材料：100g葛根粉、2个马蹄、75g糖、200g水。
做法：
1、100g葛根粉倒在盆子里，倒入100g的水，搅拌均匀。
2、75g的糖和剩下的100g水一起煮开，直至糖溶化。
3、两个马蹄去皮再把马蹄切成丁，尽量切小块一点，之后把马蹄倒在糖水里面煮一小会。
4、再把马蹄糖水趁热倒入搅拌好的葛根粉浆中，搅拌成糊状。
5、将搅拌好的葛根面糊倒入模具中，放在蒸锅上蒸10到15分钟左右即可。
小贴士：如果马蹄糖水倒进葛根粉浆后不能成糊状的话，就把粉浆放在蒸锅上蒸一下，边蒸边搅拌，直到变成浓稠的糊状物为止。
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[宝宝甜点食谱]
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