婴幼儿奶粉成分表怎么看?认准常见的添加成分
奶粉的配料表是有各种原料名称组成,别以为各种原料的排列顺序是随机的。
各种配料的排列顺序隐藏着“玄机”,那就是原料的添加量。
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定:“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。”
目前市场上的配方奶粉中最常见的营养成分有:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、AA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维(低聚果糖)等等。
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