自己在家怎么生绿豆芽：方法一

1、取绿豆挑出去坏豆子，倒入无油的干净壶中，能全部盖住容器的底部即可。

2、倒入开水，没过绿豆2厘米，用开水泡豆子发芽快，豆芽不苦，而且更适合不爱发芽的陈豆子。

3、盖上盖子放到温暖的地方，我用的是一个不用的烧水壶，盖子和壶嘴都能盖上，避光豆芽不易变色，而且冲水的时候从壶嘴处灌入自来水。水从壶嘴的小孔处流出，豆子不会跑出来。

4、大概10个小时左右就能出芽，将里面的水从壶嘴处倒出去，用新鲜的水冲一遍，凉水就可以，温水冲会长得更快，以后每天都要冲豆芽2~3遍水。

4、三天就可以长得挺长的，根据环境的温度3~5就可以吃了。

自己在家怎么生绿豆芽：方法二

1、挑选优质绿豆，头天用足够多清水浸泡15个小时。

2、第二天查看绿豆会发涨，绿豆皮会破裂有小芽钻出。

3、将塑料脸盆底部钻上一些笔尖大小的小眼，便于漏水;(小眼儿的大小，要以绿豆漏不掉为宜，目的就是让多余水分流出。)

4、这时候要做的就是把长出小芽儿的绿豆慢慢放入盆中，铺平，不要铺太厚。

5、将准备好的棉布盖在绿豆上，开始第一次浇水，水要从棉布出流到绿豆上，再从盆底自然流出来。

6、将流干水分的盆子放在另一个盆子上，这会用黑色袋子将盆包裹上，要做到不透光即可。

7、按照这个流程做到每天早、晚浇2次水即可。

8、基本上三天就可以吃了，但是清脆度不如五天的好。

9、如果嫌长得小了，那就再长几天。

自己在家怎么生绿豆芽：方法三

1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。

2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜) 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。

3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。

4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。

5、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，一般一个礼拜后就可以吃了。