用电饭煲怎么做牛轧糖 好吃的牛轧糖百分百不糊锅
2017年09月25日 17:30出处：亲亲宝贝网作者：yy阅读次数：658
牛轧糖是非常受欢迎的一种零食，看着做法简单，但自己做起来却很容易糊，今天小编跟大家分享的是用电饭煲怎么做牛轧糖，简单方便，还百分百不糊锅。
- 主料
- 棉花糖3包
- 黄油100克
- 奶粉200克
- 辅料
- 坚果碎适量
- 制作步骤
1. 电饭煲按煮饭键，放入黄油，加热至融化。
2. 倒入棉花糖，轻轻翻拌至融化。
3. 倒入奶粉搅拌均匀。
4. 把坚果碎倒入，搅拌均匀。
5. 倒入不沾烤盘中，用擀面杖压平。
6. 待凉后切条状，再切方块即可。
- 小贴士
- 1、如需存贮，可包装好牛轧糖，放入冰箱冷藏。
- 2、也可以用花生碎代替坚果碎哦。如果用花生米的话要先把花生米弄熟再碾碎哦。
- 3、黄油越多越软，奶粉越多越硬，大家可根据自己的口味进行配方的小修改哦。
- 4、也可以采取以下的配方进行制作：
- (1)棉花糖 150g，奶粉100g，无盐黄油35g，花生150g。
- (2)棉花糖300g，黄油60g，奶粉200g，花生300g。
- (3)棉花糖300g，奶粉200g，无盐黄油100g，花生300g。
- 开胃食谱
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