泰国香米好吃的做法

泰国香米好吃的做法：鸭松泰香米

材料：泰国香米300g、鸭胸肉250g、青椒1个、黄椒1个、蛋黄4个、玉米适量、红椒1个、腰果适量、淀粉适量、料酒、食盐适量、食油适量、蚝油适量、香油适量。

做法：

1、打开鸡蛋，只取蛋黄备用，将蛋黄搅打均匀。

2、将蒸熟的泰国香米放入蛋黄液里，搅打均匀使每粒米都裹上蛋黄液。

3、炒锅放油，油热后放入米饭翻炒，这个时候的感觉非常好，米一粒粒的都在锅里跳舞。

4、将炒好的米饭放入大碗里，压实，主要是为了造型。

5、将碗反扣在盘子里，在造型米饭的中间取合适的东西，压凹下去，方便盛菜用

6、鸭胸肉切四方肉丁，鸭皮很油和肉容易分离，将皮单独切好备用。将鸭肉用料酒、食盐、蛋清和淀粉腌制起来。

7、放入油里轻微烧制一下，这样主要是使鸭肉嫩一些。

8、将青椒、黄椒和红椒切小丁备用。

9、炒锅放火上不用放油，放入鸭皮，煎出鸭油。

10、放入玉米粒翻炒。

11、放入彩椒丁以及鸭肉，加入蚝油、食盐。

12、加入适量清水，使菜多些汤汁，最后加入熟腰果丁，淋入香油即可出锅。

13、将菜放入摆好的米饭上即可食用。

泰国香米好吃的做法：花生核桃排骨粥

材料：花生80g、核桃80g、肋排200g、泰国香米60g、清水适量、盐适量。

做法：

1、准备食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。

2、将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

3、将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

4、倒入浸泡的花生。

5、将肋排洗净，灼烫一下。

6、放入砂锅中。

7、盖锅盖，大火烧开。

8、用筷子隔放锅盖，以防溢出。

9、煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

10、放入洗净的核桃。

11、放入适量的食盐调味。

12、即可关火。

泰国香米好吃的做法：木瓜粥

材料：木瓜200g、泰国香米100g、冰糖适量。

做法：

1、首先将木瓜切成小块，泰国香米泡水四十分钟。

2、锅中倒入小半锅清水，将木瓜隔水蒸十分钟。

3、锅中倒入小半锅清水，水开后，下入泰国香米，大火烧开，转小火，煮二十分钟。

4、再放入木瓜，加两勺冰糖调味，拌匀，煮三分钟，米香四溢之时，即可出锅装盘。