此菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物,钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5及维生素C。因此多吃胡萝卜能防治维生素缺乏症。胡萝卜中的纤维素还能刺激胃肠蠕动,有助于食物消化。胡萝卜营养丰富,对人的健康很有帮助,被民间誉为“平民人参”,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。维生素D有利胚胎骨骼的骨化和发育。原料:胡萝卜200克,豆腐干50克,虾米15克,青豆25克,水发香菇100克,植物油50克,香油5克,甜面酱100克,酱油7克,白糖10克,淀粉、料酒各5克,生姜2片。制作:1、 胡萝卜去顶洗净,与豆腐干一起分别切成小方丁;虾米用温水、料酒泡发;香菇切丁;姜切末。2、 锅置火上,放入植物油烧热,下胡萝卜、豆腐干丁炸透,呈黄色时捞出,然后下青豆滑炒后起锅。3、 锅中留余油,下甜面酱、姜末及水100克,炒至均匀,放入虾米,翻炒至上色,下胡萝卜、豆腐干、青豆、水发香菇,加酱油、白糖调
宝宝们都很喜欢吃甜品,推荐一款可做下午茶点心,还能补钙的宝宝甜品,下面看看南瓜芝士夹的做法。 南瓜芝士夹 食材 南瓜60克、面粉15克、鸡蛋1个、宝宝芝士1片、凉水适量 标签 手指食物、增高补钙、不爱主食、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、南瓜用擦丝器擦成细丝。 3、打入鸡蛋,搅拌均匀,倒入面粉搅拌一下。 4、加入适量凉水(水根据面糊的稠度一点一点添加)。 5、面糊入锅,用刮刀将面糊摊成饼状。小火煎至底部蛋液开始凝固的时候盖上锅盖。 6、饼可以用铲子轻松推动以后,翻个面再继续煎一会,就可以出锅了。 7、用刀将圆饼切成一个方形,再将方形饼切成均
其实很多宝宝不爱吃辅食,有可能是因为咀嚼能力跟不上导致的!如果麻麻们一直让宝宝吃泥状或者糊状的辅食,咀嚼能力没有得到及时的锻炼,当宝宝过了周岁后,因为咀嚼能力较弱,有些应该添加的辅食嚼不动,泥状或者糊状的辅食又已经吃腻了,索性就不吃了。 所以,在宝宝8、9个月的时候,一定要意识地开始改变食物的性状,不要再一直吃泥糊状的辅食了。 软绵绵的鸡肉小方糕做好之后口感超级绵软的,宝宝可以自己用手抓着吃,即使没出牙,也能用牙龈来咀嚼,也是宝宝的最佳手指食物! 有的时候给宝宝做鸡肉总是会发柴有腥味,而且宝宝吃起来还是会有些费劲!像我今天这样做就能很好地解决这些难题呢! 西兰花鸡肉小方 食材:鸡肉60g,西兰花20g,玉米淀粉5g,鸡蛋1个,柠檬适量。 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可搭
到了给宝宝们添加辅食的时候,爸妈们总是绞尽脑汁给他们选择营养又美味的食物,可是小宝宝们似乎有时候并不领情呢,到底是什么原因使得他们不爱吃辅食呢? 婴儿只吃母乳,不吃辅食,多半是添加辅食时没有正确添加,小儿只习惯母乳,不习惯碗勺的喂养方式。那么,妈妈们该如何让宝宝爱上辅食呢?对症下药,了解婴儿不爱吃辅食的原因之后,相信妈妈们会找到自己想要的答案! 宝宝不爱吃辅食,可能有以下原因: 1. 母乳充足,吃不下辅食; 2. 依恋母乳; 3. 厌食牛乳刚刚结束,一时很喜欢吃牛乳; 4. 喂完奶不长时间就喂辅食,宝宝根本没有食欲; 5. 辅食太没有滋味了; 6. 不喜欢吃购买的现成辅食; 7. 不喜欢使用喂辅食的餐具( 母乳喂养儿不喜欢吸吮人工乳头,不喜欢用小勺往嘴里送饭); 8. 喂辅食时烫过宝宝或呛过宝宝等(婴儿已经有记性了);
对宝宝进行营养调养,最少也需要一个月的时候,也就是四周的时间,在这四周,妈妈具体应该给宝宝做些什么食物来补充营养呢?请看下文整理出来的宝宝4周营养食谱大汇总: 第一周营养食谱 星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果:桂圆 早点:豆浆、旺旺雪饼 午点:冰糖绿豆红枣粥 星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果:苹果 早点:豆浆、达能闲趣 午点: 五香蛋 星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子 水果:西瓜 早点:豆浆、达能甜趣 午点:黑米雪糯粥 星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果:哈密瓜 早点:豆浆、旺旺仙贝 午点:新美心蛋糕 星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果:圣女果 早点:豆浆、达能佳钙饼干 午点:阳春面 第二周营养菜谱 星期一:中餐:雪菜目鱼、
1.亲喂,奶越吃才越多 亲喂就是妈妈直接哺乳,宝宝的吮吸对于促进母乳分泌非常重要,所以妈妈要尽量做到: ★喂奶次数越多,妈妈产奶量就会越多; ★当一侧乳房排空后,用另一侧喂奶。 ★喂奶无需遵循严格的时间表,特别是开始产奶的前几周,只要宝宝饿了想吃奶,就可以喂奶; 2.喝水,哺乳期饮水两升 母乳中绝大部分是水分,如果水分摄入不足,乳汁分泌量必然减少。所以除了家人监督的下奶汤之外,平时饮水一定要多。 推荐饮水量:对于哺乳期的新妈妈,需要在1500毫升的基础上,再额外多喝600毫升。也就是说,除日常膳食外,还应每天单独饮水2100毫升。如果天气较干燥、或者出汗较多,还要再适当增加饮水量。 3.睡觉,能眯就多眯会儿 缺乏睡眠不利于母乳的分泌,可是照顾宝宝
豆腐是我们生活中常常接触的食物,它是由大豆制成的,含有丰富的蛋白质,比直接吃大豆的消化利用率更高,俗称“植物肉”。 有个“肉”字,就能看出豆腐跟一般植物性食物的大不同啦。这道豆腐丸子,含钙丰富,可以作为日常补钙的辅食。 开始做菜咯 菜名:清蒸豆腐丸子 月龄:适合11M+宝宝 食材:豆腐100g、鸡蛋1个、香葱2根 工具:菜刀、菜板、蒸锅、勺子、盘 ▼ 下面是图文版 ▼ 制作步骤 1、豆腐用勺子碾压成泥 2、香葱洗净切末 3、取鸡蛋黄打散,放入葱末拌匀 4、蛋液倒入豆腐泥里拌匀 5、豆腐泥搓成丸子,放入蒸锅 6、丸子蒸15分钟即可
如今的生活水平提高了,很多家长为了孩子能够发育的更好,于是就给孩子各种补。殊不知,很多平时看似很营养的食物,吃多了却会影响孩子骨骼发育。 首先是肉类食物,大家都知道肉类食物中含有丰富的蛋白质,对宝宝的身体发育有着很大的帮助,所以很多家长都会给宝宝吃很多肉,而且肉本身也好吃,宝宝们也爱吃。然而大家不知道的是,肉类中的钙含量却很低,如果宝宝经常吃肉的话,很可能会影响钙的补充,影响宝宝们的骨骼发育。而且肉类食物,吃得太多,还会让宝宝变得肥胖,影响身体的发育等等。 所以说,肉类食品虽好,不过也不能给宝宝吃得太多,更不能单纯的让宝宝们只吃肉,这样不但不会起到“补”的作用,反而会影响宝宝的健康成长。 再就是各种碳酸饮料,如今生活好了,很多家长都会给孩子买各种各样的饮料,其中太酸饮料占的比重可不小,而长期喝碳酸饮料的人,会使骨骼变得脆弱,因为碳酸饮
芋头能够给宝宝做辅食用么? 有位妈妈说昨天早上给七个月大的宝宝吃了芋头,当时没感觉到有什么不对劲,于是中午又给宝宝吃了几口,这下坏了,宝宝把吃的全都吐出来了,家人说宝宝是撑着了。 下午带宝宝去医院检查了一下,也没有什么太大的问题,医生只是说宝宝有点消化不良。回到家后,宝宝拉了便便,超级难闻哦,婆婆说这就是宝宝吃了东西没有消化的缘故,拉完了就好了。 这一切的起因就是连续两顿吃了芋头,之前从没让宝宝吃过芋头,听说芋头淀粉含量大,难道不能给宝宝吃芋头么? 有位爸爸说,我儿子现在10个月,经常吃芋头,小家伙身体壮实的很呢,妈妈说我小时候就是吃芋头长大的,我儿子完全继承了我优良的基因,超爱吃芋头。 也有妈妈说,可以给宝宝吃芋头啊,我家儿子都经常吃芋头的,他很喜欢吃。 所以,芋头不能给小孩子吃的说法显然是不成立的。
周末陪嫂子去逛超市,线下为了迎合双十一打折的商品有很多,尤其是儿童物品好多都是五折,不到半个小时的功夫购物车就被嫂子装满了。车里最显眼的就是某某儿童牛奶,嫂子竟然买了两箱,嫂子说孩子特别喜欢喝这个奶,正好打折就准备屯点。结果结账时哥哥将儿童牛奶都扔出购物车外了,还斥责嫂子不能给孩子买这种奶。当时超市的人很多嫂子不想和哥哥吵架,就直接回家。本来我也感觉哥哥小题大做,不就是孩子喝个牛奶,不至于和嫂子发火呀。后来去网上查了一下,才发现这种牛奶对孩子的危害竟如此之大,并将查到的资料转给嫂子看,看完嫂子也表示再也不让孩子喝了。 儿童牛奶口感好、价钱贵,又被冠有独特的配方,广受家长和孩子的欢迎。但是家长不要被这所谓的噱头糊住眼睛,只要家长认真观看其成分表后就会发现,大多数儿童牛奶都是含有添加剂的,而且种类还不少。 随便看某知名儿童牛奶就会发现有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原
钙铁锌三者都缺,在4个月以上的宝宝中比较多见,这和宝宝的自身发育特点、营养储备及饮食结构有关。实际上宝宝很少只单独缺少某一种营养素,那么怎样给宝宝补钙铁锌呢? 4个月以后的宝宝,从母体里带来的铁和钙已经消耗得差不多了,而生长速度仍然较快。如果宝宝这时候从饮食中没有获得充足的补充,就可能出现缺钙、缺铁。而缺钙的表现之一就是大量出汗,会消耗体内的锌元素,又会导致缺锌。 钙铁锌这三种元素都是二价离子,它们在人体内既相互促进又相互制约。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。宝宝中心专家,天津市儿童保健所主任医师刘戌年指出,从理论上讲,0-6个月宝宝不应当或只能少量补钙,7个月至2岁孩子每天每日的补钙量不超过200毫克比较安全。 给宝宝补钙铁锌可以同时
辅食对于0岁阶段的宝宝来说是奠定宝宝一生健康的根基,大约四个月开始,光吃母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求了,所以辅食就要加入宝宝的饮食生活中了。 米粉类 米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素c、维生素b等。 鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 果蔬汁 青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开
浩浩是个快2岁的小男孩了,但是和同龄人相比明显的发育迟缓了,2岁孩子竟然至今不会走路话也不会说,更有旁人说孩子智力有问题, 这可让孩子的父母吓出了一身冷汗,随后在医院检查后发现那是得了什么病啊!完全是父母的特殊的养育原因所致,浩浩的妈妈非常的爱打麻将,因此也常常抱着儿子在麻将桌上,孩子常常乖乖的看别人打牌,有时还会帮忙抓牌打牌,要知道孩子的发育是要在一个成长的环境里锻炼的,浩浩很少进行户外活动,走路机会少,而且在麻将桌上浩浩也少交流,在这样的环境下,浩浩自然发育迟缓了。 其实有很多的孩子都有被环境影响发育的情况存在,为了宝宝的正常发育,到了宝宝发育的一定阶段,有些事情父母要做对了。 走路时避免过度保护 孩子只有多动起来才能学会走路,孩子到了走路的年龄,有的家长害怕孩子跌倒,总是不肯放手,不给孩子锻炼的机会,孩子即使能够做走路也要给
金瓜其实就是我们常吃的南瓜,可千万不要小看它哦,因为它的营养丰富,而且口感微甜,深受小宝宝的喜爱,本文我们就告诉大家小米金瓜粥的做法,一起来学习下吧。 小米金瓜粥 食谱原料: 小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g。 宝宝暖胃食谱:小米金瓜粥 制作方法: 1.将糯米、小米、红枣洗净待用; 2.南瓜洗净、去皮、切小块; 3.板栗煮熟、去皮,压碎成泥; 4.将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右; 5.起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。 营养提示: 南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量丰富,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾、强筋活血等功效。
如果是我们的菜中没有放盐,想必大家应该都会没有胃口。那么宝宝的辅食是不是也是这样呢?宝宝辅食要不要加盐?一起来看看吧。 不加盐辅食真的没味道吗? 不要一成年人的口味来替宝宝做判断,宝宝的味蕾比成年人敏感的多,即使是清汤寡水,依旧能拼出其中鲜美。 食盐中含有钠,钠主要通过肾脏来代谢。在宝宝肾脏发育还不健全的时候,摄入盐分过多会加重肾脏负担。 宝宝不爱吃辅食和加不加盐没毛钱关系,相反,如果宝宝过早过多的添加盐,会导致宝宝口味偏重,挑食哦。 不加盐没力气? 在绝大多数人的眼中,盐就是一调味料。但其实,我们摄入盐主要是因为其能在体内分离出钠离子。钠离子是维持体内环境稳定的重要物质,宝宝的身体也需要. 但是,无论妈妈的母乳,还是市场上销售的配方粉、婴儿米粉、婴儿面条等食物中,其实都含有盐的成分。所以不是说宝宝完
大家都知道,母乳是给予孩子最棒的礼物,为了要给孩子最好的营养,妈妈们无不使尽全力的要增加自己的奶量,为的就是要让宝宝能够充足摄取母乳里珍贵的营养素。 母乳的脂质精华~关键脂质 母乳中含有上千种的营养素,象是我们所熟知的乳糖、蛋白质、钙、镁、铁、和其他免疫物质等,都是宝宝成长最佳的食物及营养来源。但母乳的好,你真的都知道吗?其中「脂质」是影响到宝宝潜能发展的关键营养,而母乳中「关键脂质」PS&PC磷脂质、花生四烯酸(AA)&DHA必需脂肪酸及Sn-2 PA棕榈酸,占母乳总含量占比虽然不高但对宝宝的潜能发展扮演重要的角色。 脂质的组成、比例、结构是关键 *PS&PC 从出生至三岁是宝宝发展最迅速的时期。母乳中珍贵且少量的脂质PS磷脂酰丝胺酸(Phosphatidylserine )可支持观
体重:跳跃性增长常见 增加幅度:出生前半年的婴儿,体重增长较快,尤其是100天以前,体重增长更快,每月平均可增加1200克。但体重增加程度存在着显著的个体差异。有的宝宝一个月仅增长500克,这也不能认为是不正常的,孩子的增长并不总是均衡的,这个月长得慢,下个月也许会出现快速增长,呈阶梯性或跳跃性。如果您的宝宝在一个时期增长有些慢,不要过于着急,只要排除疾病所致,到了下一个月就可能出现补长现象。 满月婴儿,男婴体重均值5.11公斤,女婴体重均值4.73公斤。如果男婴体重低于3.90公斤或高于6.40公斤,女婴体重低于3.75公斤或高于5.90公斤,为体重过低或过高。 考虑“误差” 在测量宝宝体重时,要注意“误差”,如体重秤本身误差,宝宝穿衣多寡造成的误差,宝宝吃奶前后体重误差,吃多吃少误差,排尿便前后体重误差,不同季节
菠菜芝麻鸡蛋仔怎么做好吃?菠菜芝麻鸡蛋仔很受大家的喜爱,超级好吃,宝宝也爱吃,那么接下来看看菠菜芝麻鸡蛋仔的做法。 菠菜芝麻鸡蛋仔 食材 低筋面粉70克、牛奶55克、玉米油20克、玉米淀粉15克、木糖醇10克、菠菜叶8片、黑芝麻5克、无铝泡打粉2克、鸡蛋1个 标签 增高补钙、加餐零食、手指食物、花样创意、不爱吃蛋、不爱吃菜、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、将玉米油、木糖醇、牛奶倒入容器内,并放入鸡蛋。 3、将食材搅拌均匀。 4、将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉过筛筛入容器内。 5、搅拌均匀直至面糊有较强的流动性,面糊滴下时有明显的痕迹,容器盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。 6、
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育