• 刺老芽的功效与作用
    刺老芽的功效与作用

    抗炎强心 刺老芽中总皂甙含量是人参根中的三倍左右。该类皂甙水解产物有齐墩果酸,齐墩果酸有抗炎、镇静、利尿、强心、免疫和防癌等作用,对治疗黄疸性肝炎与迁延型慢性肝炎,有较好的疗效。 补气活血 刺老芽还能补气,活血、祛风、利湿、止痛,治气虚无力,神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛、肝炎、糖尿病、肾炎水肿。 抗疲劳、防癌 刺老芽含氨基酸15种以上,其中9种为人体必需的氨基酸。 各种氨基酸含量比厥菜、玉米、小麦高很多。含无机元素22种,其中钙、铁、锌、锗含量比人参高。具有治疗脑力和体力过度疲劳、急慢性肝炎、肾炎、胃癌、肝癌等。 临床上,应用刺嫩芽制剂治疗体力、脑力过度疲劳、抑郁症等,煎汤内服15-30g或泡酒。 治疗腹泻

  • 空腹可以喝板蓝根吗 板蓝根什么时候喝比较好
    空腹可以喝板蓝根吗 板蓝根什么时候喝比较好

    空腹可以喝板蓝根吗 空腹可以喝板蓝根,但建议饭后喝。 板蓝根属于中成药,药性温和,空腹喝对肠胃的刺激也不大,不会对身体造成什么伤害,因此空腹喝也是可以的。但根据板蓝根的说明书,建议是饭后再喝板蓝根,效果更佳。 当然,不管是饭前空腹喝板蓝根还是饭后喝板蓝根,都要保证有半小时到一小时的间隔,以免影响板蓝根的药性。 板蓝根食用方法 1、板蓝根颗粒最好用开水冲泡,等水温了再喝。 2、一次1-2袋,一日3-4次。 喝板蓝根颗粒注意事项 1、忌烟酒、辛辣、鱼腥食物。 2、不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3、糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者应在医

  • 空腹可以喝葡萄酒吗 喝葡萄酒的最佳时间
    空腹可以喝葡萄酒吗 喝葡萄酒的最佳时间

    空腹可以喝葡萄酒吗 空腹可以喝葡萄酒。 葡萄酒含有酒精,在空腹的时候,因为胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而破坏胃黏膜屏,引起胃炎,,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。此外,空腹喝葡萄酒非常容易醉,一般我们在喝酒之前都会先吃点下酒菜以垫肚,避免易醉及伤害肠胃,因此,早上空腹最好不要喝葡萄酒。 喝葡萄酒的最佳时间 1、喝葡萄酒酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,喝葡萄酒对身体就会造成一定的伤害。 2、喝葡萄酒最好在进餐时饮用,则葡萄酒与其它食物一起进入消化阶段。这时,葡萄酒的吸收速度较漫,约需1~3小时,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。 葡萄酒的最佳保存方法

  • 菊花脑怎么做好吃 这样做好吃又下火
    菊花脑怎么做好吃 这样做好吃又下火

    菊花脑鸡蛋汤 材料:菊花叶150克、鸡蛋1个、油10毫、盐适量 做法: 1、锅内倒油,至3分熟时倒入洗净的菊叶; 2、翻炒至大部分叶子扁掉时加入适量凉水煮; 3、煮的时间可以把鸡蛋打散,备用; 4、煮沸后转小火倒入打好的鸡蛋液,在国内可以倒一圈,这样鸡蛋比较散,不会一团。加入适量盐和鸡精即可装盘。 清炒菊花叶 材料:菊花叶500g、蒜头1个、生姜2片、油少许、盐少许、鸡精少许; 1、将菊花叶洗干净,蒜头切成沫,生姜切成丝; 2、油锅烧热,放入菊花叶,用筷子搅拌; 3、放入少许盐炒两三分钟便可起锅。 菊花叶饺子 材料:猪绞肉500g、菊花叶1000g、鸡蛋2个、葱2根、姜1块、盐2勺、味精1勺、饺子皮80

  • 藕粉可以加红糖吗
    藕粉可以加红糖吗

    藕粉可以加红糖吗 藕粉可以加红糖。 藕粉营养价值很高,也比较温和,基本上没有饮食上的禁忌,在喝藕粉的时候是可以加红糖一起吃的,并不会产生不良反应,还可以改善藕粉的口感。 藕粉怎么加红糖 1、先把一小包的藕粉倒入碗里,然后加入红糖,红糖容易结块,用勺子将红糖按压开来。 2、加入少量温水或纯净水搅匀到看不见颗粒状的藕粉。 3、倒入滚烫的沸水,一边加一边快速搅拌,直到藕粉成褐色的粘稠透明状即可。 藕粉不能和什么一起吃 藕粉是难得的老少皆宜,百无禁忌的食物,与任何食物同食,都不会造成不良反应,最多只是影响下对营养的吸收。 藕粉最好是不要与大豆、猪肝同食,因为藕粉含纤维素多,两者同食会降低人体对部分微量元素的吸收。

  • 藕粉可以当淀粉用吗 怎么区分藕粉和淀粉呢
    藕粉可以当淀粉用吗 怎么区分藕粉和淀粉呢

    藕粉可以当淀粉用吗 藕粉可以当淀粉用。 藕粉的主要成分就是淀粉,可以当做淀粉来使用,不过藕粉价格要比淀粉贵,所以一般不会用藕粉代替淀粉。 藕粉怎么选购 1、看颜色 纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红。其他淀粉没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的。 2、看形状 藕粉和其他淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而其他片状淀粉两侧的表面是平光的。 3、闻香气 藕粉具有独特的浓郁清香气味,其他淀粉则无此清香气。 4、手感 取少许藕粉用手指揉擦,其质地比其他淀粉都要细腻滑爽。 5、冲调 藕粉冲调后的吸水膨胀性可达8~9倍,熟浆色泽微红,呈琥珀色,光泽晶莹;冷却后放置数小时

  • 菊花脑的功效与作用
    菊花脑的功效与作用

    清热解暑 菊花脑性苦、辛、凉,有清热凉血、调中开胃和降血压之功效,尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品。 疏肝解热 菊花脑可用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 镇静杀菌 菊花脑还有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。 其它功效 除了以上几种功效外,菊花脑对于慢性肝炎、慢性胆囊炎、胆石症、急性结膜炎也可以有一定的治疗效果。

  • 空腹可以喝普洱茶吗 空腹喝普洱茶好吗
    空腹可以喝普洱茶吗 空腹喝普洱茶好吗

    空腹可以喝普洱茶吗 空腹最好不要喝普洱茶。 普洱茶的主要功效是消积食、养胃,空腹时候喝降低了普洱茶的功效。普洱茶分生茶和熟茶,生茶刺激性大,不宜空腹喝,熟茶若冲泡的不浓,肠胃健康的人还是可以空腹喝的,一般来说,早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。 普洱茶怎么冲泡 1、先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具。 2、放入4-5g茶叶,冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶。 3、倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。 普洱茶还可以怎么喝 1、普洱奶茶 材料:普洱,牛奶,砂糖。

  • 元宵节做什么菜好 元宵节菜谱推荐
    元宵节做什么菜好 元宵节菜谱推荐

    桂花赤豆小元宵 材料: 红小豆100克、糯米粉50克、桂花5克、藕粉20克、白糖适量。 做法: 1、红小豆洗净后,浸泡2小时。 2、倒入电饭锅中(用煮锅和压力锅都可以)。 3、加入适量的水。 4、煮至红小豆软烂就可以了,先放置备用。 5、准备50克糯米粉。 6、加温水揉成面团。 7、搓成比黄豆稍大点的小元宵。 8、将藕粉用少量凉开水调成汁,准备好干桂花。 9、为了方便控制火候,把红豆汤倒进煮锅用燃气来煮,大火煮开后,倒进小元宵。 10、用勺子搅拌几下,推动小元宵转动起来,防止粘锅。 11、煮至小元宵都浮起来,倒入提前调好的藕粉汁,用勺子不断搅拌。 12、搅拌至汤汁浓

  • 豆腐怎么切不会碎 这样切出的豆腐好看又好吃
    豆腐怎么切不会碎 这样切出的豆腐好看又好吃

    盐水焯一下 想要豆腐切起来不容易碎可以将豆腐先放到盐开水中焯一下,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,这样做既能让豆腐切起来不容易碎而且还能够去除豆腐的豆腥味。 蒸一下再切 如果是比较水嫩的内脂豆腐可以在切之前先蒸上20分钟,待其冷却后再切,这样切出来的豆腐块就会非常完整。 悬腕切 切豆腐是一定要悬腕切,食指第二关节触刀侧面,慢慢挪动,在切的时候一定要将到边切边冲水,这样可以避免豆腐粘刀。

  • 藕粉怎么冲才能成黏糊状 冲藕粉的正确方法窍门
    藕粉怎么冲才能成黏糊状 冲藕粉的正确方法窍门

    藕粉怎么冲才能成黏糊状 1、藕粉放在杯中后,先加少量冷水,刚没过藕粉即可,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。 2、加入滚烫的开水,一边加一边快速搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即可。 小贴士:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。 藕粉没有冲泡开的补救措施 1、将藕粉倒入锅中,一边小火加热一边搅拌,等藕粉成糊状即可。 2、放在微波炉里加热到糊状即可。 藕粉怎么做好吃 1、藕粉南瓜粥 材料:南瓜1只,莲藕粉2勺,糖适量,白芝麻适量。 做法: (1)清洗干净后的南瓜放入锅中蒸熟,也可以切开挖去南瓜籽后再蒸。 (2)蒸熟后的南瓜挖出肉捣成南瓜泥。 (3)加50ml左右的水在南瓜泥中,

  • 豆腐可以催奶吗 原来豆腐还有这些隐藏技能
    豆腐可以催奶吗 原来豆腐还有这些隐藏技能

    豆腐可以催奶吗 豆腐并不能直接起到催奶的效果,但如果搭配其它食材可以起到非常好的下奶功效。 而且豆腐中含有产妇必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个产妇一天钙的需要量。 如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,还可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。 小贴士:网络上有些说法称豆腐中含有雌激素能抑制催乳素的作用,减少乳汁的分泌。对此,专家指出,虽然黄豆及其制品中含有雌激素,但其含量远远达不到能够抑制产妇体内催乳素的水平,可以放心食用。 豆腐下奶的做法 鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼150g、豆腐50g、葱姜末各5g、香菜10g、油1汤匙、盐1茶匙、醋

  • 空腹可以喝藕粉吗 喝藕粉要注意什么
    空腹可以喝藕粉吗 喝藕粉要注意什么

    空腹可以喝藕粉吗 空腹可以喝藕粉。 藕粉是莲藕的加工制品,营养价值很高,有清热凉血、通便止泻、健胃开脾等功效。藕粉是比较温和的,基本适应于所有人群,任意时间食用,即便是早上空腹的时候也可以喝。 需要注意的是,早上起床后,最先应该喝一杯白开水,可以补充水分,排除毒素,温柔的唤醒肠胃,冲淡胃酸,让肠胃保持最佳的状态,以便更好的吸收营养。 喝藕粉注意事项 1、藕粉不要一次性喝太多,容易导致腹泻。 2、肥胖者应少吃藕粉,多吃容易长胖。 3、喝藕粉的时候不要吃大豆类食物及猪肝,两者相克,会降低营养物质的吸收。 冲泡藕粉的正确步骤 1、先加少量冷水,刚没过藕粉即可,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。 2、加入滚烫的开水,一边加一边快速搅拌,直至藕

  • 银耳莲子羹隔夜能吃吗 银耳莲子羹最长保质多久
    银耳莲子羹隔夜能吃吗 银耳莲子羹最长保质多久

    银耳莲子羹隔夜能吃吗 未食用的银耳莲子羹隔夜可以吃,但食用过后的银耳莲子羹隔夜不能吃。 银耳中亚硝酸盐含量微乎其微,如果银耳莲子羹未食用过,放冰箱冷藏,隔夜是可以吃的,可以放两天左右,亚硝酸盐都不会有明显提升,含量只在0.25mg/l左右,比新鲜蔬菜的标准还要低的多。 但食用过的银耳莲子羹会被唾液中的微生物污染,亚硝酸盐会有显著的提升,食用会破坏人的造血功能,因此食用过后的银耳莲子羹隔夜是不能再吃的。 喝银耳莲子羹注意事项 1、未食用的银耳莲子羹隔夜可以吃,但食用过后的银耳莲子羹隔夜不能吃。 2、人每天最多吃的银耳不超过干品6克,复水后大约60克左右。 银耳莲子羹怎么保存 1、银耳汤吃的时候最好舀出来一碗碗喝,喝不完的放入冰箱保存,避免唾液污染,这样隔夜也能吃。

  • 豆腐过夜还能吃吗
    豆腐过夜还能吃吗

    豆腐过夜还能吃吗 煮熟的豆腐如果是放在冰箱冷藏保鲜过夜后也是可以食用的,建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜,不过在食用之前一定要充分加热。 如果豆腐中加入的其它蔬菜就最好不要隔夜使用了,因为部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。 隔夜的豆腐建议在吃之前先闻一下味道,如果有异味则是不宜食用了。 小贴士:新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完。如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右。 不宜隔夜吃的食物 1、隔夜茶 夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们

  • 空腹可以喝洋参水吗 早上空腹喝参水好吗
    空腹可以喝洋参水吗 早上空腹喝参水好吗

    空腹可以喝洋参水吗 空腹可以喝洋参水,但最好先喝一杯白开水。 西洋参具有滋阴补气、宁神益智等功效,泡水后什么时候喝都可以,空腹的时候也可以喝,吸收会比较好,也没有太大的副作用。但最好在喝洋参水前先喝一杯白开水,以补充水分,排除毒素。 喝洋参水注意事项 1、西洋参及西洋参制品每日用量最多5克,不要一次吃太多。 2、西洋参毕竟是中药,是药三分毒,最好在医生指导下食用,且不要长期食用。 3、西洋参与其他药物一样,也会有导致不良反应的副作用,如果服用西洋参出现畏寒、腹痛、腹泻、食欲不振、皮肤过敏、瘙痒等症时,应当立即停止服用。 4、不建议晚上喝西洋参,喝了会亢奋,睡不着。 5、喝西洋参的时候要避免吃萝卜和梨子,避免降低药性。 6、分辨进口西洋参和国产西洋参的方法:

  • 空腹吃燕窝后多久可以吃饭 吃燕窝后最佳吃饭时间
    空腹吃燕窝后多久可以吃饭 吃燕窝后最佳吃饭时间

    空腹吃燕窝后多久可以吃饭 空腹吃燕窝半小时后可以吃饭。 燕窝是一种活性水溶蛋白,食用后15分钟就开始有氨基酸进入血液,30到50分钟达到最大,因此,若想要燕窝被肠胃充分吸收,达到燕窝的最大营养,最好在半小时后再吃饭。 吃燕窝的用量 1、燕窝不可一次吃太多,燕窝讲究循序渐进,应该少食多餐,定期食用,连续食用三月以上效果会比较明显。 2、干货燕窝,成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克; 浓缩即食燕窝成人每次食用20-30克即可。 3、有条件的话最好每天食用燕窝,这样效果最佳。没条件的话至少一周三次。 吃燕窝注意事项 1、食用燕窝期间最好忌食辛辣油腻食物。 2、不满四个月的婴儿是不宜吃燕窝的。 3、正在感冒的人不适宜吃燕窝,燕窝过于滋补,

  • 豆腐可以微波炉加热吗
    豆腐可以微波炉加热吗

    豆腐可以微波炉加热吗 豆腐是可以放在微波炉加热的。 不过在使用微波炉加热豆腐时不建议将豆腐整块放入,以免受热不均。如果是密封的盒装豆腐一定要撕掉包装在放入微波炉中,避免引起爆炸。 同时在也可以利用微波炉加热来去除豆腐的豆腥气和涩味,增加内酯豆腐的牢固性防止入锅就散开。用微波炉高火1分钟即可。 微波炉加热豆腐的做法 做法一: 材料:内脂豆腐1/2盒,鸡蛋2个,胡椒粉1/2小勺,酱油1小勺,西兰花适量,玉米粒适量。 步骤: 1、西兰花撕成小朵,玉米粒提前解冻,再将西兰花和玉米焯一下取出。 2、将内脂豆腐底部的四角各剪下一点,倒扣后,取二分之一切成片状,放在小锅中 3、鸡蛋打散,将蛋液放入豆腐锅中。 4、将玉米粒和西兰花摆在锅中,还可以加点胡萝卜

  • 豆腐可以放冰箱冷冻吗 速冻过的豆腐更易入味
    豆腐可以放冰箱冷冻吗 速冻过的豆腐更易入味

    豆腐可以放冰箱冷冻吗 豆腐是可以放在冰箱冷冻保存的。 冰冻过的豆腐内部组织结构发生了变化,当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了,整块豆腐就被挤压成网状。等到冰融化成水从豆腐里流掉以后,就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状,有很多孔隙,颜色变灰,烹调更容易入味,味道也更加鲜美,也就是我们说熟知的冻豆腐,这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。 而且鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没什么热量,而且冻豆腐孔隙多,吃到肚子里很显饱哦,于想减肥的人来说是种不错的食物。 豆腐的其它保存方法 1、盐水泡:在开水中放一些食盐(50:1),晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡,用这样的方式可让豆腐存放10天左右,在保证不腐败的情况下,还能很好的保

  • 空腹可以吃燕窝吗 空腹吃燕窝好吗
    空腹可以吃燕窝吗 空腹吃燕窝好吗

    空腹可以吃燕窝吗 空腹可以吃燕窝。 燕窝是一种活性水溶蛋白,传统中医认为,燕窝在早晚空腹时食用最佳,这样最容易吸收,且效果最佳。因此,空腹是可以吃燕窝的。 不过虽然说是空腹吃燕窝,但在吃燕窝前还是可以先喝一杯白开水的,可以补充水分,排出毒素,为肠胃吸收燕窝做准备。 吃燕窝注意事项 1、燕窝不可一次吃太多,燕窝讲究少食多餐,定期食用。干货燕窝,成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克; 浓缩即食燕窝成人每次食用20-30克即可。 2、不满四个月的婴儿是不宜吃燕窝的。 3、正在感冒的人不适宜吃燕窝,燕窝过于滋补,吃了反而不利于感冒痊愈。 4、对蛋白质过敏的人不适宜吃燕窝,燕窝含有丰富的蛋白质,容易导致过敏。 5、吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物,以免破坏燕窝

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