆同样是可以打豆浆的，只不过绿豆中含有较多的淀粉，它含有50%—60%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，打出来的豆浆口感会差一点，而且绿豆的出浆率也比较低，因此建议用绿豆打豆浆时最好搭配其它豆类混合打浆。
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绿豆打豆浆的做法
花生黄豆绿豆豆浆
材料：黄豆30克、绿豆30克、花生30克、饮用水600 ml、冰糖2粒
做法：
1、三种豆子混合，清洗后，加水淹没，高处一关节，泡豆2-3小时。
2、滤掉泡豆的水，豆倒入豆浆机，加600ml水。
3、打开豆浆机，选择五谷浆，按开始。等待最后滴滴滴声。
南瓜绿豆豆浆
材料：绿豆45克、南瓜125克、清水1200克左右
做法：
1、绿豆提前浸泡一夜。南瓜洗干净，去皮切成小块;
2、把绿豆、南瓜块放豆浆机里面;
3、加清水，不要超过最高水位线， 启动豆浆模式等待完成即可。
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