用紫薯、南瓜来上色，简单划出十字刀口，发酵蒸完后自然膨胀成漂亮花型，没有加糖，紫薯南瓜自带淡淡甜味，营养也很丰富，一次可以多做一点，作为小宝加餐主食都可以，觉得做三种面团麻烦的，可以就做两种，成品依旧高颜值。 适合年龄：10个月以上 难度：中 用具：刀、砧板、蒸锅、擀面杖、碗等 小芽问答 发酵相关问题 1、如何判断发酵 》发酵成功：面团发酵成2倍大，用手指戳一个洞不会弹；面团内部组织的孔洞比较小，均匀细密。 》发酵过头：发过头的面团重碱，颜色会发黄发暗，甚至会有酸败的异味；而且面团内部组织的孔比较大，手指插进去，拔出来时，面团会泄气。 》没发酵到位：没有发酵好的面团，按下去是硬硬的，和刚揉好的面团差不多，用手指轻按一下，面团会凹陷一个小坑，但很快弹回；手指插进去面

“宝宝不爱吃辅食，看见大人吃饭却特别感兴趣，跃跃欲试”，“宝宝不肯吃辅食，说家长可以动作夸张点做示范，但这样宝宝总是手指着爸爸的饭，自己的饭不肯吃”该怎么办? …… 推荐的这款冬瓜香菇鸡肉粥，有肉有菜有米，别看做法简单，营养却不简单。 作为可以最早在辅食中添加的肉类之一，鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，是家长们非常愿意选择的肉类。 这一餐富含蛋白质、维生素、有助于宝宝身体发育，而且易于消化、吸收，防止便秘，长身体的宝宝都需要!而且，还适合全家人一起食用哦~ 能不能吃：7月龄以上 鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，在宝宝满7个月后即可以肉糜形式哺喂。 另外，鸡肉对哺乳期妈妈的身体健康和改善乳汁质量也多有裨益。

只有当妈后，才知道当妈的不容易啊，不分白天、黑夜全身心都放在孩子身上。 尤其是宝宝还小，晚上需要吃夜奶的时候，几乎每隔几个小时就要起床喂一次，妈妈和宝宝都睡眠不好。 所以，妈妈们总是希望让宝宝赶紧戒掉夜奶这个习惯，但是宝宝的夜奶也不是随便断的，时机不对很影响宝宝的发育。 那什么时候才是适合的呢?其实宝宝在需要断夜奶之前会有3大信号，妈妈们可要抓住机会，千万不要错过。 信号1：时间规律 一般来说，宝宝6个月时就可以着手逐渐戒掉夜奶，慢慢养成正常的习惯。当宝宝到了6个月的时候，就慢慢开始添加辅食。 这时候，宝宝所需的营养越来越丰富，不仅仅从母乳和配方奶中汲取，还来自各种辅食，宝宝也不会像以前那么饿了。 所以从这个时候开始，妈妈们可以抓住机会给宝宝尝试断夜奶。 信号2：宝宝出牙

　　春季正是宝宝生长发育的最佳时期，也是各类传染疾病高发期，因此妈妈们一定要在宝宝的饮食上下足功夫，在此，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐几款春季营养食谱，妈妈们一起来学习学习吧。 　　虾仁豆花羹 　　材料 虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。 1至3岁宝宝春季营养食谱 　　调料 香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。 　　做法 　　1。鸡蛋打成蛋液;虾仁洗净后，在背部划一刀，去沙线，裹上蛋液。 　　2。高汤烧沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆花，略煮一下，加盐调味后，撒入香菜末即可。 　　鸭蓉米粉粥 　　材料 鸭脯肉50克、米粉75克。 　　调料 植物油少许。 　　做法 　　1。鸭脯肉洗净，剁碎。 　　2。锅置火上，倒油烧热，放鸭肉碎慢炒成鸭蓉。 　　3。用凉水将米粉调开，倒入锅内，加温水拌匀，用大火煮沸后，加鸭蓉，转小火焖煮5分钟即可。 　　菠菜拌豆腐皮 　

水萝卜虾皮蛋饼 食材 水萝卜50克、面粉25克、鸡蛋1个、虾皮适量、油适量 标签 手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、各种饼类、感冒发烧、混合搭配、10m+ 难度 ★★★ 1、准备食材，水萝卜去叶洗净。 2、水萝卜擦成碎末。 3、鸡蛋、面粉、水萝卜碎、虾皮加3克油放入碗中搅拌均匀。 4、搅拌成如图的面糊。 5、平底锅抹油小火，倒入混合好的面糊转动锅使之均匀，盖盖子加热。 6、饼表面凝固即可用锅铲轻轻推动四周，全部松动后翻面，翻面后大火1分钟即可关火。 小贴士 1、水萝卜的重量是去叶后的。 2、如果用白萝

清火水果NO.1：梨 理由：清火首选 说到清火水果，往往梨是最先被推荐的，不仅老人相信，连医生也推荐它，可见群众基础之好，它的下火功效也是得到最广泛的认可的。 实际上也是这样，梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。 吃梨可以下火，但是梨性凉，生吃梨多了会伤身，容易导致腹泻。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低，而且润肺、润燥、清火的作用更佳。 清火食谱推荐：川贝母冰糖梨盅 做法： 1、雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的

今天给大家推荐的食谱是：香橙鸡翅，适合2岁以上宝宝食用。本食谱食材中，鸡翅与橙子属于最佳搭档，可以互相促进营养素的吸收，并且橙子的清香配以鸡翅的香味，更能令宝宝食欲大增；同时，本食谱对于咳嗽痰多、积食呕吐、感冒鼻塞的宝宝，也有很好的食疗效果。 香橙鸡翅的营养价值与功效： 食材鸡肉，具有 补脾养血、强筋壮骨的功效。冬季，经常吃鸡，可提高自身免疫力，缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。 鸡翅，是鸡身上，最为鲜嫩可口的部位之一，本食谱中 采用的是 翅中，翅中小肉多，胶原蛋白 含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性很有好处。同时，鸡翅维生素A含量多，对宝宝视力、生长及骨骼的发育，都是必需的。 食材橙子具有化痰、止咳、开胃、消食、止呕、止痛等功效，也非常适合冬季食用。另外，橙子能够 抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，每天吃一个橙子，可以减少一

奶香浓郁的宝宝意大利面让人胃口大开，宝妈知道怎么做吗？宝宝餐的主食，米饭、面条、粥是最常见的。其实，面条也可以有多种多样的，比如意大利面，就是很不错的选择。 它的质地比我们中式的挂面要Q弹和爽滑一些，它的造型也不同于我们的直面，在网上或者超市可以买到各色各样形状的意大利面。螺旋形的、管道形的、蝴蝶形的、蜂窝形的……，总之这些“扭曲”的形状，目的只为了一个：能轻易沾上各种酱汁。 所以意大利面的酱汁是美味的关键，最受欢迎的有浓稠的番茄酱汁，或者放了蔬菜的奶油酱汁。不但吃起来奶香十足，营养还很丰富。 今天朵妈就来演示两款给宝宝做的意大利面辅食，给宝宝换换口味，在家也做起来吧~~ 奶香浓郁的宝宝意大利面（两款） （12个月以上） 食 材 意面（每份20克）、奶酪片（每份1片）、 日本南瓜（1/4个

4个月宝宝食谱 主要食物：母乳或配方或牛奶。 辅助食物：温开水、凉开水、果汁（橘子汁、番茄汁、山楂水等）、菜汁、鱼肝油、（维生素A、维生素D比例为3∶1）。 几款食谱介绍： 1、南瓜汁 做法： 南瓜去皮，将其切成小块蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用汤勺压成泥状。再在南瓜泥中加入适量的开水稀释搅拌均匀后，找一个漏勺，将加水搅匀后的南瓜泥倒在上面，过滤取汁。这时妈妈们可以在过滤后的南瓜汁中加入适量的米粉，这样更健康。 2、胡萝卜苹果汁 做法： 将胡萝卜和苹果削皮后，用水洗净。然后将其切成小块状，将切好的胡萝卜和苹果放入锅里加入适量的清水煮，清水不宜太多，没过原料即可。大约10分钟左右可煮烂。用漏勺或者纱布过滤后取汁即可完成。 3、香蕉粥 做法： 将香蕉剁

豆腐蘑菇蒸鸡蛋 材料 A.鸡蛋1个→磕入碗内打散 B.豆腐30克→捣碎 香菇10克→切碎 香葱5克→切碎 做法 1.将A、B混合加入少许盐、温水搅匀 2.蒸锅水开→放混合蛋液蒸15分钟 功效 鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。豆腐含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。香菇的有提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 适合1岁以上宝宝 什锦蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄打散 B.海米3克→切碎 C.番茄10克→去皮切碎 小白菜叶10克→焯水切碎 做法

最适合给孩子做的暖身小点心 豆浆蛋糕 食材： 低筋面粉:100g泡打粉：1小勺淡奶油：20g鸡蛋：3个白糖：35g豆浆：80g盐：少许色拉油：39克玉米淀粉：少许装饰：红豆沙(酌情) 做法： ▲制作蛋清 ▲用豆浆和面粉揉制面团 ▲混合蛋清和面团 ▲烤制成型 美龄粥 食材： 1、 适量黄豆(提前一晚泡好)制作1L豆浆2、 水250ml3、 糯米80g(提前一晚泡好)4、 粳米20g(提前一晚泡好)5、 山药200g6、 枸杞

据美国纽约州心理研究所的最近报告，整天生活在紧张焦虑情绪中的女孩子会比具有快乐稳定的情绪的女孩子身材矮小，而且这些紧张的女孩子在长大成人后也不会成为“高”人。 　　这项报告是由儿童心理学专家丹尼尔·派思和他的同事对716个从9岁到18岁的女孩子做了9年的跟踪研究而提出的。感觉紧张的女孩子会比感觉快乐的女孩子矮5.08厘米，并且有两倍以上的可能性不会成为身高1.57米以上女性。 　　由于这些具有紧张焦虑情绪的女孩子并不是生来就身材矮小，因此心理学家猜测情绪很可能抑制了掌管身高的荷尔蒙的正常分泌。在以往的研究中，心理学家已经发现，在成人中有心理恐慌症状的病人会与其体内控制身高的荷尔蒙分泌的不正常现象有关。更令人惊奇的是，这项研究还发现紧张情绪似乎不会造成男孩子身材矮小。这很可能与男女孩子面对压力的生理反应不同有关。心理学家说：比起男孩子来，女孩子往往处于

红糖燕麦棒怎么做好吃？在家自制一些小零食，以备不时之需，今天要教大家做的这一道红糖燕麦棒，推荐1岁以上的宝宝吃哦！ 燕麦片 250g / 红糖 70g 奶油 80g / 黄油 70g 综合坚果 适量 步 骤 1： 将红糖，奶油和黄油全部放进锅里面； 开小火边加热边搅拌，直到全部均匀混合在一起。 步 骤 2：将燕麦和剁碎的坚果倒进大碗里； 再倒入混合好的红糖； 然后将所有食材搅拌均匀。 步 骤 3：在烤盘上铺上烤盘纸，然后将搅拌好的燕麦铺在烤盘纸上； 铺平、压实，保留一定的厚度，然后就放进烤箱，上下火180度，烤20分钟，直到表面金黄即可。

　　孩子满月后发育比较快，几天几乎就变了一个样，那么，这个时间段婴儿发育有什么特点呢？在护理婴儿的过程中需要注意哪些事项？ 　　该月婴儿的各项指标如下表： 　　项目              男婴          女婴 　　体重(平均) 5.03公斤     4.68公斤 　　身高(平均) 57.06厘米 56.17厘米 　　头围(平均) 38.43厘米 37.56厘米 　　胸围(平均) 37.88厘米 37厘米 　　坐高(平均) 37.94厘米 37.35厘米 　　身体发育 1个月的孩子，一逗会笑，面部长得扁平阔鼻

  一般情况下宝宝脚在13岁时候就会停止发育，这个时候基本就可以根据脚长来预测宝宝成年后的身高。但也不是绝对的，有少数例外的情况，有些人脚大但身高比较矮；而有些人脚小，身高也会达到一米七左右，很少见到脚小，而身高达到1米八的人。   怎样才可以促进脚部发育和生长激素分泌 1.运动让宝宝多做一些运动，就可以促进生长激素和脚部分泌，这类运动包括慢跑，跳高，跳远，篮球，排球等相关运动。而不要让宝宝做一些力量型训练反而不利于身高和脚部发育，像什么举重，哑铃等力量训练对身高发育是有影响的。 2.合理饮食影响是否合理也会对宝宝身体发育产生重要影响。不要一味给宝宝吃大鱼大肉，这样宝宝就会变得很肥胖，会影响到宝宝身高发育和脚部发育的。要合理膳食再吃鱼肉蛋奶同时，多给宝宝吃些绿色果蔬和水果，对宝宝健康也是至关重要的。合理

今天用了胡萝卜汁，大家可以用其他蔬果汁来代替，口感表面松脆，内里柔软香甜，芝麻香味浓郁，还有淡淡的胡萝卜清甜，宝宝直接抓着吃超级方便，操作也比普通面包要更加简单，发酵松弛时间缩短不少，超爱哦！ 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：中 工具：烤箱、烤盘、油纸、擀面杖、擀面垫、砧板、刀 食材 》胡萝卜汁也可以用其他果汁蔬菜汁，或牛奶代替。 》还可以再准备一个蛋黄，用来刷面包棒表面。 》如果不喜欢芝麻口味，可以换成其他果干的，像蔓越莓之类，也超级I好吃。 做法及步骤图 1、准备好所有食材，把酵母、奶粉、细砂糖和面粉直接混合。如果对发酵没有自信的，可在酵母中倒入温水融化开再和面粉混合，水温不宜超过40度，

妈妈们都知道宝宝不爱吃饭非常有可能是因为缺锌造成的，补锌的食材有很多，扇贝、牡蛎等，但有些妈妈留言说，处理起来比较麻烦，而且宝宝吃到新食物有可能会拒绝。 这时候，我们可以用牡蛎粉来替代直接添加牡蛎，营养价值不减，而且味道鲜美，省时方便。 小骨在面中加了银鱼，这顿辅食，既有主食，又有优质蛋白质和维生素，非常适合作为过渡阶段的辅食哦~ 【小银鱼蛋黄碎碎面】 食材 碎碎面 番茄 半个 西葫芦 20 g 蛋黄 1个 泡发好的小银鱼 参考月龄：8月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材：碎碎面、番茄 半个、西葫芦 20 g

孩子不吃,你担心营养跟不上,孩子吃了,你又担心吃太多撑着。喂饭,真的是让大多数妈妈都挺头疼的一件事儿!尤其是不恰当的喂饭方式。哪些喂饭方式不可取？ 孩子不吃,你担心营养跟不上,孩子吃了,你又担心吃太多撑着。喂饭,真的是让大多数妈妈都挺头疼的一件事儿!尤其是不恰当的喂饭方式。哪些喂饭方式不可取？ 前两天和闺蜜视频，看着她非常憔悴，她说很心累心烦，她的儿子又生病了。和闺蜜聊了两个多小时，她一直在忏悔，后悔让孩子吃了汤泡饭！ 闺蜜的儿子身体一直不好，平时也很挑食，经常咳嗽，一天吃不下几口饭，闺蜜为此很着急。偶然的一次给孩子吃了菜汤泡饭，结果小家伙很喜欢吃，闺蜜就一直给他吃，好不容易有孩子想吃的食物，就多给他做了。接连吃了半个月，孩子身体就受不了了，开始不间断的咳嗽，肚子也胀胀的，好几天不大便，喊着肚子疼。闺蜜带儿子去看了医生，说是长期吃的不对付伤了脾肺，

　　四个月后，宝宝开始接触母乳以外的辅食。逐渐长大，接触的辅食类型和总类越来越多，有五谷辅食啊，蛋类啊，水果啊，蔬菜啊。这里要重点介绍一下蔬菜辅食。如何给宝宝做好蔬菜辅食呢? 　　我儿子九个多月了，吃蔬菜辅食三个月左右的时间，因此如何给宝宝做好蔬菜辅食我也摸索出一些经验来和大家分享。我觉得萌牙后的宝宝，就是6---8个月大的宝宝开始接触蔬菜类辅食比较好。原则上我做蔬菜辅食比较讲究原滋原味，营养又简单。 　　1.白萝卜 　　白萝卜可以去皮切条状或者薄片，放盘中在电饭锅里蒸得烂熟，蒸出的水让宝宝喝，可以祛痰止咳呢。然后让宝宝手抓萝卜吃，当磨牙也好。或者在碗里压碎了喂给宝宝吃。 　　2.红萝卜 　　红萝卜我比较倾向于和瘦肉一起煨汤。弄个1.5L的小电炖锅，红萝卜和瘦肉都切小块，放一碗半的热水，一颗咸橄榄当盐用来调味，插电炖汤一个半小时到两个小时，一切搞定。红萝卜弄碎了，配汤喂给宝宝喝，

炒饭是最简单便捷的一顿饭，今天小编向大家推荐几款简单又美味的炒饭食谱，15分钟一个炒饭，既便捷又健康，宝宝也很爱吃哦！ 向日葵炒饭 适合人群：儿童 向日葵喷香炒饭做了荤素搭配，让人体的饭餐粗中有细，全面补充人体营养。香菇含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。 【 食 材 】 隔夜剩米饭500克、鸡蛋4个、豌豆100克、胡萝卜1根、香菇3朵、火腿肠1根、淀粉1汤匙（15克）、清水1茶匙（5ml）、油6汤匙（90ml）、盐1茶匙（5克） 【 步 骤 】 1、把鸡蛋打散。 2、用清水将淀粉溶解后，倒入鸡蛋液中，充分搅匀。锅中倒入清水，淋入一点点油，水开后放入豌豆