原料:三文鱼30克、香油适量
做法:
1、三文鱼洗净后去皮,放入碗内。
2、上锅隔水蒸7分钟左右。
3、 取出鱼肉碾成泥,加少许香油即可。
小贴士:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,适合6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。
材料:三文鱼、盐、大米、香菇
做法:
1、三文鱼洗净去皮切丁,少许盐,备用。
2、大火滚开加大米一杯,煮20来分钟。
3、中间加香菇丁,加入米锅煮几分钟,放入三文鱼丁,再滚开个一两分钟就好了。
小贴士:三文鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等,煮成粥更易吸收、消化,适合8个月以上的宝宝。
材料:挪威三文鱼、海带、千张、蛋清、葱白、淀粉、水、油、盐
做法:
1、三文鱼鱼皮去掉,将鱼肉放在搅拌机中,加入蛋清青,淀粉,水,油,盐,葱丝。
2、用搅拌机搅拌成糊,倒入小碗中,再用打蛋器打至浓稠。
3、锅中放温水,下入鱼圆,海带打结,千张打结。
4、水开后,倒入海带和千张,稍煮调入少许盐即可。
小贴士:三文鱼与海带都是营养全面的海产品,含钙尤其丰富,适合1岁以上的宝宝食用。
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