丝瓜不去皮可以炒着吃吗 丝瓜皮中是不含毒素的，因此丝瓜可以不去皮一起炒，只不过带皮炒的丝瓜口感会比较差，烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉，如果是比较嫩的丝瓜可以直接带皮一起炒。 另外注意的是丝瓜在削皮的时候一定要注意避免食用削皮刀，可以使用不锈钢的勺子或专门的削皮器来削皮，这样能保留丝瓜的营养。 丝瓜烹饪窍门 1、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味。这样才能显示出丝瓜香嫩清甜爽口的特点,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的调味料。 2、因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少，很多人会在清炒时加入蛤蜊，除了味道调和，海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。 丝瓜的做法推荐 材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许 做法：

蛇皮果是热性还是凉性 蛇皮果是热性水果。 蛇皮果吃多了会上火，可能是热性食物。蛇皮果虽然非常美味，味道极佳爽口，但是不要食用过量。按照自身体质吃水果很重要，这种水果就比较适合凉性体质的人吃。温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。 蛇皮果多少钱一斤 蛇皮果在不同的地方价格不一样，跟地域是有很大关系的，在淘宝上的价格区间主要是在22到28斤。对很多陌生人来说都是一样，这种产自东南亚的水果上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。所以我们有条件还是可以吃的。 吃蛇皮果的注意事项 1、蛇皮果适宜人群：普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。

丝瓜炒鸡蛋 原料：丝瓜，鸡蛋，油，盐，料酒，葱花 做法： 1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐、料酒，搅拌均匀备用。 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。 3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入鸡蛋炒熟，盛碗备用。 4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。 丝瓜鸡蛋汤 原料：丝瓜480克，鸡蛋200克，大豆油40克，盐3克，味精2克，大葱5克 做法： 1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐; 2、炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色; 3、盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸

做法一 原料：草莓100克、蜂蜜适量、矿泉水 做法： 1、草莓去蒂洗净，用凉开水浸泡一下。 2、将草莓放入料理杯中。倒入适量的矿泉水。再放入适量的蜂蜜。 3、搅拌成草莓汁，倒入模具中。 4、再盖上棒盖，放入冰箱冷冻即可。 做法二 原料：西瓜半个、奇异果3个、细砂糖少许 做法： 1、准备好所需食材。 2、西瓜切块，把籽挑出。 3、奇异果削皮，切片备用。 4、奇异果加少许糖用搅拌机打成汁，西瓜块也一样打汁。 5、做好的果泥慢慢倒入到雪糕模具中冷冻5小时即可。 6、取出脱模即可，天气热来两根降降温吧。 做法三 原料：芒果1个、草莓6个、雪碧1小瓶 做

雪梨糖水 材料：雪梨3隻、雪耳/雪耳碎1朵/15克、南北杏15克、冰糖40、50克、清水1500 毫升 做法： 1、雪梨去皮去芯，切块备用; 2、雪耳/雪耳碎洗净，浸水备用。 3、南北杏，浸水15分钟备用。 4、把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中，以中火煮40分钟。 5、加入冰糖，煮至溶化便完成。 功效：雪梨和银耳均有非常好的润肺功效，而南北杏能清肺平喘，是一道非常适合秋冬季服用的润肺止咳汤水。 雪梨薏米水 材料：雪梨2个、薏米120g、清水2500毫升 做法： 1、薏米洗干净。 2、薏米和清水放进锅裡，中火煮，直至薏米成开花。 3、雪梨去皮和芯然后切成块，再放入滚水。 4、煮20、30分钟便可

减肥果泡水的功效：减肥通便 减肥果顾名思义最主要的功效自然就是减肥啦。减肥果中所含的脂肪酶和水解酶能有效降低血液的粘稠度，分解体内多余脂肪，带走多余的水分减少水肿现象，此外减肥果它独特的苦涩口味，让食用它的人有饱腹感，能有效的减低食物，从而避免摄入过多的脂肪。正是这些因素让它成为减肥水果。而和一些茶叶一些泡，效果会更好，比如荷叶茶，荷叶也是清热之物，能够抑制细菌，清除肠道的脂肪。 减肥果泡水的功效：清热解毒 减肥果除了可以帮助瘦身之外，同时能够起到非常好的清热解毒的功效，作为保健饮品效果还是很不错的。 减肥果泡水的功效：抗炎消肿 减肥果中中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，，对消除咽喉部位的肿痛具有非常不错的效果，长期用减肥果泡水喝可

雪莲果可以生吃吗 雪莲果是可以直接生吃的。新鲜的雪莲果果肉粘稠，清甜多汁，直接洗净再削掉它的表皮，然后直接吃得到的白色果肉就可以。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。 不过需要注意的是雪莲果果肉中含有单宁，削皮后暴露在空气中，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。 食用雪莲果注意事项 1、雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食，大量食用后会出现胃寒、便汤等症状。 2、胃寒的人吃冷雪莲果有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。 3、雪莲果在极少数过敏者中吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低

人参果怎么吃：人参果炒肉片 人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 人参果怎么吃：当做水果鲜食 生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁，为保持营养应带皮吃。 人参果怎么吃：凉拌人参果 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 人参果怎么吃：笼蒸人参果 即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将

自制花生酱怎么保存 自制的花生酱可以用密封的容易装好放在冰箱冷藏保存，注意盛放花生酱的的容器要用开水消一下毒，这样一般可以保存三个月左右的时间，另外可以在花生酱上面放一层花生油，能够阻隔空气。 但是食用前最好提前拿出来，不然冷藏后的花生酱变得很硬，吃起来口感不好。 自制花生酱的做法 材料：花生500克、油适量、白砂糖70克 做法： 1.花生清洗干净晾干，开小火，倒入花生开始翻炒，炒至花生可以轻松剥皮为止; 2.将炒好的花生捞出晾凉，去掉外面的红皮; 3.去皮的花生倒入料理机中，加入白砂糖绞打成细腻的花生粉沫; 4.锅里倒入适量的花生油，油温烧热，关火冷却; 5.将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。

哺乳期可以喝荞麦茶吗 哺乳期可以适量喝荞麦茶。 荞麦茶与一般的茶类不一样，不含茶碱，属于炒米茶，是将荞麦种子筛选后，经过烘烤加工而成的冲饮品。荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，能有效降低人体血脂和胆固醇，哺乳期妈妈可以适量食用，对宝宝的成长发育也很有好处。但是，荞麦茶属于微寒性质，体质偏寒或过敏的哺乳期妈妈尽量少喝或不喝。 喝荞麦茶的好处 1、降血糖 苦荞茶里含有的苦荞生物类黄酮能够加快胰镶B细胞的恢复，同时可以降低血糖，改善粮耐量，所以可以治疗糖尿病及其并发症。 2、抗癌防癌 苦荞茶里含有多种元素可以直接对于癌细胞有抑制作用，有多种抗癌元素也是抗癌防癌的优选药物。 3、清除自由基 苦荞茶里含有苦荞类黄酮特质容易氧化，所以具有了让

苦瓜和牛肉能一起吃吗 苦瓜和牛肉能一起吃。 苦瓜味苦、无毒、性寒，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。苦瓜和牛肉一起吃具有补脾胃，强筋骨，清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢的作用。 苦瓜和牛肉一起吃的做法 原料：牛肉100克、苦瓜2根、红辣椒1个、生抽1勺、葱姜蒜1小蝶、油、盐适量 做法： 1、苦瓜切成片放入适量的盐，拌均匀腌制一下; 2、牛肉切成片后加入适量的盐、淀粉、料酒和生姜水，抓匀腌制一下; 3、5分钟后再加入适量的生姜水，再加入点花生油抓匀让牛肉吃进去; 4、热锅凉油，放入腌制好的牛肉滑炒; 5、将牛肉滑炒至变色后捞出;热锅凉油，放入蒜末和红

必利劲印度版和正版有什么区别 必利劲印度版和正版的主要区别在于其剂量的区别，延时成分(盐酸达泊西汀)含量正版为30mg/片，必利劲印度版延时成分(盐酸达泊西汀)为60mg/片，因此必利劲印度版要比正版的高出一倍。 而且在印度，药品专利保护被废除，低价格是主旋律，因此必利劲印度版的价格也要只有正版的1/8。 很多人担心不过必利劲印度版没有正版的要小号，实际使用者的感受基本没有什么感觉。因为国际上对仿制药要求比较严格，仿制药必须要达到原研药的99%以上才允许上市。 必利劲服用方法 用法： 口服，一定要整片吞下，不要在口中停留时间太长。建议矿泉水一瓶水送服10分钟内喝完，前三次服用会有头晕，或者轻微头痛的情况，不过不要有担心，这种情况都是正常的。 用量： 对于首次服用的朋友，第一次

早餐吃什么蔬菜和水果减肥 第 12 名　苹果 一颗中等大小的苹果糖分含量：19 公克 一颗中等大小的苹果纤维含量：4.4 公克 谈到黑豆时，我说过纤维是打击腹部脂肪之钥，而以水果来讲，苹果正是一个摄取纤维的绝佳来源。连同能量棒和低糖优格一起，装一颗苹果到你的包包里吧!赶着出门的你，就可以在路上享用一顿简单又营养的早餐了。 第 11 名　香蕉 每根香蕉的糖分含量：14 公克 每根香蕉的纤维含量：3 公克 拥有营养学硕士学位的注册营养师兼饮食治疗师伊莉莎・赞德 (Elisa Zied) 说：「香蕉不仅是含钾量高的超级水果，也能为人体提供纤维和水分。」她建议把这种黄色水果切片，加到无糖燕麦粥里。另一个值得一试的甩肉吃法，则是把香蕉和坚果酱一起抹到吐司上。 第 10

黄精糖尿病人能吃吗 糖尿病人可以在医师的指导下服用黄精来调理，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，且伴有消渴症状。而黄精能够滋阴、补肝肾，对于糖尿病引起的口干、口渴、目涩等阴液亏虚症状有很好的治疗作用。 经常食用黄精对盐酸肾上腺素引起的血糖过高则呈显著抑制作用，对血糖有双向调节作用，对糖尿病患者的血糖渐次增高、然后降低。并能抑制肝糖酵解系统的功能，明显地对抗肾上腺素所引起的血糖升高。 适合糖尿病患者的黄精的吃法 黄精枸杞炖白鸽 材料：取黄精50克，枸杞子bai50克，白鸽1只，盐、料酒、味精各适量。 做法：将白鸽去毛、内脏，洗净，与枸杞子、黄精共置沙锅中，旺火煮开，撇去浮沫，改文火煨60分钟，加料酒、精盐、味精，再煮片刻，起锅，趁热吃鸽肉，喝汤。 功效：补肝肾，适用糖尿病合并性功

生鱼片怎么吃：刀具 日本料理特别强调原料形态和色彩的赏心悦目。在做刺身时，如果用不合适的刀具或不锋利的刀具，那切割时就会破坏原料的形态和纤维组织，造成脂类溃破，破坏原料本身的特殊风味。 处理刺身的刀具相当重要，制作者一般都有5至6把专用的刀，可分为处理鱼类、贝类及甲壳类的刀，还可分为用于去鳞、横剖、纵剖、切骨等用途的刀。另外，做刺身用得比较多的工具还有刺身筷。刺身筷细而长，一端尖细，专门用于将切好排好的片状料摆放于盘中。 生鱼片怎么吃：切法 食用刺身时，都要顶丝切，即刀与鱼肉的纹理应当呈90°夹角。这样切出的鱼片筋纹短，利于咀嚼，口感也好。切忌顺着鱼肉的纹理切，因为这样切筋纹太长，口感也不好。 刺身的厚度以咀嚼方便、好吃为度。这里讲的“好吃”

做法一 用料：养乐多一瓶、绿茶适量、水适量、冰块适量 做法： 1、先将水倒入锅内烧开煮沸后关火，再将适量的茶叶放入热水中，加盖焖6-7分钟。 2、滤去茶叶，取绿茶汁放置常温后放进冰箱冷藏区冰镇。 3、将冰镇过后的绿茶汁倒进杯中，兑入整瓶养乐多。搅匀后加入冰块即可。 做法二 原料：绿茶茶叶10克/绿茶茶包2个、养乐多1瓶、冰块1冰格 做法 1、在耐热容器中放入绿茶茶叶，加入少量沸水，略盖过茶包即可，这一步是在制作浓缩茶水。 2、在透明容器中，放入大量冰块，并把制作好的浓缩茶水倒入，等待冰块融化。 3、在茶水完全冷却后，分装小杯，在每个杯中倒入半瓶养乐多，调匀即可。 做法三 原料：柠檬1只、养乐多1瓶、绿茶

黄连羊肝丸饭前吃还是饭后吃 黄连羊肝丸饭前吃还是饭后吃没有明确规定。 黄连羊肝丸口服，一次1丸，一日1～2次。黄连羊肝丸饭前服用的话吸收较好，而如果患者的肠胃不适的话建议还是饭后服用。正服用其他药物的患者，在服用本药前需详细咨询专业的医生或者药师。最后，当本药的性状发生变化后，患者不可继续服用本药。 服用黄连羊肝丸的注意事项 1.忌烟、酒、辛辣刺激性食物。 2.感冒时不宜服用。有心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 3.儿童、孕妇及哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者应在医师指导下服用。 4.平时有头痛、眼胀、虹视或青光眼等症状的患者应去医院就诊。 5.眼部如有炎症或眼底病者应去医院就诊。 6.用药后如视力下降明显应去医院就诊。 7

小米粥水和米的比例多少合适 小米粥的水和米的比例一般推荐为1：15，通常100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。熬制小米粥的关键在于一次性水要加足，如果水加多了，可以多熬一会儿，烧开锅改为小火。煮到半熟后开始用勺子边煮边搅拌，直到煮熟。 熬小米粥注意事项 1、在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香。 2、熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度。 3、煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火。 小米粥的营养搭配 1、小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，

四季豆没熟吃了会中毒吗 四季豆如果没炒熟的话是有可能会引起食物中毒的。 因为新鲜的四季豆中含有皂甙和血球凝集素这两种毒素，皂甙对人体的胃肠道具有强烈的刺激性，如果吃了未熟透的四季豆有可能呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。长期且大量食用还有可能造成红血球破裂，导致溶血性贫血;而生四季豆中的血球凝集素，则会影响身体的代谢功能。 除了四季豆外，大部分豆类如黄豆、绿豆、豌豆;豆荚类如扁豆、长豆等食物，未煮熟前都含有不等量的皂甙和血球凝集素。其实，这些毒素其实并不可怕，只要加热至100℃以上10～30分钟，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏。 如何预防四季豆中毒 1、掐掉头尾 在除了四季豆的时候要先把两头掐掉，因为这部分的毒素是最多的。 2、先焯水 如果担心四季豆比较难熟可以先将处理好的四

柠檬皮厚还是皮薄好 柠檬厚皮比薄皮好，皮厚的营养丰富。 根据皮的厚薄，柠檬也分厚皮和薄皮两大类。柠檬皮有涩味，但柠檬的清香也在皮里，皮里的养生保健成分也不少,如果难以忍受涩味，可以选择皮薄的品种。 怎么挑选柠檬 1、果皮光滑 在选购柠檬的时候，可以随机拿起几颗柠檬，用手摸看看柠檬的果皮是否光滑，如果光滑的话，则为上品，反之为次品。而且要仔细看果皮是否有虫眼或者裂痕，尽量不要挑选有虫眼或者裂痕的柠檬。 2、颗粒大小 柠檬的个头大小一般都是差不多的，在挑选的时候只要挑选大小适中即可，不必特意挑选较大或较小的柠檬。 3、果皮颜色 柠檬的果皮颜色呈现金黄色，则说明该柠檬已经成熟了，口感较好，反之如果柠檬的果皮颜色为浅黄色或者绿色，则说明该柠檬尚未成熟。 4、掂