材料:鱼腥草500g、鲫鱼1条、猪骨300g、陈皮1块、姜适量、油适量、盐适量。
1、猪骨飞水待用。
2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。
3、放入飞过水的猪骨。
4、放入鱼腥草与陈皮一起煮沸。
5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
材料:鱼腥草300g、瘦肉150g、红枣6颗、油适量、盐适量、姜片适量。
1、鱼腥草清洗干净,沥干水份备用。
2、红枣洗干净后去核,瘦肉清洗干净后切件。
3、准备姜片,煲内注入清水,加入瘦肉、红枣、姜片,大火煲滚。
4、水烧开后,加入食用油,倒入鱼腥草,搅拌均匀后转中火煲45分钟,最后加入食盐即可。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!