您的位置:首页>母婴食谱>宝宝食谱>幼儿>冬季幼儿食谱大全

冬季幼儿食谱大全

2016年12月08日 16:33出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:9965
孩子在冬季易感冒,家长们如何在饮食上提高孩子的免疫力与抗寒力呢?这里有一份冬季幼儿食谱大全,我们一起来看看吧。

冬季幼儿食谱:蛋黄豆腐

材料:北豆腐、蒜苗、海米、红咸鸭蛋黄、食用油、、糖、料酒鸡精、香油 、葱、 姜、 鸡汤。

做法:

1、将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味。

2、将海米用清水泡发洗净切成末,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎。

3、坐锅点火倒油,油热放入葱姜末煸炒,倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油,收汁出锅时撒入蛋黄末即可。

冬季幼儿食谱大全

冬季幼儿食谱:太子参炖排骨

材料:太子参一根、上好猪排骨200克、调味品少许。

做法

1、将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。

2、太子参洗净,泡15分钟,用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,再用文火炖60分钟即可。

冬季幼儿食谱大全

冬季幼儿食谱:清蒸排骨

材料:猪排骨1.5公斤、熟火腿50克、水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克、精盐25克、料酒10克、味精10克、葱丝40克、姜丝20克、高汤(或水)2公斤。

做法:

1、将排骨剁成4厘米长的段,用开水烫一下洗净;火腿、玉兰片均切成小片待用。

2、将排骨分别放入10个小碗内,再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤,上笼用旺火蒸1小时即成。

冬季幼儿食谱大全

冬季幼儿食谱:油菜炒猪肝

材料:猪肝500克、油菜梗1.25公斤、植物油200克、香油25克、酱油50克、10克、料酒15克、精盐15克、味精8克、白糖25克、水淀粉35克、干淀粉50克、葱、姜蒜末各10克。

做法:

1、将猪肝剔去筋洗净,切成2.5厘米长、1.5宽、0.3厘米厚的片;油菜择洗干净,除去叶,片成薄片。

2、将猪肝片加入干淀粉均匀上浆,用七八成热的油滑散捞出沥油;油菜用少许油煸炒几下,出水时取出,拭控水;将葱姜蒜末、酱油、料酒、精盐、味精、白糖、醋、水淀粉及300克水对成芡汁。

3、将油放入锅内,热后倒入调料汁,待开起变浓后,淋入香油,投入猪肝、油菜,搅炒均匀即成。

冬季幼儿食谱大全

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!