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党参和什么煲汤最好 六款药膳方推荐

2017年09月11日 16:30阅读次数:4909
党参具有补气健脾的功效,特别适合气血两虚者食用,日常可以将党参与其它食材一起煲汤服用,那么党参适合喝什么一起煲汤呢,下面就一起来了解一下!
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党参和什么煲汤最好:排骨

材料:党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

做法:

1、将党参洗净,切3厘米长的节;红枣洗净,去核;排骨洗干净,剁成4厘米长的段。

2、将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段,将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内,加入清水适量,置武火上烧开,再用文火炖熟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

功效:补气血、益健康。

党参和什么煲汤最好

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党参和什么煲汤最好:鸽肉

材料:龙眼肉30克、党参30克、鸽肉150克、枸杞20枚

做法:

1.将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水800ML,武火烧开后10分钟,转成文火炖煮30分钟

2.加入枸杞,文火再炖煮10分钟,即可。

功效:滋肝肾,益脾气。

党参和什么煲汤最好

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党参和什么煲汤最好:羊肉

材料:羊肉(肥瘦)1000克、莲藕50克、党参5克,姜25克,八角10克,盐10克,大葱10克,料酒50克

做法:

1、羊肉切成核桃块,清水洗净,开水余透装人砂坛内,倒入清水(1500毫升),同姜片、葱段、精盐、料酒、党参、大料一起入坛上火烧开,封严坛口,移微火偎4小时、至汁浓肉烂,启开封口加入莲菜再煨透,去葱、姜、大料即可上桌。

2、上桌时连同砂坛一起上桌,冬季食用此菜时,要在砂坛下配一个炭炉同上,保持此菜沸腾滚烫。

功效:党参煨羊肉汤清味浓,色浅醇香,主料酥烂,但不失其块形,与党参同煨,久食可治脾虚体弱,食少口渴等症。

党参和什么煲汤最好

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