南瓜藤怎么做好吃

南瓜藤怎么做好吃：青椒南瓜藤炒肉末

材料：南瓜藤200克、油适量、盐适量、肉末适量、青椒适量。

做法：

1、将南瓜藤的外皮撕掉，清洗干净。

2、切成小段。

3、肉切末，青辣椒剁碎。

4、油锅烧热。

5、将肉末炒香。

6、加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤变软。

7、淋入少许水，稍炒。

8、加入少许盐。

9、翻炒至入味即可。

10、趁热吃哦。

南瓜藤怎么做好吃：瓜藤花排骨汤

材料：南瓜花200g、南瓜藤200g、嫩南瓜250g、排骨300g、盐适量、姜1块、味精少许。

做法：

1、把砍好的排骨冷水下锅焯一下水去除血沫。

2、处理好的排骨再次放入煮锅中加适量水，放入一块拍散的姜块煮沸后撇去浮沫，然后改小火煮一小时。

3、准备嫩南瓜、瓜藤和瓜花。

4、把南瓜花的花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。然后放水里洗净。

5、南瓜藤撕去纤维化的表皮，放在水中清洗，轻揉几下，除去叶片表面的茸毛。

6、小瓜洗净后滚刀切小块备用。

7、排骨煮一小时后放入切好的小瓜继续煮。

8、小瓜煮软烂后放入适量的盐调味。

9、放入瓜藤和瓜花继续煮2分钟。

10、食用前可以按个人口味放少许味精，也可以不放。

南瓜藤怎么做好吃：泡菜南瓜藤

材料：南瓜藤300g、泡菜60g、油适量、盐适量、蒜头适量、味精适量。

做法：

1、南瓜梗撕去外茎。

2、泡菜、南瓜梗切丁，蒜切沫。

3、热锅冷油下蒜米炒香。

4、泡菜下锅翻炒。

5、下南瓜梗大火快炒。

6、南瓜梗炒至断生，调入少量盐和味精。