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葡萄干的营养及功效

2013年01月04日 16:50阅读次数:77
  葡萄晒干后,经过加工就做成了葡萄干。不要看葡萄干小小颗,功效作用可不能小看。葡萄干是女性朋友的宝贝,具有补血益气的作用。想知道葡萄干还有什么神奇的功效?快看下文吧。

  相关人群

      一般人群均可食用

  1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

  2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

  食物相克

  服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀腹泻及心律失常等。

  制作指导

  生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用。

  食疗作用

  葡萄干性平,味甘、微酸;

  具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;

  主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

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