藕丸子
2016年09月06日 11:17出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：2748
宝宝慢慢长大可以开始接触荤食了，今天推荐这道藕丸子，加了肉糜在一起，使得口感和营养都更上了一层，下面就是辅食藕丸子的做法。
- 适宜年龄
- 4-12个月
- 主料
- 猪肉糜200g
- 藕1节
- 鸡蛋1个
- 冬瓜半片
- 盐一勺
- 制作步骤
1. 准备主料：猪肉糜、莲藕、冬瓜。
2. 莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟，此步不能省略，藕不焯细菌比较大。
3. 冬瓜切薄片。
4. 把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。
5. 把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合，藕打成泥很粘稠，不需要加淀粉，用力搅上劲。
6. 凉水放入冬瓜片把水烧开，调小火用小勺汆丸子。
7. 汆好丸子加入儿童面条一起煮，大概10分钟即可。
8. 盛出撒些海苔碎。
- 莲藕
- 辅食食谱
- 8个月宝宝辅食
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