蒸藕泥
2016年03月30日 15:24出处：亲亲宝贝网作者：wwr阅读次数：850
蒸藕泥，味道香甜，入口即化，非常适合肠胃还比较脆弱的宝宝们，莲藕含有丰富的淀粉，植物蛋白质，有明显的补益气血，开胃健脾胃的功效，能够帮助宝宝增加食欲，促进消化。藕的营养价值很高，含有丰富的钙、铁等微量元素，有明显的帮助宝宝增加身体免疫力的作用，而且，蒸藕泥的做法也不复杂，几个步骤
- 适宜年龄
- 1-3岁
- 功效
- 清热健脾开胃促消化
- 主料
- 莲藕1节
- 淮山药1根
- 五花肉150克
- 葱姜末适量
- 辅料
- 香葱5克
- 白糖10克
- 盐3克
- 制作步骤
- 小贴士
- 1.做藕泥最好选用七孔的藕，这样做出来的藕泥比较软糯。
- 2.藕泥和肉末一定要剁的很细，这样口感才更加细腻。
- 3.调制完藕泥后要加入适量水，不然做出的藕泥比较干，口感不好。
- 4.一定要采用耐高温容器，否则骤冷骤热的容易爆裂。
- 5.烹制的时间一定要控制好，根据用量的多少酌情更改时间。
- 6.如果家中没有微波炉，也可用蒸的方式，蒸的话要大火蒸制15~20分钟。
- 莲藕
- 宝宝美食
- 宝宝清火食谱
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