鱼糕， 是湖北荆州一种传统美食，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，鱼糕晶莹洁白，清香滑嫩，有韧性，对折不断而著称，在湖北的很多地方素有“无糕不成席”之说。鱼糕采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑清可口，老人小孩都可以食用。鱼糕通常选用的大青鱼，片下鱼肉，用刀刮成鱼蓉，去掉刺，和剁碎的猪肉泥一起加上姜汁、葱汁、适量蛋白、淀粉，用筷子或搅拌工具顺一个方向使劲匀速抽打到所有材料蓬松，然后将打发好的材料倒到铺了纱布的蒸屉里，表面抹上蛋黄液，大火蒸熟即可。 鱼糕通体呈白色， 表面金黄， 通常切成块来卖，从切开的横截面看到鱼糕里面的样子，雪白细腻的糕状，但蓬松又有弹性。如果不说，一点也看不出来是鱼做的， 它味道异常鲜美， 深受人们的欢迎。 记得小时候去农村朋友家过年，几乎顿顿餐桌上都会有这道菜，不管是蒸是煮还是下火锅，每次都会换着花样的端上桌， 通常是一盘都

现在正值冬春换季时期，宝宝容易感冒生病，提高免疫力是春季的重点。下面小编推荐一款能提高免疫力、补气血的点心——红枣红糖蒸南瓜！ 红枣红糖蒸南瓜 适合年龄：18个月以上 难易程度：★★ 辅食小贴士 ? 提供给宝宝的营养 南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可使宝宝改善机体免疫力，对增强体质大有好处。搭配红枣还能补气血，对于免疫力差的宝宝很有好处。 ? 食物添加小要领 同样的食材也可以加水煲成甜汤哦 『 食材 』 红枣，南瓜，红糖 『 步骤 』 1、红枣洗净，对半切开去核 2、南瓜去皮切块 3、红枣对半夹起南瓜块，用牙签串起 4、铺在碟子上，撒上红糖

　　刚刚做上新妈妈，你和宝宝都要面对人生从此以后不一样的风景。那么，怎么做妈妈才是最称职的呢?重要的就是，要教会宝宝在这个世界上生存的本领，而以下这6个妈妈必须让小宝宝学会的本领，您自然不能让宝宝错过学习机会! 　　1.抬头 　　宝宝出生后几天就能俯卧，但能够俯卧后抬头一般要在宝宝2个月后。其实，俯卧抬头练习不仅能锻炼宝宝的颈部、背部的肌肉力量，增加肺活量，对宝宝较早正面面对世界，接受较多的外部刺激也是非常有利的。 　　抬头训练 　　俯卧抬头：从宝宝半个月以后在两次喂奶期间进行练习。每天让宝宝俯卧一会儿，并用玩具逗引他抬头，注意床面要硬一些，时间不要太长，以免孩子太累。 　　竖抱抬头：两个左右把宝宝竖抱让他练习抬头。家长用两只手分别托住宝宝的背部和臀部，把宝宝竖抱起来，带到室内或室外看看周围。这样可以帮助宝宝认识自己周围的环境，培养宝宝的视觉能力和观察事物的能力。在竖抱时可用手

厌奶期，不是一个新名词儿，相信宝妈们都经过、或正在经历： 到吃奶的时间了，可刚把奶送到娃嘴里没一会儿，娃就吐出奶头，继续喂吧，吃几口又扭头不吃还哇哇大叫，折腾得妈妈和宝宝一身汗…… 眼看娃这几天都瘦了，真是愁死人…… 为什么嗜奶如命的宝宝突然变了？厌奶期到底是什么？宝宝不爱吃奶怎么解决？ 究竟什么是厌奶期 关于「厌奶期」，网上的解释是这样的： 宝宝 4～6 个月多会发生 「厌奶」的情况，宝宝突然奶量减少、胃口不佳甚至产生抗拒喝奶，而这种现象出现在宝宝 3～4 月的时候较多，也可能在 6～10 个月左右出现。 厌奶期是阶段性的，只要宝宝精神好，发育指标基本上在正常范围之内就不必太担心，大部分宝宝自我调整一段时间就会好转。 所谓的「厌奶期」，其实只是一个大众定义的说

冲调奶粉看似简单，其中有很多道道，你确定你都知道吗？大家想当然地认为冲调奶粉就是件简单事，其实还真别小看冲调奶粉，奶粉冲调不正确可能会对宝宝造成大伤害。 2018年10月，光明日报报道，一名父亲每天冲调奶粉的时候都多加一两勺，奶粉冲调过浓，导致了半个月大的宝宝肠坏死; 中国妇女报也曾经报道，一个一岁的孩子因为妈妈总是使用矿泉水冲调奶粉，出现了尿血。 无论宝爸还是宝妈，想着给宝宝更好的，但由于缺乏冲调奶粉知识，往往容易“好心办坏事”。冲调奶粉看似简单，但其中有很多道道，你都知道多少? ·冲调奶粉，自来水最好 很多人家庭条件好，平时习惯喝矿泉水而非自来水。矿泉水含有很多人体所需要的矿物质成分，所以很多家长也想当然地认为矿泉水更适合冲调奶粉。 其实不然，矿泉水含有很多的矿物质对成年人的身体是有很多好处，但

　　随着宝宝的年龄的增长，其对营养的需求也越来越多，如何保证宝宝的营养呢？在准备宝宝饮食时要注意的事项有哪些呢？2岁宝宝吃什么比较好呢？本篇资讯，亲亲宝贝小编将为您推荐13款适合2岁宝宝的食谱。 　　01 鸡蛋蒸糕 　　原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 　　制法 　　(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 　　(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 　　02 鱼肉蒸糕 　　原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 　　制法 　　(1) 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 　　(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 　　03 线鱼炒饭 　　原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若

六个月大的宝宝可以正式开始添加添加辅食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主，例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。 正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。 下面为你推荐几款6个月宝宝的辅食食谱： 鸡汤南瓜泥 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。 肉末茄泥 做

虾仁非常适合作为宝宝辅食的食材，它富含优质蛋白，而且含钙量丰富，味道鲜美、肉质柔软，怎么做都不会担心宝宝不买账，今天给大家带来一道虾仁玉米擦擦~ 为什么叫擦擦呢 因为玉米是擦碎的 和虾仁搭配一起蒸 大小宝宝都能吃 这道菜充分保留了食物的营养成分 而且做起来超级简单方便 虾仁玉米擦擦 配方：玉米一根、鲜虾4只、葱花少许、面粉少许 调料：无 烹制方法：蒸 参考月龄：12个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 做法 ＊ 1. 准备食材：玉米一根、鲜虾4只、葱花少许、面粉少许。 2. 将鲜虾洗净后，去头去壳去虾线。

我的宝宝才一个月大的时候，我的乳头已经破损了很多次，每一次喂奶，每一次宝宝的吮吸，我的乳头就直蛰的疼，好几次乳头都出血了。 每次该喂宝宝的时候，我的内心都是挣扎的，一方面为了宝宝想坚持母乳喂养，毕竟这是“奶黄金”，另一方面，乳头的破损，真是让我身体上难以承受，实再是太疼了。 后来，实再没办法，我就改用吸奶器，吸出母乳后，再用奶瓶喂给宝宝吃，可是这样进行了大概十天左右，不仅我的奶水越来越少，而且宝宝也习惯了用奶瓶吃奶，对我的乳房再也没有了兴趣，每一次都等着用奶瓶喂。真是急死了。 这是后台一位妈妈的留言，看完之后，我不禁感到母亲的伟大，即使在乳头反复受伤出血后，仍然坚持母乳喂养。这位妈妈的苦恼，对于乳头破损，小编有些小知识想要普及给大家 宝宝的吮吸为什么会造成妈妈乳头破损 1.衔乳姿势不正确 对于还没有

菠菜蛋黄虾仁面糕怎么做好吃？菠菜蛋黄虾仁面糕可以搞定宝宝挑食，这道菠菜蛋黄虾仁面糕，面条、蔬菜、虾仁都混在一起，宝宝想挑都挑不出来！ 吃下去的每一口，优质蛋白、维生素、碳水化合物等都有了。有时候家里的面条煮多了，又不舍得丢，也可以像这样做成面糕哦。 菜名：菠菜蛋黄虾仁面糕 月龄：10m+ 食材：菠菜10g、虾仁30g、蛋黄1个、面条30g 辅料：食用油少许 工具：普通锅 制作过程 1.食材准备： 2.面条掰成长1-2cm的段，放入锅中煮烂备用； 3.菠菜放入锅中焯水，然后沥干水切碎备用；（焯水可以去除菠菜里的部分草酸哦） 4.鸡蛋取蛋黄、虾仁焯熟，然后切碎； 5.煮好的面放入碗中和菠菜碎拌匀，然后倒入蛋黄液和虾仁碎，用筷子搅拌均

　　一项最新食物过敏研究调查显示，牛奶、鸡蛋、面筋成为最常见的三种延迟过敏食物，接着是黄豆和花腰豆。调查中新发现更多人对面筋及黄豆过敏。皮肤起疹是最常见的过敏症状，其次是湿疹、鼻敏感、疲倦、胀气、头痛与便秘。  　　香港儿科医生梁漱芳说：“市民普遍认为牛奶和鸡蛋是高营养食物，多吃多增加营养，但不知道食过量便导致过敏。”食物过敏反应有即时过敏反应和延迟过敏反应两种类型，调查机构提醒：“后者更加难以防范，对鸡蛋的延迟过敏反应更是防不胜防。” 　　参与调查的147位医生建议，治疗食物过敏，应避免进食过敏食物，找到过敏食物的代替品，并加以药物治疗，进食一些健康补充品。 

　　宝宝长到4个月时，就要考虑给宝宝添加辅食了，可能很多妈妈都不知道怎么给宝宝添加辅食，宝宝辅食的添加是有讲究的，下面我们就来看看四个月的宝宝如何添加辅食。 　　宝宝4个月大需要断奶吗? 　　专家认为很多年轻母亲，出于自己体形考虑，或者是工作上的压力，在孩子两三个月时就开始断奶，这对宝宝来说，既不公平也不利于他的成长。 　　有条件的话，可让宝宝吃到8个月再断奶。因为从宝宝8个月起，母乳的营养成分开始降低，母乳量也逐渐减少，渐渐不能满足宝宝的需求了。 4个月的宝宝如何添加辅食 　　4个月宝宝发育指标 　　一般宝宝在8～10月可以断奶，但断奶需慢慢来，宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。我们知道：婴儿的味觉是很敏锐而且对饮食是非常挑剔的

说到母乳喂养，我们都只知道母乳有高的营养价值，是宝宝的们的不二之选。那么你们知道母乳最优质的阶段有哪些？一起来看看吧。 不同阶段的母乳 很多人说，产妇刚挤出的初乳脏，不能给宝宝喝；也有人说，妈妈的前奶颜色太清淡了，宝宝吃不饱；还有人说宝宝6个月后，奶水没营养了，不该继续喂奶。那么，究竟各个时期的母乳质量如何，什么时期的奶水才是最好的？ 1、初乳、成熟乳 按照产后时间的不同，有人将母乳分为了初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。其中，初乳和成熟乳最为重要。 所谓初乳，是指产后头几天内的乳汁，质稠而带黄色，其所含脂肪较少，而球蛋白、抗体、微量元素、钙磷、白细胞等免疫物质都比较多，比其他时间的母乳抗病能力更强，对新生儿发育和抗感染十分重要。因此，我们强调“早开奶”，也就是越早喂奶越好。新妈妈生完孩子稍事休息后，第1小时内就可

宝宝6个月啦，可以添加辅食了。今天给大家介绍一款有润肠作用的宝宝辅食——土豆泥。宝妈们可以尝试一下哦~ 先来认识一下这道菜吧 菜名：土豆泥 月龄：6 月+ 食材：土豆半个 辅料：米汤适量 工具：普通锅 制作过程： 1.土豆洗净去皮，切成小块。 2.将土豆块上锅蒸熟，压成泥。 3.加入米汤拌匀，再上锅蒸10分钟即可。 推荐理由： 土豆含有特殊的黏蛋白，有润肠作用，适合配方奶喂养的宝宝。 土豆中还含有人体必需的多种氨基酸，维生素及钙、铁的含量也比苹果高很多，也适合缺铁性贫血的宝宝哦~

产后没能立即喂奶的孕妇，月子期间的好东西吃错了时机，拒绝使用吸奶器，不好意思按摩胸部，不论是自己还是老公，都不让碰。 这些妈妈，你胸疼十有八九就是因为这些了。 ▲ 明白4点，及时解脱 1、在生完孩子三十分钟以内，最好保证能给宝宝喂上第一次奶，这对你和宝宝都有好处，不及时喂奶会乳房胀痛，不过在医院有医生陪护，一般不会犯这一点错。 不过也还要提醒的，万一有那极个别的高中女生自己产子的，也该保护好自己的胸吧，虽然我对你的不负责任行为蛮嗤之以鼻的。 2、坐月子就得补哇，民间的想法都是这样的，当然没有错，但是激进地大补就赔了夫人又折兵了。 猛地大补，大吃大喝，孕妇虚弱的身体会承受不住，应该温和地循序渐进，每次渐渐加量，多吃点下奶的食物，推荐各种汤食：鸡汤、鱼汤等等。 切莫吃多了会造成回

今天给大家分享一道超级开胃菜——番茄肉末焖茄丁，我选用了富含血红素铁和锌的瘦肉，搭配了富含番茄素和维生素C的西红柿和富含钾的茄子。 这道菜也特别合适夏天，瘦肉可以预防和缓解缺铁或缺锌引起的厌食；西红柿中的有机酸、番茄素和维生素C的西红柿，既可让人开胃，还可促进瘦肉中铁和锌的吸收率，及提高免疫力；茄子中的钾可以弥补因天热出汗多而大量流失的钾。 每次这道菜一上桌，我家Naomi小姐一口气能吃两碗饭，连我和7大人都忍不住抢着吃。 番茄肉末焖茄丁 营养分析 ①补铁补锌：瘦肉富含血红素铁和锌，吸收率高，能有效预防缺铁性贫血引起的厌食； ②补钾：西红柿和茄子都富含钾，能弥补因天热出汗而流失的钾元素，缓解疲乏； ③提高免疫力：西红柿富含番茄素和维生素，都具有抗氧化，清除自由基，提高机体免疫力的作用；

三伏天到来，随着气温越来越高，宝宝的胃口也越来越差，开始出现厌食、不爱吃饭的情况。下面就给大家推荐一款辅食——补锌开胃面线，让宝宝爱上吃饭。 补锌食材中贝类的补锌效果最好，今天小骨选用的是蛤蜊，蛤蜊宜选择壳光滑、外形相对扁一点的。一定要买活的，用手触碰外壳，能马上紧闭的，就是鲜活的。还有一种方法，拿两个蛤蜊互相敲击外壳，声音清脆、坚实的，比较新鲜，声音沉闷的，则多是死蛤。 蛤蜊柔嫩味美，是贝壳类海鲜中的上品。蛤蜊的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素以及多种氨基酸等营养成分，可以强健脾胃，提高宝宝食欲。 【补锌开胃面线】 食材 中筋面粉 70g、 西红柿 半个 新鲜蛤蜊 6只 金针菇 胡萝卜 西蓝花适量 参考月龄：

宝宝吃奶吃得多好吗？2个月大的宝宝怎么会有胃病？科学育儿，婴幼儿尽量少吃多餐，七八分饱最好。烧心，反胃，打嗝反酸，对于饱受胃食管反流的人来说，这些症状一点不陌生，这种疾病主要发生在成年人身上。 可在湖北黄冈，竟然有一位宝宝也中招了。 浩浩是家里的掌中宝，因为种种原因，妈妈早产生下了他。 因为早产，妈妈总觉得浩浩先天不足，担心营养跟不上。 于是妈妈就给浩浩制定了“填鸭计划”：只要还能吃奶，就一直喂。 2个月大的浩浩，现在每天吃6餐，每餐吃180毫升奶，一家人把他养的白白胖胖，惹人喜爱极了。 但让家里人苦恼的是，浩浩自从满月以来，就经常咳嗽，偶尔还恶心作呕。 最近半个月更是整晚咳嗽，严重影响睡眠。 妈妈担心浩浩睡不好，影响成长，就连忙带去检查，可医院并没有查出问题，既没有感冒也没有过敏。

蛋白质的重要性想必每个爸妈都会知道，可是一味追求高蛋白质，却会给宝宝身体带来负担，在这里，我们将告诉父母们，宝宝究竟需要多少蛋白质，并且父母又该如何正确给宝宝添加。 　　添加蛋白质粉，有必要吗？ 　　由于“蛋白粉”的出现，爱子心切的爸爸妈妈大多都很想问一个问题——宝宝是否需要特别补充蛋白质？专家表示：大家都知道摄取蛋白质很重要，可是一味追求高蛋白质，又会加重宝宝身体的负担。其实，宝宝在平时的正常膳食中就可以获取蛋白质，5个月的宝宝可以多吃一点鱼泥、肉泥和保证足量的配方奶就成了。 　 　吃得好＝营养好？ 　　“吃得好”就是“营养好”的观念，导致许多爸妈盲目为宝宝进补，使得宝宝小小年纪就吃入超量食物，以获得高量的蛋白质。照理，宝宝应该非常健康活泼才对，可事实上，许多宝宝的身体状况却不尽如人意。这是为什么呢？ 　　传统印象中的“吃得好”，就是多吃

“矮小症”是指孩子的身高低于同年龄、同性别、同地区正常健康儿童平均身高的2个标准差；而“晚长”又称青春期延迟，是指女孩于14周岁以后、男孩于15周岁以后才出现第二性征及生长发育加速的情况。 怎样才能不耽误矮小孩子的治疗时机？门诊常有读高中的孩子来看矮小门诊，一检查骨龄，孩子骨骺已闭合、生长已停止，孩子失去了长高的机会。所以，矮小孩子只有一部分会有“晚长”，不能盲目等待。家长们一定要定期对孩子的身高进行监测，了解孩子的生长速度。正常儿童每年能长高5-7厘米，如果生长速度正常，骨龄在正常范围内，这些矮小的孩子仍可以继续观察，可不急于治疗。倘若生长速度不正常，家长却一直认为孩子能“晚长”，待到警惕之时往往就错过了最佳治疗时间。 为此建议，家长最好让专科医生来判断孩子到底是“晚长”还是真正的“矮小”；早发现、早诊断、早治疗，才不会错过治疗的