茯苓哺乳期能吃吗

哺乳期是可以服用茯苓的，茯苓的作用主要是健脾补中，宁心安神。因此如果产后有气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等情况的产妇们都是可以服用茯苓来进补的。

而且用茯苓泡水喝还能够起到安神养心的作用，对于一些心神不宁以及失眠多梦等情况都有不错的治疗效果，如果哺乳期妈咪们有以上情况的话不妨用茯苓泡一些水来服用。

哺乳期吃茯苓注意事项

1、茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。

2、糖尿病人最好不要吃茯苓，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。

3、服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。

适合哺乳期妈咪的茯苓的吃法

茯苓酒酿

材料：糯米500克、茯苓15克、鸡蛋1个、甜酒曲2克

做法：

1、糯米淘洗干净后用清水浸泡半天，我泡了一夜。泡到手一捏能捏碎也就差不多了。

2、把泡好的糯米上屉蒸熟，大概水开后20分钟左右就行。蒸糯米饭的同时把茯苓煎汤取汁，大概需要200毫升。

3、用勺子蘸取茯苓水，把米饭打松，一直到米粒不再团在一起松散开来，水基本上都用完了。

4、把米饭放入小砂锅里，酒曲用少量的水化开，拌入米饭里。

5、米饭拌好酒曲后压实，中间挖个小洞。盖上盖，外面再套上塑料袋密封好，夏天一般2天左右就OK了。

6、锅里水烧开，加入酒酿和鸡蛋，再次煮开即可，喜欢甜味的可以加白糖食用。

茯苓粳米粥

材料：茯苓30g、粳米100g、红枣20枚

做法：

1、将茯苓洗净，搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高，所以无需特殊的工具进行碾压，所以买不到茯苓粉也不用担心。

2、处理好茯苓之后，就先将红枣放进水中，用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家，红枣最好选用无核的红枣，炖煮起来口感更佳顺滑。

3、最后将粳米倒入之前的红枣汤中，加入搞碎的茯苓，直至将粥煮熟，且茯苓已经软烂，就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。