这次用酷客壹佰和意大利香草搭配，做出来的鸡柳口感相当棒哦，一块鸡胸肉，全被仔仔一个人搞定，还直嚷嚷：妈妈，你这次做的跟肯德基一样好吃呢。 食材： 鸡胸肉一块 酷克壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草料1克 鸡蛋一个 面包糠20克 过程： 1.鸡胸肉洗干净，沿着纹理，切成厚片 2.酷客壹佰烤肉料加入水中，再放入香草，用筷子拌均匀。 3.将拌好的腌肉汁倒入鸡胸肉里。 4.用筷子沿着一个方向搅拌，直到腌肉汁全部被鸡肉吸收，将鸡肉放入冰箱，冷藏2小时以上或者过夜。 5.鸡蛋打入碗里，稍微放点盐，面包糠准备好。 6.将鸡肉块放入面包糠里，用筷子翻动，让其均匀地裹上面包糠。 7.放入油锅，

海参怎么吃壮阳—海参粥 取泡发好的宫品海参1只，小米100克，将海参切成片状或段状，待小米煮的差不多的时候，放入切好的海参煮一会即可，温热进食。 海参怎么吃壮阳—海参鸡肉汤 泡发好的海参2只，鸡肉200克，再加入适量的水，共炖汤食用。 海参怎么吃壮阳—海参鸡蛋汤 取一只泡发好的海参切成段状，打入两个鸡蛋，制成鸡蛋汤，温热进食。 海参怎么吃壮阳—海参豆腐汤 1.豆腐洗净，切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥，捞起冲凉，切寸段。 2.将海参、豆腐放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片;同时加点盐煮沸。 3.肉末加酱油、淀粉抓匀，做成丸子，放进

这次用到了酷客壹佰烤肉料和意大利香草粉，其它任何佐料都不用添加了哦，做出来的鸡米花，绝对不输给肯德基，而且食材自己挑选，再也不用担心长着六个翅膀四条腿的怪物了呢，吃得一万个放心啦！ 食材： 鸡胸肉一块 酷客壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草2克 鸡蛋一个 面包糠20克 生粉半碗 过程： 鸡胸肉切成粗粒状。 烤肉料、香草和水混合，用筷子拌匀。 将混合物倒入鸡肉颗粒中，搅拌至鸡肉完全吸收腌料，放入冰箱冷藏一个晚上。 面包糠、鸡蛋液、生粉准备好。 腌制好的鸡胸肉首先沾上生粉后，放入蛋液中稍微浸泡几秒。 沾上面包糠。 放入8成热的油锅中炸制金黄即可。 小贴士

没有添加多余的调料，没有使用明火烧烤，还能将鸡翅里面的多余油脂考出来，这样的一道鸡翅，真心营养、健康！ 食材：鸡翅500克 酷克壹佰烤肉料30克 水30克 意大利香草料2克 过程： 1.调料和鸡翅准备好。 2.碗里倒入30毫升水，酷客壹佰炸鸡料和香草一同倒入碗中。 3.用筷子将碗里的混合物搅拌至无颗粒状。 4.鸡翅清洗干净后，欧诺个刀子将鸡翅割两道口子。 5.将调好的调料淋入鸡翅中，拌均匀后密封，放入冰箱，腌制两个小时以上。 6.将腌制好的鸡翅摆放至空气炸锅里。设置220度，烤10分钟。 7.将鸡翅逐个翻面，在上面撒上些香草，再次放入烤箱，220度再烤5分钟。 8.香喷喷的鸡翅烤好啦。 小贴士

随着时间的流失，渐渐地明白那些什么“独在异乡为异客”“父母在，不远行”等……泡椒鸡肾，全国人民都喜欢的下酒菜…..加了泡椒，爽脆的鸡肾多了一份酸酸辛辣…..下酒下饭都是杠杠的….. 材料： 鸡肾 500克 泡椒 适量 姜 1小块 大蒜 3根 薄皮红椒1个 调料： 料酒 2勺 生抽 1勺 砂糖 1小勺。 做法： 1、 把有材料准备好。 2、 鸡肾洗净，撕去筋模，肥油，放进盘里，加盐抓洗干净。 3、 按个人喜好斜刀切成片或切花刀，加1勺料酒腌制20分钟。 4、姜，大蒜，红椒洗干净切好，泡椒切小块备用。 5、热锅下油，加入姜粒和1/3蒜段，中小火爆香。 6、加入鸡肾爆炒。

下面我们列出了5款容易上手的食谱，十分适合秋风大作的日子。更美好的画面是，你可以就把这些菜留在炉上，任其咕咚咕咚微沸着，自己去闲逛一番。回来时，菜肴味道正浓，而它的温热刚好能为你驱赶寒意。尽情享用吧! 北海道南瓜调味饭味道清淡的南瓜调味饭既带来视觉享受，给味蕾带来的负担也不重。奶油般口感丝滑的炖饭总能在寒冷的天气里为你带来温暖，搭配白葡萄酒、香葱和北海道南瓜制作的话，更是味美。食材(2份数)200 克意大利米600 毫升蔬菜汤1 个北海道南瓜3 个红皮洋葱1 瓣蒜50 毫升白葡萄酒30 克帕玛森干酪(碎)40 克黄油(小块)1 茶匙糖煎用植物油盐胡椒粉1 个盛餐用北海道南瓜制作步骤 将红皮洋葱去皮后切粒，大蒜切薄片，南瓜切半并用勺子去子瓤，然后切块(约1厘米x1厘米)。 用少量植物油煸炒洋葱和大蒜至呈半透明状，然后加入意大利

正因为菜心最普通的，常吃菜心，我掌握了一些要把菜心炒得可口的方法，只要把菜心炒得好，它会成为餐桌中争宠的一盘。 【材料】 菜心 500克 猪油 20毫升 蒜 3瓣 盐 3克 辣椒 少许 【做法】 1 准备材料：菜心、猪油、蒜 2 炒菜心好吃准备一些猪油 3 菜心洗净摘段 4 炒锅放猪油 5 炒锅烧热油，爆香蒜 6 放菜心，大火翻炒 7 将菜心炒熟，放盐调味 8 在出锅前放少许辣椒，装饰即可 【提示】 1 炒菜放猪油有营养又很香，可以增进食欲，还可以提供极高的热

排骨汤排骨汤，最先吃完的就是汤，要不怎么不直接叫排骨而要加一个汤字呢? *排骨煲莲藕* 原料1：姜1块 大葱1段 小葱2根 原料2：剁好的肋排1斤 原料3：莲藕2个 原料4:花生1抓 枸杞适量 制作 ： 1、 莲藕1开4后切滚刀 2、 大葱切厚片 3、 姜切片 4、 小葱切葱花 5、 锅烧开水后放入排骨 6、 焯熟捞出 7、 锅烧开水后放入莲藕 8、 然后捞出过冷水冲洗干净 9、 汤锅加水(

青菜芋艿羹，拌饭吃，很下饭，清香滑腻。直接喝也很不错哈，芋头口感软糯爽滑，营养也很丰富，热乎乎的喝上一碗，滑溜溜的，软绵绵的，回味无穷~~ 适合年龄：10个月以上 难度：易 制作时间：25分钟 用具：刀、砧板、煮锅、平底锅 小芽营养问答 芋头中富含钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、叶酸、烟酸、维生素C等，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用； 芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。 不过宝宝太小，要适量食用，而且要做得烂一些。 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材，将猪肉切丁，青菜焯水沥干后切丝，芋头去皮切丁。 》如果宝宝咀嚼能力

高考生的营养食谱：清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。 功效：除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。 高考生的营养食谱：天麻鱼头汤 材料：鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。

关于魔芋，我写过好多种吃法，但大都是炒着吃，今天这种吃法也是第一次，但真的很棒，你要试下哟。 今天用的肉片是猪小里脊，也是猪身上最嫩的肉，用来做水煮肉片很棒的。 材料：猪肉 魔芋 香菜 大蒜 葱 姜 小青菜 红椒 调料：盐 料酒 生抽 淀粉 豆瓣酱 豆豉 糖 色拉油 胡椒粉 辣椒油 花椒油 干辣椒 花椒 做法： 1、材料图。 2、魔芋切片，下锅煮三分钟，充分的煮可以去掉魔芋的碱味儿。焯水后捞出淋水。另起锅将青菜焯水。 3、猪肉切片，加料酒生抽盐和胡椒粉拌均匀，然后再加上淀粉抓均匀。 4、准备葱姜蒜碎，准备豆瓣酱的豆豉，准备花椒干辣椒。 5、炒锅倒油烧热，下前边准备的小料酱料香料等，炒出香味儿。 6、加高汤或者清

营养Tips 马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，适合小儿食用，但马蹄性寒，属于生冷食物，小儿消化力弱，拉肚子时不宜食用。 香菇马蹄蒸肉饼 适合宝宝年龄：1岁+ 难度：容易 时间：20分钟 烹调方法：蒸 用具：刀、砧板、搅拌机、蒸锅 做法 1. 大把猪前腿肉的肥肉和瘦肉分开，香菇提前泡发，切成细小的碎末，马蹄洗净去皮，剁成碎末。 2. 将肥肉切成细粒，拌上半勺干淀粉和少许香油，备用； 3. 瘦肉放进料理机； 4. 打成肉糜；

老公喜欢吃面条，我家的早晨也就基本上以面条为主了。我一般都会提前准备好各种的高汤，早上的面条就可以非常快捷了哦。配上些许花生米，家人都很喜欢呢。 食材：面条一把 鸡汤少许 花生米30克 肉50克 葱花一撮 盐适量 老干妈一勺 黄瓜半根 过程： 各种食材准备好，油锅烧热，将花生米炸香后捞出 肉片放入锅里 炒至微黄，加一勺老干妈和葱花，稍微翻炒下即可捞出 炒完哨子的锅不用洗，直接在锅里倒入一碗水，将鸡汤倒入 烧开 将烧开的汤料加入适量盐和辣椒粉调味后盛出来备用 烧开一锅水，将面条放进去煮熟 捞出来放在鸡汤里，将准备好的花生米、肉片、黄瓜摆在上面即可 小贴士 1、炸花生米的时候用中小火，花生才不容易炸黑，花

难度：易时间：50分钟用具：刀、砧板、锅勺、大锅完美搭配：霞多丽，加利福尼亚 (Chardonnay, California)。这款产自加州的干白葡萄酒散发着浓郁的橡木香气，很好的平衡了带有烟熏味的扁豆，是这道菜肴的完美搭档。 食材(6份数)200 克兵豆(黑)150 克土豆2 根胡萝卜100 克根芹100 克韭葱1.5 升蔬菜高汤50 克培根1 汤匙黄油50 毫升白葡萄酒醋4 根香肠(维也纳香肠或法兰克福香肠)20 克欧芹1 汤匙糖盐胡椒粉 制作步骤第一步 将土豆、胡萝卜与根芹切成易入口的小块。培根切丁，香肠切小段。韭葱与欧芹切丝。 第二步 用中高温在大锅中融化黄油，加入培根，煎3-5分钟，至培根呈棕色。加入胡萝卜、根芹与韭葱，继续煎炒3-5分钟，至蔬菜略呈棕色。 第三步 向锅中注入

红薯营养价值高，口感也好，宝宝一般都爱吃，吃厌了地瓜泥，赶紧来试试这个吧，刷了蛋黄液，表面结了一层皮，酥酥的感觉，内部则是软糯的红薯馅，加了芝士后变得更香，口感也更加丰富，好吃呀好吃，一口一个的节奏。 适合年龄：1岁以上 难度：中 制作时间：40分钟 用具：刀、砧板、蒸锅、烤箱、碗 小芽营养问答 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。 而且口感也很好，宝宝一般都会喜欢吃。 但注意一次不要吃太多哦，宝宝肠胃弱，否则会引起腹胀、排气等不适。 食材 》地瓜本身已有甜味，所以糖可以不加。 》用蛋黄就好啦，不是全蛋哦。 》奶可以用牛奶，也可

酱油是中国人餐桌上必不可少的一味调味品，中国人在很久之前就发现了酿造酱油的秘密。在距今2000多年前的西汉，酱油已经有了广泛的运用和生产基础。然而近些年，专家却发现，酱油和肝癌有直接的关系，肝癌病发率与酱油食用量呈正比。 酱油的主要原料是大豆及其制品，它们因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是，酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不良而受污染，甚至带有引发肠道传染病的致病菌，散装酱油的问题会更明显。 通过实验表明，伤寒杆菌可以在酱油中存活两天，嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中，细菌数会高于标准百倍以上，这样的酱油如果不加热消毒就直接食用，就有可能致病。 另外，研究人员还从酱油中发现过致癌物质。在酱油在发酵的过程中，蛋白质腐败分解，产生大量的胺类物质，在亚硝酸存在的情况下，会合成致癌性的亚

净化血液降血脂一把糙米和黑米 糙米无论是对于高血脂还是糖尿病来说，都是绝佳的主食选择。在降低胆固醇、调节血糖的同时，对于心脏和其他各个器官的保护作用不可忽视。另外，其有助于新陈代谢，对于净化血液、预防癌症、健脑都大有益处。大米由于过度的精加工，其最有营养的部分被打磨机脱去。而黑米刚好能够填补这个空缺，其B族维生素含量是普通大米的4倍左右。维生素B族又是目前我们精细饮食习惯中极为缺少的。 平稳血压养五脏米饭中加点儿豆 无论是黑豆、红豆、豌豆、运动还是大豆，从现代医学的角度看，其中含有丰富的蛋白质和矿物质，是很好的蛋白质和矿物质的来源。而豆类中富含的不饱和脂肪酸、丰富的钾钙镁等矿物质，对于平衡血脂，稳定血压保护心脏，预防冠心病来说，尤为适合。豆子的颜色各异，这从中医角度看，就对应着不同的脏器。比如： 红豆入心，被李时珍称为“心之谷”

控制?不如接着再做再吃咯~自己做的，总比在街上控制不住自己随意买的吃着要安心多了~ *茄汁鸡翅* 原料1：葱1小段 姜1块 蒜4粒 原料2：鸡翅中12个 制作 ： 1、 鸡翅打刀花 2、 大葱切花 3、 姜切片 4、 蒜切蒜片 5、 锅中放入少许油，放入鸡翅 6、 煎至两面金黄 7、 放入姜葱蒜和料酒翻炒一下 8、 翻入番茄酱 9、 翻炒均匀 10、 倒入白醋(之前加了点水，我这加太多了，收了半天汁，别学这里) 11、 放入糖 12、 放入盐 13、

事实上，还真的错了。 粗粮健康，在于它富含多种保健成分和膳食纤维，脂肪很少，也没有过多的糖和盐。所以升血糖指数低，特别适合有糖尿病的长辈们食用。 可是，如果将粗粮熬作非常软烂、黏糊的粥，那么其中的淀粉会充分糊化，升血糖指数也变得很高。原本的好处就没有了。 吃粗粮，最好用“蒸” 干巴巴地吃粗粮饭，口感当然很单调。那怎样才能使粗粮变得美味呢？可以试试以下方法： 把谷类和豆类等粗粮按照3:1或2:1的比例混合，浸泡过夜。然后，把泡好的粗粮放到蒸锅里蒸熟。根据粮食种类的不同，蒸的时间也不一样，一般10~20分钟即可。 蒸好的粗粮可以和大米混合煮成饭，有条件的话也可以放些枸杞、核桃，用慢火煮一会儿，做成粥吃（这种粥应是清汤型的，不是黏糊糊的状态）。

这道小吃材料简单、制作简单，下面就来跟着我学吧。油炸洋葱圈， 色泽金黄， 口感香酥适口， 味道香浓， 非常简单易学。 【油炸洋葱圈】 原料： 洋葱 鸡蛋 生粉 淀粉 面包糠 油盐 制作：1.准备好原材料； 2. 洋葱横切成等宽的洋葱圈；3 面粉和淀粉按1:1混合， 再放入一个鸡蛋和适量盐， 放入适量的水搅拌均匀； 4. 这样面糊就准备好了， 再准备好原材料； 5 将洋葱圈先挂面糊，再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠； 6. 再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可。 小贴士：1. 洋葱一定要横切， 切成等宽的洋葱圈； 2.面粉糊是用面粉和淀粉按1:1混合， 加入一个鸡蛋和适量盐，搅拌均匀， 如果过稠，可以加入适量水； 3. 洋葱圈先挂面糊，再在面包糠中滚动， 让洋葱圈表面均匀粘上面包糠。