芭蕉可以和榴莲一起吃吗? 可以,不冲突。 芭蕉是一种温性的水果,营养丰富,其中含有碳水化合物、蛋白质、多种微量元素及维生素等营养成分。 榴莲味甘,性温,其中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、糖分、脂肪以及钙、钾、磷等多种营养成分。 这两种水果在营养成分上没有任何冲突,所以一起吃是不会对身体造成不好影响的。 芭蕉和榴莲一起吃多少合适? 榴莲100克,芭蕉1根。 榴莲和芭蕉虽然都是比较常见且营养丰富的水果,但是也不宜过多食用。 两者中均含有丰富的糖分及纤维素等营养成分,若是食用过多,糖分和纤维素无法完全消化吸收,就会堆积在肠胃内,加重肠胃负担,从而引起肠胃不适。 另外,长期吃过量的芭蕉和榴莲,糖分容易转化为脂肪,导致长胖。 芭蕉和榴莲食用禁忌
很多人认为吃甜的就会发胖,蜂蜜含有40%的果糖,因此不管蜂蜜有多少好处,都不喜欢吃,就是害怕会发胖。那究竟喝蜂蜜会不会发胖呢?如何避免喝蜂蜜导致人发胖呢? 很多人问喝蜂蜜会发胖吗,应该是因为市面上的蜂蜜添加糖分,那么天然蜂蜜喝起来发胖吗?其实蜂蜜是一种天然的营养剂,它包含可以燃烧人体能量的良质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一点蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。所以食用蜂蜜不会使人发胖。 之所以有人问:喝蜂蜜会发胖吗?还有一个原因是认为食用太多甜食会使人发胖。在我国,大多数人食用的甜味剂主要是白糖(蔗糖)。白糖是双糖,食用后,在人体内经过代谢,最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来,引致人体发胖。而蜂蜜就不同,其主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。
蜂蜜水的功效 1、保护心脏 优质蜂蜜中的的抗氧化剂来自多种营养素,例如维他命C、多酚和类黄酮。其中类黄酮主要包括抗血栓形成剂,抗缺血剂,抗氧化剂和血管舒张剂,其作用可改善冠脉血管扩张和降低血小板的能力。 2、止咳 咳嗽分很多种,对于乾咳、秋冬过敏性咳嗽,饮用蜂蜜水则有滋润和缓解咳嗽的功效。不过,对于感冒引起的痰多咳嗽者则不适宜饮蜂蜜水,以免喉咙受甜味刺激,痰量增多。 3、护肠胃、治便秘 蜂蜜有补中、润燥、止痛的作用。肠燥便秘,也可以止胃痛。一般可于晨起饮用蜂蜜水,便秘严重者可于睡前含服蜂蜜加强润肠的作用。 4、助眠 蜂蜜能使肝脏在睡眠时也有足够的糖分,也能释放色氨酸并转化为褪黑激素,有助于增进人体免疫力、修復身体受损组织,还有助眠的效果! 5、帮助减肥 蜂蜜做为肝脏
脂肪含量不同 稀奶油又叫鲜奶油,将牛奶静置一段时间,其中的脂肪会慢慢浮到上层。利用这个密度的差异,再通过离心的原理可以将牛奶的脂肪层分离出来,脂肪含量在 10%-80%的乳制品都可以算作稀奶油,大多数为30-40%,其中还含有一些脂溶性的维生素例如维生素A、D等,其含水量还较大,故比较“稀”。 淡奶油=轻奶油:上面说的稀奶油(鲜奶油)是从牛奶中分离出来的奶油的总称,根据稀奶油中脂肪含量的高低,又可分为轻奶油(light cream)与重奶油(heavy cream)。轻奶油也叫淡奶油,脂肪含量低于36%。而重奶油又叫高脂奶油或浓奶油,脂肪含量大于36%。 含糖量不同 淡奶油是无糖的原味奶油(液体),英文叫whipping cream,需要加10% 以上的糖打发成一般装饰奶油(固体),或是做甜点时
水苏糖糖尿病可以吃吗 水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,糖尿病患者服用水苏糖可有效改善糖代谢功能。 糖尿病患者普遍肠内菌群恶化,双歧杆菌等有益菌的数量远低于正常人,场内腐败菌及腐败物的量比正常人群高,水苏糖能促进益生菌增殖,调节肠道微生态平衡,纠正异常糖脂代谢,,通过降低肠道PH值,占位保护作用和争夺营养等途径而增强人体肠道抵抗力,抑制了肠道内有害菌的生长和繁殖,从而使糖尿病患者的糖代谢功能得到改善。 水苏糖适宜人群 1、亚健康人群:,这类人群已超过70%,且大部分都是年轻人,他们工作压力大,饮食不规律,嗜烟嗜酒,他们有的“肠道年龄”已超过60岁,胃肠环境十分恶劣,这些人,急需要用水苏糖来调节。 2、家族遗传病史者:如糖尿病史、高血压史、肥胖史,这些人是发病的高危 群,应从年轻时候就开始预防,对延缓或者
醋泡鸡蛋什么时候吃最好 醋泡鸡蛋早晚吃最好。 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,平常我们吃鸡蛋一般都是早晨当早餐吃,因为早上是需要补充营养的时候,而且早晨是小肠吸收营养的时候,所以醋泡鸡蛋早上吃最好。早上吃醋泡鸡蛋时,建议先喝一杯白开水,食用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后食用,软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。 醋泡鸡蛋也可以晚上吃,建议最好在临睡前食用。因为醋泡鸡蛋脆脾胃有一定的刺激作用,所以早上吃建议先和白开水,如果在晚上吃的话,那就属于在饭后食用,这时候吃不用担心刺激脾胃,但是晚上人体处于休息时段,运动量比较少,吃醋泡鸡蛋用量最好在一调羹左右。 醋泡鸡蛋早上可以空腹吃吗 醋泡鸡蛋最好不要空腹吃。
李子会回奶吗 李子属于酸性水果,吃多了是有可能会引起回奶的,不过只要适量是不会有影响的,每个妈咪们的体质不同,哺乳期你可以尝试爱吃的食物,只要发现有奶水变少的迹象,应立即回避可疑食物。 而且影响奶水的因素也是多方面的,包括饮食方面、精神情绪、休息睡眠、乳头刺激、乳房排空等方面都要多注意。饮食过少的话势必导致母体营养不足,奶水减少。 易导致回奶的食物 1、麦芽类 麦芽糖、麦乳精、麦芽、麦片、全麦麦片;大麦茶。 2、调味类 大料(八角茴香)、豆豉、味精、花椒;葱、姜、大蒜、辣椒、胡椒。 3、刺激性食物 咖啡、酒、香烟(避免吸入二手烟);太咸的或者腌制的食物;洋葱 4、蔬菜类 豆角、韭菜、芹菜、木耳、冬菇、茄子、笋、黄花菜、藕、苦瓜汤
山药和茄子可以一起吃吗 山药和茄子可以一起吃。 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。山药和茄子在营养组成上并不冲突,因此是可以一起吃的。 山药和茄子一起吃的做法 山药熬茄子 原料:去皮土豆,去皮茄子,西红柿,葱、蒜瓣、辣椒少许(可选),西红柿少许。 做法: 1、起先和炒菜差不多,油热了后加入葱、蒜瓣加入土豆,翻炒。 2、之后加入一些高汤或水,同时加入少许酱油,在一起熬,注意一定要盖好盖子,让热气在里面蒸,期间翻几次,以免糊锅。 3、大约10分钟后,土豆、茄子都以烂熟,加入西红柿,翻炒之后出锅。
易上火饮食 长针眼多是和平时的饮食习惯有关的。如常吃辛辣刺激上火油腻等食物,会导致人的体质更易上火,眼部的免疫力降低,所以建议患者不吃辛辣食品,少吃荤腥及热性食品,平时多用毛巾热敷眼睑,使睑板腺开口不阻塞,可减少麦粒肿发作的机会。 不良用眼习惯 许多人没有注意眼睛的清洁。比方有人喜欢用手揉眼睛,很容易使细菌自腺体的出口跑进去,造成感染,而造成眼部脆弱的眼睑发生炎症。经常揉眼的人,特别容易患上针眼,因此一定要改掉这种不良习惯,注意清洗手,减少揉眼的次数。如果有习惯化妆的女性,一定要注意睡前要卸妆,以免细菌感染。 用眼过度 如果眼睛感到疲劳,如熬夜、工作过度,眼睛太过于疲劳,会让眼睛四周的眼轮肌收缩,易将腺体的出口堵住。如果有戴隐形眼镜的,在长针眼期间停止佩戴,以免加速眼球的干涩程度和疲劳程度。晚上也
冬瓜红烧肉 材料:五花肉、冬瓜、生姜、葱、干红辣椒、冰糖、盐 做法: 1、冬瓜去皮切方块,姜切片,葱切段; 2、五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干; 3、锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎; 4、煎至肉表面稍微有些焦黄,并渗出一些油时,下入冰糖,小火翻炒至糖融化; 5、下入姜片和干红辣椒,炒2分钟; 6、加入开水,水量没过肉。小火,炖30分钟; 7、30分钟后,下入葱段和冬瓜,加盐; 8、加1勺红烧酱油,转中火,翻炒均匀,煮至冬瓜入味,汤汁收干,撒上葱花即可。 冬瓜肉丸汤 原料:冬瓜、五花肉、白胡椒粉、生抽、淀粉、料
不要以为只有出家人才喜欢吃素,才需要吃素。随着人们生活水平的提高,人们吃荤吃得越来越多,而且级别越来越高,导致各种各样的疾病出现。其实吃素的好处也有很多,不妨坚持一段时间吧。 吃素使身体强健 不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加了……总之,脑部的功能明显渐入佳境,比年少年青时状态更美妙。事实上,世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高,由此可知,素食增进脑力,该是千真万确的事了。 素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化,甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化, 因此肉食动物在大肠中腐化极盛,且多带毒性,对人体有害。反而一切 果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收,植物中纤维素也能防止便秘的发生。 素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时,因愤怒、恐惧
蛋黄和蛋白哪个营养价值高 总体来说蛋黄蛋白质、矿物质和维生素都略高于蛋白。 一枚普通大小的鸡蛋大约55 克,去掉蛋壳大概还剩 48 克,其中:蛋白大约 34 克,含有 3.8 克蛋白质;蛋黄大约 14 克,含有 2.5 克蛋白质。所以,一颗鸡蛋的蛋白和蛋黄中,蛋白质的含量其实差不多。 很多人认为鸡蛋的蛋白质集中在蛋白当中,实际上,蛋清的蛋白质含量仅有11%左右。而脂肪,也绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。 而且蛋中的脂肪绝大部分在蛋黄内,且分散成细小颗粒, 极易被吸收。蛋黄中脂肪和胆固醇的含量都比较高,无机盐和维生素主要也集中在蛋黄内。无机盐、钙、磷和铁都较丰富,所以蛋黄是婴幼儿铁的良好来源。维生素以维生素A、维生素D和核黄素也较多。
蒸螃蟹为什么要绑绳子 蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,是防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出。 螃蟹如果不捆绑,就会乱爬,抓拿不方便容易夹手。因此一般都建议绑着煮。一来爪子不会掉,二来黄和膏不会因为挣扎而散掉,再者捆起来肉质不会柴,口感紧实。 清蒸螃蟹的做法 材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,麻油15克,香醋50克,白糖味精各少许 做法: 1、将姜末放在小碗内,加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油,一起搅拌成调味汁。 2、另取一小碗,放入适量的醋备用。 3、将螃蟹用清水洗净(特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙,以及大鳌上的绒毛),放入蒸锅中的大碗里,开大火,蒸15-20分钟,至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时,取出。 4、上桌时随带调味汁和
八珍汤为什么会拉肚子 喝八珍汤如果出现拉肚子的情况有可能是由于体质太寒、脾胃虚弱所致,因为把八珍汤中的当归、熟地这类药物苦寒而腻脾,有碍肾阳之火温脾,易导致脾虚泄泻,建议在煮的时候可以煮淡一点或者加一些生姜,一般喝个几贴身体就会调整过来。 八珍汤禁忌人群 1、感冒时:会加重感冒症状,或产生其他症状。 2、月经来潮时:会增加血气循环,造成经血量增加,严重时会造成血崩。 3、脾胃虚寒者,不适宜服用,应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。体质湿热者,不适宜服用,应先祛湿清热方可服用。 八珍汤适宜人群 冬天手脚冰凉,怕冷的人; 面色苍白、萎黄,气短、懒言者; 容易乏力、嗜睡、易疲劳、流虚汗者; 贫血、月经量少、起立时头晕、经期头晕头痛的女士;
加味左金丸有副作用吗 加味左金丸的副作用尚不明确。 药物服用不当都会引起一定的副作用。但目前临床上还没明显发现加味左金丸的副作用,在使用药品的时候还是要注意左金丸的副作用、注意事项、禁忌等。按照用法用量服用,小儿及年老体虚患者应在医师指导下服用。出现副作用症状应及时就医。 服用加味左金丸的注意事项 1、忌气怒,忌食辛辣食物。 2、重度胃痛应在医师指导下服用。 3、按照用法用量服用,小儿及年老体虚患者应在医师指导下服用。 4、服药三天,症状无改善应去医院就诊。 5、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 6、本品性状发生改变时禁止使用。 7、儿童必须在成人监护下使用。
羊肚菌为什么那么贵 1、产量稀少 市场上所看见的羊肚菌基本上都是干货,因为它的生产季节非常短,而且保持新鲜非常困难;羊肚菌生长在山区的森林中,基本上每年生长一次、两次,由于地区和资源条件有限,生长比较罕见,并且没有一定的生长特性,所以寻找采摘是非常困难的。所谓物以稀为贵,所以野生羊肚菌的价格是非常高的。 2、市场需求量大 羊肚菌的市场价格之所以那么的高,其中一个原因就是因为市场的需求量大。羊肚菌在法试菜系中是非常重要的食材,由于出口的主要原因,所以导致价格上涨。在过去的年代中,羊肚菌的消费主要是在西欧国家是非常受欢迎的,它的价值可以和高级餐厅中的鲍鱼一样。羊肚菌在法国高档餐厅中是不可或缺的招牌菜。目前欧美国家对羊肚菌的市场需求是非常高的,每年大概2万吨,所以导致了羊肚菌的价格不断上涨。 3、口感独特 羊肚菌非常的
黑米燕麦杏仁核桃露 材料:黄豆25克,燕麦15克,黑米粉25克,杏仁15克,核桃25克,蜂蜜适量 做法: 1、将除黑米粉外的材料洗净,用清水浸泡至涨发。 2、倒入料理机中,加适量清水。 3、反复搅打至浆液均匀细腻。倒入锅中, 4、用清水将黑米粉调成均匀的煳状,倒入锅中,搅拌均匀。 5、置火上,中小火加热,并不断搅拌。 6、沸腾后继续煮几分钟,至浆液成煳状,熄火。 7、加入蜂蜜,搅拌均匀,盛出。 五香杏仁 材料:生杏仁500克,盐3/4茶匙,五香粉1/2茶匙,细盐一盒1000克 做法: 1、生杏仁500克放一盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。 2、铁锅置炉上开中火
樱桃经期可以吃吗 经期是可以吃樱桃的,樱桃是温性水果,可以养胃,同时还有促进血液生成的功能,所以经期食用适量的樱桃是有一定好处的。而且青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血,而樱桃中含有丰富的铁元素,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首,所以经期吃一些樱桃是非常好的。 健康小贴士:经期除了凉性水果,一些酸涩、未成熟的水果也是不能吃的,例如柑橘、柚子、猕猴桃、 桑葚、 芒果、枇杷、柚子、奇异果、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、山楂、杏、菠萝、酸梅、柠檬等,少吃避免血液不顺畅结块。 女性吃樱桃的好处 1、补血养颜 樱桃促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生