银耳含有17种氨基酸和多种维生素及肝糖。现代医学研究发现,白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫功能,有抗癌作用,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效。孕妇早期食用,有利于胎儿中枢神经系统的发育,提高母体的免疫功能,强身健体。原料:银耳50克,豆苗75克,鸡油15克,盐4克,味精、料酒各3克,水淀粉适量。制作:1、选择质量好、无霉的银耳,将银耳用温水充分泡发,去掉根,洗净,用沸水浸烫一下,捞出,沥干水分;豆苗取其叶,洗净,用沸水焯熟。2、锅置火上,放入适量清水,下盐、味精、料酒,调好口味,放入银耳烧2-3分钟,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,大翻锅,盛入盘内,撒上豆苗即成。特点:此菜色泽悦目,清爽肥嫩,为滋补佳肴。
厌奶并不是宝宝发展的自然阶段,宝宝一切正常时,不会忽然无缘无故厌奶。宝宝在百天左右之后,吃奶的表现会和之前有差别,吃得更快,效率更高,吃奶间隔更长,边吃边玩——这些只是宝宝长大了的正常表现——而对此没有心理准备的家长,如果听说过“厌奶”这个词,就有可能以为宝宝是厌奶了。实际上人家并不是真的“厌奶”。 什么?原来宝宝厌奶也有真假之分!是的。如果你区分不了,做出错误决策,很可能假厌奶变真厌奶了。 “假厌奶”你要会识别,不然会变真厌奶 对吃奶有兴趣,但吃奶时很容易因为对其他事情感兴趣而停下不吃了。 很多三五个月甚至更大的宝宝吃奶间隔长了,三个小时甚至四个小时才吃一次奶。而吃的时候还是会用力好好吃的。 虽然经常不到三四个小时喂也不吃,但只是推,扭头,或横抱不配合,没什么明显的厌恶、生气、烦躁的情绪(除非家长强迫),只是
铁元素对于宝宝来说非常重要,那么你知道可以给宝宝吃些什么补充铁元素吗?这几款辅食里面含有丰富的铁元素,宝宝可以吃! 宝宝出生以后,身体储备了从母体获得铁元素,足够宝宝身体发育6个月的需求。但是一些宝宝由于妈妈孕期就缺铁,所以体内储备较少,产后不久就会发生缺铁的问题。 建议宝宝可以添加辅食以后,一定要注意铁元素的补充,今天我们就介绍3款补铁的辅食。如果宝宝补铁不及时,很有可能会出现缺铁性贫血的症状。铁元素是可以和蛋白质结合形成血红蛋白,参与血液氧气的运输。所以宝宝辅食补铁还是很重要的。 鸡肝粥 主要营养素:铁、蛋白质、卵磷脂 用料:大米 30 克 鸡肝 25 克、葱花 适量 做法: 鸡肝洗净,用清水煮熟后切末;大米淘净,浸泡30 分钟。将大米入锅,加水煮粥,熟后加入鸡肝末、葱花稍煮即可。
很多宝妈都选择了母乳喂养,那么你知道在母乳喂养当中会出现一些什么问题吗?有没有哪些假传闻你有听说过的? 在知妈小儿子6个月大时,周围就有人开始劝她不要喂母乳了,营养不够啦,吃了母乳娃挑食啦,要改用配方奶,才能给宝宝提供更多营养等等,这一次借着这次8月1日至7日的“世界母乳喂养周”,知妈“母乳推广大使”上身,一一对杠那些以讹传讹的民间母乳假传闻! 那些母乳假传闻 ▌“6个月后,母乳就没什么营养了”? 错!大量的研究表明,无论宝宝多大,只要妈妈有母乳,母乳都会提供丰富的营养。 6个月以后的母乳不是没有营养了,是不能满足婴儿的发育需要了,所以要开始逐步添加辅食,以满足宝宝快速生长发育的营养需求。 ▌“6个月后,母乳就没有抗体”? 错!幼儿自身的免疫系统要到6岁左右才健全,而母乳中富含免疫活性
研究表明,营养不平衡是造成儿童多动症的一个重要因素。 调查显示,患多动症儿童,一般动物蛋白的摄入量过多。蛋白质对儿童生长发育固然非常重要,但摄入过多,当超过正常需要量2-3克/千克体重时,其分解代谢的产物——含氨的化合物,更会引起儿童烦躁不安和好动。此外,钙摄入不足,吃糖过多以及铅的摄入,对儿童多动症的发生均有一定关系。 对患有多动症的儿童,除药物和精神治疗外,合理饮食是一项重要的治疗措施。要注意饮食多样化,忌偏食,适当减少高糖、高蛋白食物的摄入,多吃番茄、桔子等水果和新鲜绿叶蔬菜,少用胡椒、辣椒等刺激性强的调味品以及含有合成化学添加剂的食品,还要常吃些含钙丰富的食品,如奶制品、小鱼、小虾、骨头和鸡蛋等,多吃核桃、花生、芝麻、木耳等以改善脑神经功能,海产品如海带、紫菜。海蜇等,也有一定镇静作用,对防
亲亲宝贝小编提醒广大人工喂养的家长们,奶粉冲调不正确,也会影响宝宝的健康,在此,小编就总结出6种错误的冲奶粉的方法,分享如下,希望广大家长朋友能牢记在心,并积极的避开。 错误1:用矿泉水冲牛奶 提示:矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。 冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。 纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。 错误2:多多益善,奶粉越浓,营养更多 提示:如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。 有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲
婴儿贫血是婴幼儿时期比较常见的一种症状,长期贫血可影响心脏功能及智力发育。婴幼儿贫血多数是因为营养不良造成的,出现面色苍白或萎黄,容易疲劳,抵抗力低等症状,所以预防宝宝贫血,很好的方法之一就是通过日常饮食来调理。 最常见的贫血就是缺铁性贫血,所以平时给宝宝补铁很重要。越是早期发育,越是不能缺铁贫血,因为贫血对宝宝的智力损伤是不可逆的。 我推荐的补血食材有这几种: 动物性食物:动物肝脏、肾脏、舌、乌贼、海产品、瘦肉、鸡肉、鸭血、蛋黄等; 植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、菠菜、紫菜、发菜、蘑菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。 今天我们要用其中的食材,制作三款补血美食,妈妈可以根据宝宝的年龄选择制作方式,若是2岁以下的小宝宝,制作时注意将食
说起谁家有对双胞胎,大家都是羡慕的表情,都希望自己也能生一对儿,最好还是龙凤胎,一儿一女一次搞定。 每个人小时候身边总有一对双胞胎,被妈妈打扮成一样的衣服,一样的发型,让我们总是分不清谁是老大谁是老二。 有一户人家生了五胞胎,全是儿子,妈妈几乎都分不清谁是谁了,于是想了个办法,给5个孩子的头上分别剃了A、B、C、D、E,然后给他们穿一样的衣服,酷酷的。 多胞胎儿虽然这么受人喜爱,但他们能长大挺难的,在喂食上就令父母很头疼。 多胞胎儿个子往往比较小,组织器官发育不够成熟,体内糖原储备也不足,抵抗力弱,更应注意合理喂养。 母乳仍然应该是多胞胎儿的首要营养品,妈妈更应重视早开奶,勤喂奶。一般来说,生双胎的母亲,其乳汁是足够两个新生儿食用的,在喂养方法上应采取一个乳房喂养一个小儿。每次喂奶时,可让两个宝宝互相交换吮吸一次乳房。
北京儿童医院特需门诊的意大利儿科专家切奇博士,他发现不少儿童患病与其父母不懂得科学合理的膳食喂养有很大关系,由此他结合中国儿童的发育特点,提出了科学膳食喂养的建议。 一、婴儿喂养的建议 孩子在出生4-5个月,只能喂奶,尽可能母乳喂养,如果母亲奶水不够,最好的食品则是奶粉,头5个月的孩子我们不主张喂牛奶。在孩子4-5个月这个阶段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠糊。 稠糊的制作方法:用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。1小时后,菜汤约剩半升,取出250毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加30-40克小羊肉煮成的肉汁。 水果:苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早饭和午饭之间或午饭后到晚饭之间,相当
如何判断0-6月大的宝宝是否发育迟缓?当我们第一次发现宝宝有落后于同龄人的现象的时候,宝妈都心里默默询问,为什么自己的孩子发育那么缓慢呢? 下面一幕幕将在我们脑海中不断呈现 我的娃儿咋个没有隔壁那个娃儿长得高呢? 我的娃儿走路的样子咋个看起来很僵硬呢? 我的娃儿咋个又弱又瘸像个布娃娃呢? 我的娃儿和其他娃娃一起耍的时候咋个跟不上节奏呢? 我的娃儿咋个耍一哈很快就累了呢? ………… 最后会演变成 我儿以后会不会是瓜的! 如果以上这些内心戏听起来非常熟悉 那就该和儿科医生讨论下宝宝的发育情况了 但是要注意 今天,只讲 宝宝的身体大运
宝宝到1岁多时已经或即将断母乳了,但奶制品仍是食谱中不可缺少的部分,同时多吃些纤维丰富或油脂含量多的食物,以防便秘。 蔬菜酸奶沙拉 材料:胡萝卜、土豆、黄瓜、圣女果、酸奶 开始操作: 1、胡萝卜、土豆、黄瓜、圣女果洗净备用。 2、胡萝和卜土豆去皮切成小丁。 3、上锅蒸熟。 4、圣女果切小丁,黄瓜切薄片。 5、将四种原料混合,倒入原味酸奶拌匀即可。
怎么让宝宝食欲大增?让宝宝食欲大增的海鲜饼怎么做?如果宝宝对海鲜不过敏,宝妈们可以学学哦,下面来看看海鲜杂蔬饼的做法。 海鲜杂蔬饼 参考月龄 11个月以上 对文中食材不过敏的宝宝 食材 鱿鱼 60克 / 鲜虾 4只 / 鸡蛋 一个 胡萝卜 20克 / 西蓝花 20克 洋葱 10克 / 中筋面粉 25克 制作 - step 1 - 鲜虾去头去壳去虾线, 鱿鱼去尾部去软骨去筋膜 - step 2 - 将虾仁和鱿鱼块放入搅拌机内搅成泥 - step 3 - 洋葱和胡萝卜剁碎 - step 4 - 西蓝花焯水后,剁碎 - ste
水果除了生吃之外,更诱人的打开方式是做成派。无论大人还是小孩,在热腾腾满溢着果香和奶香的酥皮面前,都会忍不住流口水。水果派虽然好吃,但传统的做法黄油和糖太多,热量也太高。正是菠萝成熟的季节,今天分享一道减糖减黄油版的菠萝派做法,保持美味的同时,让家人和孩子吃起来更健康。 酸甜可口的内馅和酥香松软的挞皮一同入嘴,光想想口水都一地了~ 菠萝派 食材: 【派皮】低筋面粉150g、黄油70g、糖粉35g、水50ml 、盐1g 【馅料】菠萝300g、黄油10g、白砂糖20g、玉米淀粉15g、水30g、鸡蛋1个 工具:烤箱、炒锅、模具熟练 耗时:1.5h(不含冷藏时间) 参考月龄:2岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 做/法 1. 准备好材
现在宝宝,小舌头很灵活,可以开始上下活动了!当你给宝宝喂饭时,他已经能用小舌头将食物顶到上颚,压碎然后再吞进肚子。这说明宝宝进入了轻嚼期,开始真正“吃”辅食了! 宝宝进入“轻嚼期”如何喂养 1、宝宝有了“新本领”,小嘴吃起辅食就更有味道了!进入“轻嚼期”的他已经不满足于吃米糊,“这世界上食物的味道这么多,我都想试试呢!”。这时候妈妈可以给宝宝喂点小颗粒状的食物,比如富含蛋白质的鱼、肉、蛋等,弄成碎末状最佳。 喂宝宝泥状辅食时记得由稀到稠、由少到多,一种辅食吃3-5天后再换另一种。 2、已经吃了一段时间辅食,小家伙小嘴也有了“喜好”,他会特别喜欢吃甜食。不过你可不能由着他,吃太多甜食他就不会乖乖吃饭了。另外,这时期他的辅食还是要低盐低糖,你也不想他变成“重口味”小宝吧! 温馨小贴士
(购买米粉时可以看看铁含量,不是所有的米粉都会强化铁),所以国内的专家一致建议高铁米粉是宝宝第一口辅食的最佳选择。这个米粉不是自己用各种谷物打磨成的,也不是从菜场或网络买的现磨米粉,而是专为婴幼儿设计的、均衡了营养并强化了铁的专用米粉(这种米粉也跟奶粉一样分段,按年龄选择段数,不过要注意的是:不论宝宝从什么时候吃米粉都要从1段开始吃,再过渡到其他断数,后面可以不同段数混合吃)。 而美国儿科学会(AAP)则认为:辅食应由肉类或含铁谷物开始,随后果蔬;它强调吃含铁食物,包括肉类、米粉、谷物,但是没有特指米粉。 怎么看将小米油作为宝宝第一口辅食: 有关注我文章的宝妈会知道,本妈很早以前就写过宝宝的第一口辅食可以是:小米油。但意思并不是说6个月开始给宝宝添加辅食应从小米油开始,本妈强调的是可以将小米油作为调理肠道用的食疗方,并且6个月以内就可以吃(只能小米油而不
低枕头+硬板床 魏小英 (女 某公司会计) 我女儿现在上大学,身高1.75米,窍门是在她婴儿时期,我按朋友指点不给她头下垫枕头,睡硬板床,据说,这样有利于脊椎骨的平展伸长,直到现在她已习惯睡低的枕头。 抓杆垂吊 蔡志新(男 某机关干部) 一位体育老师曾告诉我,吊单杠可拔长骨关节,有利增高,我从儿子两岁起,在家门框上吊绑竹竿,扶儿子双手抓竿自然垂挂,每次数秒200下,坚持数年,他现在体校打排球,身高1.88米。 骨头汤炖烩菜 边西安 (男 某专业篮球队员) 我父母个子不高,但我们兄弟5人中除大哥1. 72米左右外,我们其他兄弟3人身高都超过2米,并且都在高中未读完时,就被部队和省市篮球队选拔当了运动员。过去那个年代生活条件差,买不起肉和油,我父母常托熟人买来骨头给我们炖汤,天天吃的是大烩菜。现在看来,炖骨头汤烩菜是我们多年的营养来源!
宝宝出现积食的现象,这个问题是可以用好吃的就能解决,具体做法,一起来文章当中看看吧! 宝宝吃饭吃得多且香往往是家长衡量孩子健康的标准之一。但如果摄入量超出孩子所能接受的量,就可能造成积食。 积食会损伤脾胃,还会导致胀气,让孩子吃不下饭甚至营养不良。所以今天,成妈特意为各位烦恼的宝妈们送上三道可以消除积食的食谱~ 山药米粥 材料: 干山药片100克(这个在超市就能买到),大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。 做法: 1、将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎; 2、入锅,加水适量,熬成粥。 功能:调补脾胃,滋阴养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。 糖炒山楂 材料: 红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改
铁是我们身体必需的微量元素,所以很多家长都会注意给孩子补铁,其实,只要我们选对食物就能补充铁元素。 多吃富含铁元素的食物 如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中,以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高,但吸收率没有上述动物性食物高。植物性食物,如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食,可大大促进铁的吸收。 多吃富含优质蛋白质食物 如瘦肉、蛋等,可促进铁的吸收。 适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果 如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。 食用“铁”强化食品 例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食
牛奶、奶酪等乳制品是常见的甜点食材,但对于乳糖不耐受的小朋友,却有些无福消受。有聪明的妈妈想到了用豆浆、豆腐等豆制品替代,但敏感的小朋友又不习惯其中的豆腥味。怎么办? 椰子来帮你! 椰子粉可以代替面粉、奶粉,椰浆可以代替淡奶油和牛奶,椰蓉浓厚的风味也丝毫不输奶酪。 具体该如何操作呢?跟着下面的三道菜谱一起学习一下吧! 椰香南瓜饮 以下食材可做 2 杯。 食材 小南瓜半个 椰浆 6~8 瓷勺 肉桂或肉桂粉少许 椰蓉少许 做法 1. 南瓜洗净、去皮、切成小块,上蒸锅蒸熟,放
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育